虽然养了不少猪,但一共也就二十一头,肯定是不够宰的,就算一天几头这样分开杀,但也没个几天时间,就差不多了,而即便是有二十一头猪,在如今猪肉价上涨的前提下,那也是卖得极快极好的。
苏进党跟老秦一人就卖了三头猪出去,二十一头猪,两人要了六头,剩下的十五头,这才在大学城那边消耗,明显很受欢迎。
猪杀完了,那自然是结算工钱了,结算工钱的时候,李屠户本来是不想要的,不过季建筠硬塞了过去,开玩笑,这钱怎么着一定都得给,以后当不当的亲戚的,那再说。
而且就算当了亲戚,那该算的也得算清楚,左右才几块钱的事,哪里用得着客气这些
猪全部杀完了,也卖得差不多了,季建筠除了自家留下一些吃,剩下的基本不怎么留。
他丈母娘那边后来又拿了一副猪大肠跟一个猪肚,还有几根排骨,剩下的就是一块大板油,那就没有了。
而季父季母这边自然也是少不了的,至少今年能过个肥肥美美的年了。
再加上最小的季云云好事将近,最近季父季母心情都是极为不错的。
“这猪大肠好吃,你尝尝看。”
这天吃饭的时候,季建筠就推销他媳妇吃猪大肠,不过苏丹红说不碰就是不碰,不管他怎么说,她都是不吃。
排骨跟猪肉的,她就会吃了,但是这些下水,不是她有大小姐毛病,实在是洗得再干净,那她也还是觉得有点味。
这味道实在是呛人,于是她是绝对不愿意碰的,而且别说吃了,就算是处理猪大肠这一类下水,那也都是季建筠自己亲力亲为,反正她是不会去碰的。
不过很明显,季建筠是真的会弄的,怕呛到她,他就端出去外边弄,叫隔壁杨大婶看了,还笑说了一顿。
说到杨大婶杨大伯,这一次季建筠杀猪,那他们二老也是跟着享受了一回的,知道他们二老牙口不好,季建筠给切了几斤肥瘦相间的五花肉给他们,杨大伯喜欢喝点小酒,季建筠也给了他一副猪大肠。
不管是五花肉还是猪大肠,炒咸菜后那滋味,是真的香啊。
二老原本都是不要的,不过季建筠留下东西就走了,还让杨大婶在家里的时候,多过来坐坐,苏丹红干活的时候,帮忙照看一下齐齐跟仁仁,算是搭把手,就算完了。
杨大婶就唉唉给他应下了。
事实上她跟老伴都知道,建筠这就是让他们二老能有台阶收下,仁仁懂事得很,哪里用得着照看,齐齐现在是淘气了,但是也就是爱四处爬动,现在都在学走路了,还走得摇摇晃晃的,但也是很好带的,都不见怎么哭闹过。
但到底杨大婶是收下了,二老也着实会过日子,猪大肠就算了,但是五花肉,直接就撒上盐,准备弄咸猪肉慢慢吃。
杨大婶过门的时候看到季建筠自己在处理猪肚还有猪大肠这类,就问了。
得知了苏丹红不吃,还不喜欢闻味道,她就笑了,然后给苏丹红出了个主意,让她用猪肚炖鸡,然后再撒上一点胡椒粉,那味道就会极好啦,也不会有什么怪味。
苏丹红就试了试,用猪肚熬了鸡,又撒了一点胡椒,那味道还真是十分不错的。
她都喜欢了,季建筠就更不用说了。
“还剩下三个猪肚,你都这么做。”
季建筠给出主意的杨大婶送了两碗过去,回来后看她带着两个儿子吃得高兴,就笑着跟她说道。
“行”苏丹红很痛快应下了,有胡椒在,吃得她在这大冷天的,都有点冒汗了。
这一次猪肚有不少,但也就给了他丈母娘一个,给了季父季母一个,其他的都没有,或者是拿去卖或者是留着自己吃。
像季堂伯那边,那给了一次猪头后,往后杀猪李堂婶回回都过去看,不过自那之后,季建筠就啥也没给了,哪怕李堂婶当面来说,她比较喜欢吃排骨大肥肉什么的,季建筠都权当听不见,笑了笑就没多理会。
他自己养的猪,给一些出去,那就算完了,要是将他当冤大头,那可就算是找错人了。
至于李屠户家那边也是这样,工钱照算,但除了刚开始的猪头,其他的就没有了的。
给出一个猪头就算他在表态了,表示他是满意李智的,他满意李智,基本上老季家都不会有人反对,这就够了,再做那就过了,别人不好意思收,他给出去东西的,还讨不着好。
就连苏母那边,那是他丈母娘,他理应孝顺着的,但是碍于苏进党跟苏进军,他也没有太过,给的都是刚刚好的。
他是觉得刚刚好了,但是落在别人眼里,那是真的孝顺极了啊,苏母的那些老姐妹们,这活了这么大半辈子,这还没见过有女婿将丈母娘真当成自己亲妈一样孝顺着的。
这又是大猪头,又是排骨,又是猪大肠猪肚大板油的,全是好东西啊,一头猪才多少这样的好东西老苏家的这个女婿直接就给拿过来了多少
前些时候还买了一整箱的橙子过来。
哎