第108章 脆皮鹅(4 / 4)

时,却好像见到了一位已经认识很久的老朋友。

梅子吃饭从没这么认真过。

一下又一下,牙齿粉碎肉的纤维,更深层的美味被激发出来

或许那些潜入深山叶林的寻宝猎人们,找到隐藏的宝藏时,就是这样的感受吧

她莫名冒出一个奇妙的想法。

将分散在口腔角落里的汁水都努力吞咽下去,这才恋恋不舍地睁开眼睛。

一场“酣战”结束,余味仍在嘴巴里回荡,竟有些怅然若失。

而对面的苏和也是差不多的表情。

两人对视一眼,又不约而同地拿起筷子,夹了第二块。

这一次,他们蘸了配的酸梅酱吃。

都说大肥鹅,实在是鹅肉内油脂丰富。

虽说细火慢烤去掉了大半,但整体口感,还是偏向肥美。

再加上鹅肉特有的味道和口感,连吃几口,可能会觉得腻。

但精明的厨师们绝不会允许这种事情发生他们巧妙地配了酸梅酱

有的可能会改成酸杏酱,或是柠檬果酱。

但主旨都是一样的

清口,解腻。

果酱特有的清爽口感席卷味蕾大本营。

就像大闸蟹配的姜醋汁,看似尖锐,却甘心当绿叶,瞬间将肉类特有的浓香提升到新的高度。

鲜,甜

此时此刻,就算把世界上形容美味的所有词汇都加上去,似乎都不为过。

一份脆皮鹅吃完,两人还意犹未尽。

苏和拉着梅子的手,认认真真道“以后每一年,我们都要来这里吃脆皮鹅”

或许在几十年以后,这道菜,这个地方,也会成为他们回忆相册中,不可抹去的一页。,,请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读