新年的脚步姗姗来迟。
到除夕那天,李盼儿家的忙碌终于告一段落。馒头,蒸了整整三大屉,分为白面馒头和二合面、三合面馒头。包子,分为菜包子和肉包子。还有素丸子和肉丸子,红烧肉,以及几样小零嘴。这些零嘴有的是用黄豆裹了面和糖炸的,也有的是用蚕豆做的兰花豆。其中要数兰花豆最受欢迎。大家都挺爱吃,送给隔壁,王七和王爷爷下酒吃,也大呼是好东西。
不过,这种吃食做起来有些麻烦。先得将蚕豆洗干净,前一天就得放到水中泡着,泡一夜,然后再放到开水里煮一下,捞出来控干水,再用剪刀在上面剪上几下,开刀子,以便好入味。
剪完口子,然后再把锅烧热,倒上油,油还凉时就可以放进蚕豆了,期间要不停地翻搅,好让蚕豆均匀受热。等到蚕豆的水份蒸发掉,颜色渐渐加深,炸酥时,就好了。捞出来放到一边控油即可。最后,还得用磨好的花椒粉茱萸粉还有各种作料粉再加上盐和一点白糖,倒进去,不停地搅拌使之入味。入完味放凉后就可以开吃了。
这种吃食,做起来又麻烦又费油,若不是因为过年,赵氏肯定是不会做的,庄稼人过日子要节省呀。
除夕当晚,还有一场重头戏,那就是年夜饭。今年的年夜饭是人最少的,但也是最有意思的。赵氏想着往年,不由得再次心生感慨。她想着,今年虽然家里人不多,但饭菜也一定要丰盛,一定要让孩子好顿好饭。从下午刚开始,赵氏就开始带着三个女儿忙活。她们炒了几个菜,,炖了肉,做了鱼,每人爱吃的菜都在里面。然后一家五口,连同小宝珠在内,高高兴兴地围坐在一起,开开心心地吃饭,谈天说地。
年夜饭后就是守夜了,李盼儿和二姐都没能守到最后,只有李招弟和赵氏守到了最后,她俩还去院子外面放了鞭炮,算是迎接新年的到来。
午夜时分,村子里便响起了噼里啪啦的放炮声,小宝珠被吵醒了好几回,她心情略有些不好,扁扁嘴,几次都想哭,还好被赵氏及时哄住了。黄黄大概是没经过这么大的阵仗,也有些焦灼不安,李盼儿还特意安慰了它一会儿。
到了后半夜,鞭炮声逐渐少了,夜晚渐渐恢复了寂静,李盼儿总算睡了一个安稳觉。
第二天就是新年了,大年初一要吃饺子。然后就是孩子们最喜欢的时候了,他们穿上新衣裳到各家去拜年,到处逛。男孩子去捡炮,比炮的大小,女孩子穿着新衣裳戴上新头饰,去各家串门聊天。村中的各家各户都会准备些瓜子、糖豆、糖果之类的吃食,常常都会把孩子们的口袋塞得满满的。
关系近的长辈还会给晚辈压岁钱。李盼儿对于压岁钱就不盼望了。她料定不会有人给。不过,她万万没料到自己竟然也有压岁钱,王奶奶给了她五文,不要都不行,人家硬塞的。接着是王五婶也给了她十文。然后是娘亲也给她们姐妹几个发了压岁钱。真是意外的惊喜。
这一天,李盼儿她们姐妹三人是十分开心,每人身上都穿上了新衣裳,口袋里塞得鼓鼓的。跟村子里的孩子大人们一起谈笑风生、谈天说地。就连黄黄也跟着她们在村子里转了几圈。
当然,她们也遇到了不太想见到的熟人,就是李家老宅的那些人。 毕竟村子就这么大,就这么些人,低头不见抬头见的,有时候想躲开不大可能。
终于,李盼儿和大姐二姐在一个邻居家里遇到了叶氏和王氏。场面一度十分尴尬,气氛肯定不融洽。
当叶氏看到三个孙女身上竟然穿了新衣裳时,她心里那叫一个震惊和愤怒。眼里的怒火险些要喷发出来,若不是碍着过年而且又是在别人家里,叶氏恐怕真的要忍不住了。
叶氏的这个架势让李招弟和李盼弟不自觉地都有些怕怕的。虽然,她们已经离开了李家,可毕竟叶氏这么多年的积威还在。李盼儿倒是不怕,她想的是,以前我在李家时就不怕你,何况是现在我认得你是谁
叶氏看着身穿新衣、吃得白白胖、满脸笑容的李盼儿,越看越觉得刺眼,既然发不得火,她也不想在这儿呆了。于是,叶氏黑着脸哼了一声便自动败退了。
李盼儿丝毫不受影响,在叶氏离开的时候,仍旧跟旁边的人说道“今日的天可真好呀,太阳照的暖融融的。”
叶氏是败退了。可是李家还有别人呢。
这不李盼儿的前大伯娘王氏就在现场,她这会儿一边磕着瓜子,一边斜睨着李盼儿问道“盼儿,你们家这小日子过得不错呀,竟然连新衣裳都穿上了,你姐你妹她们可都没有新衣裳穿。”
李盼儿敷衍地嗯了一声,继续跟别人说话。
王氏顿了顿接着又说道“不过,我就纳闷了,你们家哪里来的钱该不会是你娘在李家藏了私房钱吧”
这话说得就有些不怀好意了。在场的人都停下了说话,听着两人的谈话。
李盼儿盯着王氏的眼睛,冷笑道“大娘,你这话说得可就不对了,我娘在家时可是一文钱的家都不当,家里除了我奶,就是大伯母你做主了,要是我娘这样的都能藏私房钱,那你手里藏的岂不是更多