奶给你们做螃蟹饼子吃。”
一家人兴高采烈地抬着螃蟹进了村,村里的人看见了,都纷纷围上来问,冯老太见谁都说“就在那海滩边上,螃蟹多着呢,你们快去瞧瞧还有没有,快点儿,去晚了就没了。”
有螃蟹可以抓,还是这么大的螃蟹,村里的人转过身就拿上家伙跑出去了,等他们到了海滩上,哪里还能看见一只螃蟹的影子
冯老太还没走到家门口,老二老三家的听见动静也跑出来看,发现她们婆婆扛着一箩筐大螃蟹,瞬间惊得下巴都要掉了,现在这时节哪有这么大的螃蟹她们一时半会儿还反应不过来,呆在那里跟个木头人似的。
“还愣在那里干啥快点过来搭把手啊,你们来了就别走了,帮我把螃蟹里的肉拆下来,我要给娃娃们做香椿螃蟹饼吃。”
冯老太让她们两个蹲在井边拆螃蟹,她自己走到厨房里,拿出一袋子地瓜粉就开始和面,把切得碎碎的香椿芽也丢进去,还特别大方地加了两个鸡蛋进去。
等她和好了面,老二老三家的也拆了一海碗螃蟹黄和螃蟹肉,她们做这活儿很熟练,用一把剪刀就能把螃蟹拆得一干二净,冯老太端起这碗螃蟹肉转身丢下一句话“你们把剩下的螃蟹都给洗洗。”
“知道了妈。”赵春花看着她婆婆走进了厨房,那么多螃蟹肉呢,待会做成螃蟹饼肯定有她家三娃四娃的份,都已经分了家的婆婆还对她家孩子这么好,赵春花一想起来就特别高兴,觉得她婆婆真是大方,她大伯一家人也很大方,经常给三娃四娃送肉吃,也没听见她妯娌抱怨过,这样想着,赵春花洗起螃蟹来就更加勤快了。
陈红梅也蹲在旁边清洗螃蟹,心里就琢磨开了,瞧大伯家过的是啥日子,螃蟹这么金贵的东西,居然舍得拿来吃。她婆婆就是偏心,对她家抠搜得跟个铁公鸡一样,对大伯家却大方得不得了,螃蟹就跟不要钱似的尽拿来吃了。
她见五娃六娃溜进厨房里,出来的时候一人手里就拿着一个饼子在吃,她心想那么多螃蟹呢,不吃白不吃,悄咪咪地就走过去说“你俩待会多吃点儿,吃够本了才能回家,听见没有”
冯老太看她在厨房门口探头探脑,还逮住五娃六娃在那里嘀嘀咕咕,就知道她心里肯定又酸上了,这次的螃蟹是几个小娃娃一起弄回来的,不给老二老三家拿回去点儿也不太好,她可不像别人家的婆婆,尽算计着家里人的吃食,屁大点的东西看得比天还大。
螃蟹也清洗得差不多了,冯老太走到井边,拿出两个小竹篓随意地装满,里面大螃蟹小螃蟹都有,她拍了拍手站起来说“今晚我留几个小娃娃在家里吃饭,这些螃蟹你们拿回家里去。”
陈红梅做梦都没想到她婆婆竟然大方了一回,还白送这么多螃蟹给他们家,她高兴地就快找不着北了,两只眼睛滴溜溜地乱转,看着地上的两个篓子就在心里比较起来,她觉得左边那篓螃蟹比较大比较多,抢着抱起这篓螃蟹说“妈,那我就先走了,家里还没做饭呢,我看今晚就做这螃蟹肉,等娃娃他爸回来了就能吃上。”
陈红梅抱起这篓螃蟹不肯撒手,嘴上说着话就已经走到了院子门口,转了个身一溜烟不见了。
冯老太多精明的人呐,老三家的眼珠子一转她就知道她想干啥,她像看笑话一样,骂都懒得骂她,这就是个浑人,好在她还知道心疼老三,不管怎么说,老三总是她亲生的孩子,这点吃食冯老太还是舍得给的。
赵春花也很惊喜,却还是推脱了一句“妈,要不我少拿点儿这么多螃蟹你腌起来拿出去卖掉,也能卖不少钱呢。”
一斤腌螃蟹才卖几分钱冯老太倒是想得开,她家的日子眼看就要红火起来,她现在已经看不上卖螃蟹那点子钱了,还不如留给自家人吃。想到老二家最近也包了不少田,更该好好补补,她走回厨房又拿出一把香椿芽装进去说“你自己不吃,你男人三娃四娃也要吃,这里还有点儿香椿芽,你都带回去吧。”
到了晚上,一家人就围坐在堂屋里吃饭,今天多了五个小娃娃,餐桌上就更加热闹了,冯老太给他们做的香椿螃蟹饼,是用自家种的地瓜磨成粉,和着细碎的香椿芽和蟹黄蟹肉,放进油锅里炸成金黄色,一个个饼子都圆圆的特别可爱,跟小娃娃们的小手儿一样大,只要咬上一口,那地瓜粉的黏糯混合着香椿蟹肉的喷香,让娃娃们吃得腮帮子都鼓了起来,一个两个都塞得肚子溜圆,只觉得长这么大,就没吃过这么好吃的东西。
小娃娃们吃饼,大人们就吃油炸小螃蟹和清蒸大螃蟹,完了再吃几块腌黄瓜解解腻,也觉得从来没这么过瘾过。
他们刚吃完饭,杨小娟就过来接走睿哥儿,她家跟老冯家也是老交情了,但留小娃娃在家里吃饭还是第一次,以前大家的日子都不好过,哪还有多余的饭留给外人吃,就算是现在也好不到哪里去,多少人家里都还吃不饱呢,这老冯家的人就是厚道,她笑得特别热情,嘴上还很客气地说“睿哥儿今天真是麻烦你们了,他没淘气吧”
“说啥呢就没见过比睿哥儿还懂事的孩子,刚才他们吃饭,萌萌几个哥哥都只顾着自己吃,