“哎咋取个这种名字，波波鸡一点都不好听啊，我觉得得叫香麻鸡。”陈立强放下筷子，直接上手啃鸡块。

陈立聪“啪嗒”一声，赶紧放下筷子扶额遮脸，透过手指缝观察观察旁边有没有人听他们说话，这也太丢人了

陈立强丝毫没觉得哪里不对，他家就开了饭店，他妈更做了几十年的菜，但他觉得没有一道比这道波波鸡好吃。

等那道黄焖栗子鸡上桌后，他更是震惊了

波波鸡他们家没有所以不好比对，可这道菜就是他们家的招牌菜啊更是上龙村的招牌菜

上龙村有一大片栗子林，所以每到秋天时，这道黄焖栗子鸡总会卖得很火爆。

对比一下外表，他觉得孙家饭店做的这道菜确实会比他们村做的好看。

黄焖黄焖，人家的颜色确实是黄亮黄亮的再加上外面裹的那层油润润的酱汁，看着就很有食欲。可他们店吧，经常把菜给炒红了。

陈立强咽了口水，先夹起一个栗子试试。

这道菜好多人都爱吃板栗，若板栗的味道好了，那这道菜绝不会差到哪里去。

板栗的颜色比肉的颜色更浅一些，扔一个到嘴中咬两口，陈立强不由得喊一声“好”

栗子的口感又绵又糯，吃着不硬更没怪味，反而能吃的出来这栗子挺新鲜的。栗子本身会甜，可和酱汁中的咸结合在一起一点儿都不突兀。

陈立强不由得连吃了好几个栗子，抬头看到哥哥的眼神才把筷子移开，“那啥，留一些给你，我吃肉。”

说完，又夹了一块鸡肉。

黄焖栗子鸡中的鸡肉需得先用盐、料酒、酱油腌制几分钟，然后再挂上蛋糊放入锅中炸，得把外表炸到金黄色了才能捞起放在一边。

接着，将鸡块和栗子肉放在锅中小火慢炖半个小时。水不能放很多，凡是“黄焖”得菜，汤汁肯定都是浓稠的。

所以浓稠的汤汁被鸡块外面那层油炸的皮给吸附了不少，这会儿咬一口，鸡块表皮汤汁味道十分浓郁，咸香咸香的，还带着微微的甜。里边呢，也是很香，不过是鸡肉原本的香味。

除此之外，鸡肉还很滑，一点都不柴，特别的嫩。关键鸡肉是软的，但不会烂，反而带着些嚼劲。

一口一个，大口吃肉，相当过瘾

兄弟两人开始本着不想给孙家饭店送钱的缘故只点了两道菜，没想到这回吃完还想吃

两人十分有默契的看了一眼，有些不好意思，又移开眼神。

“服务员”陈立强招手。

吴晴晴正喝着水呢，听到客人喊赶紧走了过去。

“怎么是你们”

她满脸惊讶，这俩货怎么在这里。

陈家兄弟也惊呆了，没想到他们还在纠结要不要来尝尝味道时，就已经有人打入了内部

陈立强满脸敬佩，“吴晴晴你牛啊，我们顶多算来考察考察，你这是已经快进到偷师了”

“什么乱七八糟的，你可别乱说，我家又没开饭店。”吴晴晴翻了个白眼，“快说吧，要干啥”

这俩人真是不要脸，不，村子里头大部分人都挺不要脸的。

吴晴晴特别想把他们不愿意卖菜给饭店的事儿跟老板说，可说了后自己又很容易被村里人发现

毕竟谁都能猜得出来指定是她告密。

而且吧，人家卖不卖还在纠结中呢，万一村里人选择继续卖呢

心中藏着事的吴晴晴不是很乐意招待这两人，这会儿颇有些不耐烦道“你们快些。”

陈立强点点头看着菜单，“那什么，串串来一份”

“没有了，已经卖光了。”

“是吗，那就酸菜鱼。”

“这道菜也没有了，中午限量二十份，菜单上写着，你没看到吗”这会儿来早没了。

陈立聪抢过菜单，“那就刚刚的钵钵鸡和三美豆腐来一份。”

吴晴晴记下菜名，“好的。”说完，转身离开。

她匆匆跑到厨房中，犹豫会儿，还是对孙宝宝说道“老板，外面来了两个客人，是我们村的。”

孙宝宝一边翻炒着菜一边问，“咋了”

吴晴晴“他俩家里也是开饭店的。”

“没事，你怕他们来偷学啊，他们学不会的。”

吴晴晴叹口气，要是真是来学习的也就罢了，可明显就是来探情况的。

她再次犹豫挣扎，干脆说道“你是不知道，因为咱们这饭店，我们村子里头生意都下滑了许多。

而且不是一家两家，是整体下滑了许多”

孙宝宝惊讶，放下手头的锅铲，仔细想了想，“还真有这种可能”

望天村这段时间的客源简直翻了好几倍。

“所以说啊，断人钱财，如同杀人父母”吴晴晴咬了咬下嘴唇，后面的话就不说了。