奶奶这几天因为我爷爷的事儿，没什么心思吃饭。”

这么一件小事孙宝宝立刻答应了。

挂断电话后，孙宝宝长长叹口气。

这人，也是她爷爷的故人。

回到空间，和孙国栋说了这件事儿，孙国栋愣了一会儿，忽然道“这确实也快到时间了。”

说完，又躲到一处房间中去做酱。

孙宝宝怕他难过，一直跟在他旁边，然后

彻底把孙国栋的火气给搞了出来。

“滚蛋滚蛋滚蛋”

“我说，”孙国栋横眉竖目，“你到底想咋样，杵在门口，挡我光了”

孙宝宝抽抽嘴角，默默移到一旁，“我这不是怕你伤心在安慰你吗”

怎么还不是好人心了

孙国栋都气无语了，“你这一天天的，脑子都在想什么。”

说完像看傻子似的看了孙宝宝一眼，“我伤心个屁，我自个儿也是死人了，我怎么不为自己伤心。”

他家秉忠死了他都没怎么伤心呢

个人有个人的缘法，看透了后，顶多就是有点惆怅罢了。

可那点儿惆怅心理，被这不孝孙搞得半点不剩

孙宝宝梗着脖子，“我这还不是太担心您的”

无论如何，她的出发点总是好的。

孙国栋淡淡瞥她一眼，“是吗，你要是担心我，现在就来帮我一起做酱吧。”

孙宝宝“”

其实吧她也没那么担心。

“做八宝酱，首先就得做甜酱。”孙国栋坐在一旁说道，看了眼苦着脸在那儿做酱的孙女，心情很是畅快。

“不过甜酱你是赶不上做了，几个月前我就已经做完一坛。”

孙宝宝听他这话，脸色立刻放缓。

甜酱可难做了。爷爷做的甜酱不似外边一般，他做的酱，从材料，再到晾晒，再到上锅蒸十几道步骤都需要自己完成。

而八宝酱呢，就是往甜酱中加一点材料。

“还知道八宝酱怎么做不”孙国栋问道。

孙宝宝立刻点头，“菜谱中说了，得加砂糖，还有熬熟的香油。除此之外，还有冬笋、香芃、砂仁、桔子皮以及干姜，此为八宝。”

孙国栋心中欣慰，可面上依旧无比淡定。

“那你现在做一遍给爷看看，做菜这玩意儿，就得上手试。”

孙宝宝有些犹豫，“您不怕甜酱被我糟蹋了”

孙国栋白她一眼，“你年轻人做事儿怎么都没有冲劲顾虑没必要这么多，只要你能做好，那浪费了也算值了。”

孙宝宝心想这话可是你说的，别到时候又要埋怨她。

于是孙宝宝便把甜酱坛子打开，发酵几个月后，甜酱已经变得又红又甜了，她一打开盖子都能闻到那香味儿。

时间慢慢流逝。

八宝酱易做，孙宝宝一次就做好。

可八宝酱完又有所谓“千里酱”。

这个酱为何叫千里酱呢，主要是它能储存长久，如调鼎集上说，“暑月行千里不坏”。

“千里酱这玩意儿是以前人们出远门时常做的，它虽也用甜酱，但必须得用陈甜酱。”

孙国栋拉着孙宝宝做了好几天的酱，她做时，他也站在一旁指点。

“哎你这杏仁放多了，”孙国栋立刻阻止，“杏仁味苦，只需二两，多一钱都不行”

孙宝宝赶紧应好，然后把这话牢牢记在心中。

除了做酱外，孙国栋做醋也是一把好手。

醋大多得在清明前后做，不过有个和千里酱配套的千里醋，属于再加工产品，随时做都可以。

千里醋又名乌梅醋，也是古时候行人在外出时常用到的东西。

这玩意儿提神开胃，孙宝宝觉得现代有些会晕车的人用这个可能也会有点儿作用。

乌梅醋主要原料就是乌梅和醋了。

而且最关键的是，所谓乌梅醋做出来是个丸子难怪古时候行人爱带它，几个丸子多容易携带啊。

首先呢，乌梅得去核捣碎，然后把乌梅泥浸入酽醋中。

两个融合浸泡一段时间，再把它们放到太阳底下晒干。干了后再加醋，再晒

等最后，醋和乌梅完全融合在一起了，孙宝宝再把晒干后坛子中剩余的底物拿出来，细细研成粉末，然后揉成像莲子大小的丸子。

等到需要用时，把丸子扔到汤中，就变成乌梅醋了。

孙宝宝看着眼前这一罐乌梅醋丸，心中忍不住佩服古人的智慧，到底是怎么想出来这种法子的

因为这个“千里”系列，孙宝宝突然对做酱热情高昂，此刻她却不晓得，外头正有人在敲她