55、臭豆腐(3 / 5)

豆腐一旁,还摆放着一篮子黑色的臭豆腐。

“你好。”羊五问道,“这两个臭豆腐,怎么颜色不一样啊”

一个女声从他身后传来。

“黑色的是发酵过的臭豆腐,金黄色的,是没发酵的臭豆腐。”

“两者的口感不同,所搭配的酱料不同。”

羊五转头,郁真正站在他身后。

郁真姐姐长得好好看啊做饭又好吃抱富婆大腿。

虽然臭豆腐闻上去臭,但是我相信,郁真姐姐肯定能将它做得很好吃的。

我饿了,想吃臭豆腐,主持人什么时候吃臭豆腐

已投雷,试吃臭豆腐吧。

“因为我准备的臭豆腐数量不多,所以这次只能一样试吃一块了。”郁真道。

羊五问了一句“昨天你做的螺蛳粉,今天为什么不做了”

“因为酸笋和酸豆角不够用了。”郁真无奈地道,“新的一批酸笋和酸豆角,需要等个一周,才能完全腌好。”

羊五点点头。

他在大致了解了臭豆腐的制作流程后,对着摄像镜头试吃起了臭豆腐。

做好的臭豆腐,倒是没有生的臭豆腐的臭味那么明显。

油炸和酱料的香气,将臭豆腐的臭味掩盖了些许。

羊五和帮厨一样,率先拿起了黑色的臭豆腐。

黑色的臭豆腐,光是从外观上看,就长得很有冲击力。

黑色的豆腐,看起来像是坏了的豆腐。

额,吃完,真的不会生病吗

郁真姐姐前面在直播里做过测试了,臭豆腐完全可以吃,对人体不会造成危害。

黑色的豆腐看上去有点恐怖,不知道好不好吃

这条弹幕刚出,羊五咬下了黑色的臭豆腐。

酱汁在他咬下的瞬间,从口腔中爆开。

豆香和油香伴随着酱汁,充盈口腔。

羊五一下子睁大了本就不大的双眼。

酱汁鲜辣,和炸得酥脆的臭豆腐好配

好吃到主持人的小眼睛都睁大了,哈哈。

一点怪味都没有臭豆腐外表香脆,内里略空,但是还能吃到几分柔软的豆腐,汁水将油炸臭豆腐完全浸透真的太香了。

就两个字,好吃

羊五之后又尝了金黄色的臭豆腐。

金黄色内里柔软的豆腐部份要比黑色的臭豆腐多上不少。

配上甜面酱,清甜在口腔中漾开。

这股甜味,好特别。

不知道是不是我味觉出了问题,我好像尝到了一点花香的味道

就是花香我感觉,郁真姐姐是不是在甜面酱里加了花不然怎么会有花香呢

楼上说到花香我怎么觉得这味道有点熟悉呢

有点熟悉1

这三种口味的臭豆腐,都好好吃

好吃到流眼泪。

怎么会有这么多闻上去臭,吃起来太太太香的美食我恨不得自己长十八个胃,一口气将郁真姐姐做的臭豆腐全都包了

我就在今天的美食节上已经朝郁真摊位前进了

楼上小心,我已经排了半小时队,还没买到臭豆腐。

昨天的螺蛳粉是吃不下,今天的臭豆腐是不够吃。

羊五感受着臭豆腐的余韵在口腔中渐渐消散,他看着手中光秃秃的牙签,都恨不得再舔舔牙签。

“郁真主厨,真的不能再多试吃两块吗”羊五厚着脸皮问。

郁真摇摇头。

羊五“那我出钱买呢”

郁真笑着指了指店门口的方向。

“那只能麻烦你排队了。”

羊五望望看不到尽头的队伍,和捧着摄像机,杵在一旁闻了半天臭豆腐的香气与臭气的可怜摄影师对视了一眼,随后他们一同叹了口气。

可惜,他们还有半条美食街的采访还没完成。

不然,他们现在早就排上买臭豆腐的队伍了

羊五心有不甘地又问了一句“臭豆腐,明天还供应吗该不会像螺蛳粉一样,不出售了吧”

当他问出这个问题时,直播间内的部份观众略微坐正了身体。

智脑屏幕和电视屏幕前,有不少人只买到了美食节最后一天的门票,所以这两天,他们只能看着直播解馋。

第一天他们没去成美食节,已经错失郁真的螺蛳粉了。

在尝过臭豆腐后,他们可不想再错失郁真做的臭豆腐。

所以,羊五问的这个问题,也是很多买了第三天美食节票的观众们所关心的问题。

面对羊五的这一问题,郁真做出了短暂的沉默。

她没有在第一时刻回答羊五的问题。

羊五双眼微亮。

郁真这个态度,该不会

“我现在还在考虑中。”郁真摊了摊手,“说实话,你也看到了。我这里的人手严重不足。”

“明天,又有一批臭豆腐腌