62、第 62 章(1 / 3)

家中刚刚还有几分凝重的气氛现在已经悄然消失。

宁振强赞同地点头“确实没什么难度。”

刚刚还露出关切表情的宁知中脸上同样是不以为然“小叔,你别天天吓人,我还以为怎么了呢”他哼着歌,这是他新学的俄语歌。

趁着大家没关注自己宁奶奶便立刻拿起了筷子在餐桌上开始了“剩菜巡逻”。

说起以前的她,那手就和杆秤在世一样,煮饭的时候那可绝不会多放哪怕一粒米,总是能做到饭汤扫光。

也是现在家里条件好了,又难得到城里给阿星和阿中煮一顿饭,她心里总念叨着两个孩子年纪那么小就出来读书,结果今晚没管住手,煮得确实有些多,大家都放下筷子了那还剩着点底呢

宁奶奶刚刚看到那些碗底就立刻按捺不住了,只是她又不好光明正大的吃,怕大家担心她吃撑,还好小儿子吸引了众人的注意力。

“妈”吴凤英摇了摇头,当即就拍了丈夫一下。

宁振伟被这么一提醒,注意力便立刻从旁边的家具上移开,蹙眉不甚赞同地从母亲那“抢”走了碗筷,利落地把那剩得不多的菜给捡光,吴凤英呢就在旁边打着配合,一等菜空,就立刻把盘子叠着收走。

宁奶奶除了当年真闹饥荒的时候,从来就没让家里的孩子吃过半点不好的东西。

她呢爱囤东西又舍不得丢,那藏着的东西坏了,她便自己在房间里偷偷解决,早年宁家兄弟是不知道的,后来宁奶奶有一次吃坏肚子,差点拉肚子到脱水这才被发现了她私下的举动,自那以后,家里便展开了一场猫捉老鼠攻防战,大家严防死守,就怕宁奶奶又因为舍不得吃坏肚子。

所以呢,虽然处理“剩菜”的经验不多,可他们已经在其他地方积累了足够多的经验,知道该怎么对付宁奶奶舍不得东西的癖好。

看着大家那好似一切如常,连半点多余的关注都没给自己的模样,宁振涛感觉自己满头疑问,他这可不是觉得自己有问题,而是觉得眼前的家人们都有问题。

“你们是不是没理解清楚我的话我现在面对的问题很严峻的”宁振涛认真强调,“我和旭

东今天开了一下午的会都没有讨论出合适的方案。”

可大家这该不会觉得他没有自己思考就说没办法解决吧

“我们想过,本地市场消化不了就往外地销售,可是这运输实在是太难,就说从我们养殖场运到省里,那可少说要三个小时的路程更别说往更远的地方运了,再者,这总不能运宰好的肉过去吧那就得运活的,我们哪能搞到这样的运货车”

“我们还想过,我们可以自己做加工,或是和市里省里打申请,但是问题又来了,我们哪有这个能力”

这就涉及到三个问题了,一是技术、二是成本、三是市场。

技术指的是大批量流水生产的能力和大众口味的把控。

现在市面上有的无非就是罐头产品和一些传统的腊肉、腊肠;前者需要有储存技术、罐头生产能力,还要有香料、调味品大规模采购的渠道,而这些需要先期投入不说,还很难搞定。

而且就算搞定了,这销路一样解决不了,罐头食品在国内已经有了好几个打出了名声的品牌,腊肉腊肠等风味产品呢,他们当地又未曾以此闻名,这就是生产出来真的说服供销社采购了,那也一样没人买呀

他目光炯炯地看向宁知星“你说,这事是不是很烦人”

宁振强“不,我觉得不烦人。”

他要控制自己不行,控制不住,宁振涛不开心道“我又没和你说,而且和你说了,你就有解决的办法吗”

他不信他这回可没偷懒他和廖旭东那是想了一下午才把所有的方案都打上了叉。

“那我给你想出来解决方案了,你要怎么谢谢我”宁振强笑眯眯地看向自己的弟弟,“如果我给你的建议有可行性,那你就答应我一个要求。”

“行十个要求也行”宁振涛头脑风暴一番,确信没有疏漏后便应承了下来。

他二哥再厉害,那也不能翻天吧

再说了,二哥煮饭只会煮那几样,他和廖旭东那还是特地找人要了不少材料才了解的罐头视频、风味肉制品的简易生产流程呢

而且就是那些他们好不容易才要来的流程上,关于具体的用料做法那可都是含糊不清的,什么东西都是适

量、几勺,天知道他们用的是多大的勺子。

宁知星阻拦不及,眼睁睁地看着小叔屡教不改地跳进二叔的坑。

啊,她好心疼小叔,所以果然还是得闭上眼睛,眼不见心就净了

宁振强瞧见小侄女忽然开始闭目养神,心里有些奇怪可也没问,只当小侄女这是今天考了一天的事情有些累。

他从容道“相比较卖肉来说,那当然是卖肉制品更好。”

“我也知道”

“你先听我说完,我们都知道好,你们纠结的无非是怎么去说服领导成立并搭建肉制品工厂,其实你和旭东都是钻