头,他们围到这里,才说道,“孩子满月酒,你们多请几个人给我撑撑场面。”
顾军戒备地看着他“你,,,你先说清楚,你又要打什么鬼主意”
封云江不相信谨裕为了面子找人撑场,不符合他低调的做人风格,目光灼热的看着他。
“这不是最近琢磨出椒麻鸡、石锅鱼的吃法,你们认识的人不差钱,都是黑市的老客户,经常能买到鸡、鱼。”钱谨裕朝他们点头,两种配料只能卖给他们,“我准备六桌饭菜,桃儿娘家人差不多能来两桌,还有四桌你们一人一桌包了,我到乡下买鸡,鱼交给他们四个。”
李壮用爪子挠下巴,这家伙太贼了“干可以跟着你干,总得让我们先尝尝味道吧”
钱谨裕点头应下,拉着他们商量一些小细节。到了中午,钱谨裕让邱芳去照顾孩子,拽四人到厨房里做饭,四人提前练习当伙夫、当端菜伙计的感觉。
母鸡在炉子上炖了一上午,只需要在鸡汤里放入调料烧一下,手撕鸡放到汤里,豆皮、鸡血、一些配菜
野生鱼,鱼的品质没有任何问题,烧石锅鱼关键在于配料,配料里放入几味养身药材,砂锅坐在炉子上,放配料熬一锅乳白色鲜美的鱼汤,等同于吃火锅,砂锅鱼不是以辣取胜,而是以麻和鲜美取胜,可以边吃边放菜到砂锅里。
万物复数的春季不缺少鲜美的鱼,流着哈喇子的几人有预感,春天是个致富的季节。
炉子搬到堂屋,烧好的砂锅鱼坐在炉子上,配菜全部摆放到桌子上,椒麻鸡也摆在桌子上。他们经常吃重口味火锅,猛然吃以麻为主的菜,精神一震,恨不得咬断自己的舌头,一夹子、一夹子菜往嘴里塞,最后吃的捧着肚子、打着饱嗝回家。
几人回到家里躺在床上绞尽脑汁想该请谁参加满月酒,哪家不缺鸡、不缺鱼,不会掉头把他们卖了的人,必须好好想想。
满月酒的事情商量好,钱谨裕看邱芳基本上可以独自照顾产妇和孩子,趁着雪化了,干燥的地面没有结冰,他骑自行车回乡下通知父母孩子出生的事,没回家,来大伯家,果然看到母亲帮爷奶晒被,父亲用木挫给奶做拐棍。他当着父母的面递给爷奶吃食,感谢爷奶深明大义,和院子里的人打好招呼,说出回村的目的。
“乡下的亲戚到县里喝满月酒,不现实。”钱奶奶赞同孙子的话,好多近亲在其他大队,到县里喝满月酒,纯属折腾人。曾孙出生几天,天寒地冻抱到乡下办满月酒,瞎折腾。她拍板子决定,“按照谨裕说的办,开春回来办百天宴。”
钱父、钱母眼神在空中交汇,马上错开。
钱母开怀大笑几声,想到什么事,连连叹气道“我孙子不办满月酒,妈去照顾孙子,免得我孙子生气,说奶奶不疼他,长大后不和我亲。”
“妈,你和大舅的关系缓和了吗”母亲也能折腾人,钱谨裕赶紧岔开话题。
“还行,陆传军妈虽然不待见你大舅妈,可陆传军待见你大舅一家,陆传军和你大表哥走的特别近。”钱母以为老三又坑她,没想到老三干了回人事,大侄子虽然当不上会计,陆传军可以推荐大侄子干其他事。
温绵绵这个女娃不厚道,拿人家手短、吃人家嘴软,她又拿又吃,还不和陆传军处对象,怪不得陆传军妈不待见温绵绵,恨死温绵绵了。
“听你大舅妈说,前短时间温绵绵答应和陆传军处对象,后来温绵绵收到一封信,又反悔了,可把你大舅妈和陆传军妈气坏了。前几天陆传军又请你大舅妈保媒,出主意和温绵绵处对象”
母亲说的正兴奋着呢,钱谨裕和爷奶、婶娘们打招呼,家族添了新丁,老太太开心着呢,没有强留孙子在家里吃饭,钱谨裕骑自行车到陆大舅大队收老母鸡回县里办孩子的满月酒。
“老三呢”钱母说的口干舌燥,发现老三跑了,她还要去县里照顾孙子呢
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