“厨师凭真本事吃饭,有这个勾心斗角的心思,还不如好好磨练基本功本事上去了,自然有人捧。”
那人臊得脖子都红了,低头鞠了一躬,麻溜儿滚蛋。
他娘的,丢死人了
告状不成反被训,那人气愤愤去,灰溜溜回。
回来之后,他把胡总厨的原话一说,众人细细一琢磨,都有点儿心惊肉跳。
说句不好听的,老滋味的招牌挂了多少年了
龙椅上还坐着皇帝的时候就有了,哪怕光啃老本儿呢,都够子孙后代挥霍几辈子了。
论及规矩、体统,没有别的地方比这里更森严。
也正因为此,老爷子这些年想改革,遭受了很大阻力,进展十分缓慢。
可现在,突然冒出来一个异端
若放在以前,哪怕为了维护大家的面子情呢,也要两边各打五十大板,意思意思说廖初几句。
如今,竟然没人管
再看看那小子来了之后都干了什么
他什么都干
这种全方位折腾的模式,根本就不像培养厨师,而更像是接班人。
“扯什么蛋,怎么可能呢他才几岁,才来了几天”
有人提出这个观点之后,在场几位师傅们都吓了一跳,忍不住喊起来。
这个猜测简直比鬼故事还恐怖
“就是啊胡总厨正当年呢,少说还能再干个一二十年,而且老爷子年纪大了,以后人员任免还肯定也是少东家做主,现在说这事儿是不是太早了点儿”
“哎你没听说吗之前胡总厨的合同到期了,以前都是十年一签、五年一签,可如今他自己做主改了,变成一年一签了。”
“啊什么意思,他是想退吗”
“不能吧才四十几呢跟老滋味同级别那几家的总厨还有六七十岁的呢”
“嘶,有问题啊,难不成这是要接班”
“别胡说”
“是,我承认,这小子有两把刷子,换谁都不能这么玩命,可这话听起来就有点太玄乎了吧”
说到最后,几人的声音越来越低,也没有人接茬,就像扔过石子的湖面,涟漪渐渐散了。
说归说,闹归闹,可谁心里不打嘀咕呢
如果说之前的都是猜测,但胡总厨的合约年限变动,就太说明问题了。
能做到老滋味的行政总厨,光明面上的年薪就有几百万。
额外的隐形福利和提成就更不用说了,一般人都恨不得是终身制。
但胡总厨为什么要突然改成年签
要知道,十年、五年和一年,到手的利益肯定会有细微的差别,他为什么这么干
一年一签有什么好处
只有一个
想走就走,方便抽身。
论及对老滋味的感情,后厨没多少人比胡总厨更深。
那他为什么想走
没人敢细想。
众人面面相觑,良久,也不知谁又冒出一句
“如果胡总厨真走了”
是啊,不敢想的事不代表不会发生。
如果他真走了,那行政总厨这个位置
后厨都是一个萝卜一个坑,统共就那么点职位,谁眼里心里不巴望着
那姓廖的小子才19,比他们不少人的儿子都小
照这个速度升上去,指不定哪天,他们的猜测还真就能实现
那以后岂不是要管到自己头上来
只要一想到要被一个比自己儿子还小的人管着,众人就浑身不自在。
一群大老爷们儿面面相觑,愣是想不出什么头绪来。
他们能说什么呢
这事就他妈离谱
那小子有背景吗说有也有,说没有也没有。
明明是个孤儿,本该社会底层挣扎的混饭吃的,可偏偏就得了老爷子和胡总厨的青眼,如此不遗余力的培养。
这小子有本事吗
还真有
胡总厨宣布他升职的那几天做过72小时职位公示,有异议的人可以提出,允许当面发起挑战。
但愣是没有一个人迈出这一步。
大家相处了小三个月,谁有几斤几两也都摸得差不多了。
廖初除了年纪小,资历浅之外,本事和用功程度远超常人。
他做这个职位,恰如其分。
老人们心里不太自在,但年轻人们却都高兴起来。
除了廖初之外,后厨还有不少20多岁的年轻人,也勉强能算同一代。
在年龄相差无几的人群之中,所谓的自尊和面子就显得不那么重要。
原本大家都潜意识已接受了行业规则,觉得就该论资排辈,一年年慢慢往上熬。
可现在,羊群里突然蹦出一头活驴来,有一个比他们还小的人,硬生生凭本事杀出一条血路,还偏偏就压得那些前辈们没话说
这证明什么