就拿这麻酱烧饼来说,从面粉到芝麻,都是他亲自挑选采购的。
然后拿回来自己一点点磨成麻酱。
统共就那么几瓶,做烧饼都紧紧巴巴,哪儿来富余的往外卖呢
抬头看见余渝,关文静忙笑着招呼道“余老师来啦,快请进。”
余渝就发现今天是烧饼开大会。
一共有三种口味
表面散落着芝麻的麻酱烧饼,暗红色的糖烧饼,朴素本分的原味烧饼。
芝麻烧饼没得说,一个“香”字足以令它傲视群雄。
余渝到时,廖初正在里面做。
先把剂子擀开,往上面均匀地涂抹一层调好的麻酱汁儿,然后慢慢卷起来,压扁。
这么一来,麻酱就均匀分布到每一层中,一口一口都是好味。
凉的时候已经够香啦。
回头再放到烤炉里,用热力那么一烘
要了命了。
糖烧饼里是有糖桂花的,藏在馅儿里,小小巧巧的一朵,很有种寻宝的快乐。
原味烧饼,好像没什么特色,又好像很有特色。
就像一日三餐中的主食,米饭、馒头,都好似没有味道。
但慢慢咀嚼之后,便会有醇厚的麦香被激活,令人萌生出最淳朴的喜悦。
活着的喜悦。
余渝热爱麻酱烧饼,却从不轻易拒绝其他美味。
于是每种都点了一个。
今儿配的是牛尾粥。
小火慢炖,牛肉大多脱骨,均匀散落在晶莹的米花中。
也不必捞出。
这些带骨头的玩意儿,精华就在于嘬呀
像嘬田螺肉一样,对准了骨头缝儿用力一吸
吸出尚未来得及扩散的浓郁肉汁,吸出边边角角残存的肉筋。
这都是漏网之鱼
但凡到了嘴里,总能叫人有种说不清道不明的成就感。
沉睡了一夜的肠胃,正需要一碗热乎乎的汤汁唤醒。
余渝先喝了口粥。
盐津津的,夹着牛尾肉,偶尔还有点弹弹的筋头,和厚重的米粒极为般配。
浓稠的粥水缓缓划过喉管,途径五脏六腑,把快乐的气息带到身体的每个角落。
开工啦
盼了一夜的麻酱烧饼超乎预期。
刚出炉,还热乎着,拿在手中冒着袅袅热气。
对着轻轻一吹,浓郁的芝麻香就扩散开来。
轻轻咬一口,烧饼的一角瞬间倾塌。
太酥了,真的太酥了。
余渝忍不住闭上眼睛,开心到双手握拳。
今天又是快乐的一天
“鱼鱼老师早呀”
果果哒哒哒跑下楼,“舅舅说今天早上吃饼”
“是烧饼。”
余渝看着她麻溜儿爬上儿童座椅。
“嗯嗯,烧饼”
果果笑嘻嘻道,“我要带烧饼去野餐”
今天幼儿园要去城郊森林公园远足。
为了让小朋友们亲近大自然,大家中午会在外面野餐。
为了这个,家长们也算八仙过海各显神通,提前好多天就开始琢磨
到底要带什么饭,才能给孩子留下最美好的回忆
对这个问题,某廖姓家长显然不必担忧。
好像他随便拿出点什么来,都是秒杀级别。
十分钟后,桌上多了两套餐盒。
余渝愣了下才反应过来,“给我的”
廖初点头。
既然是好消息,仅回报一个烧饼怎么够
余渝有点不好意思。
他本来还想弄点三明治胡乱糊弄过去。
廖初指着那几个保温桶道“酸笋老鸭汤,凉拌鸡丝,蒜蓉西蓝花,莴笋炒蛋。”
额外还有两个系着蝴蝶结的小玻璃瓶。
“阳光布丁”
余渝惊喜道。
连餐后甜点都有
这也太满足了吧
完蛋了,无法拒绝
秋高气爽,清风徐徐,实在是个野餐的好日子。
太阳升起,白雾退散,草木上都蒙了一层晶莹的露珠。
有藏匿了一夜的飞鸟爬虫小心翼翼地探出脑袋,避开天敌,贪婪地吮吸着甘露。
这是大自然的馈赠。
清晨的阳光不算强烈,落在身上暖融融的。
舒服地让人想伸个懒腰。
余渝和另外两个老师带着小朋友们边走边看,介绍着沿途的树木和花卉。
这里的山都不算太高,坡度柔和,很适合老幼攀爬。
森林公园里有一片枫树林,这个时候已经有些微微泛红了。
“哇,每一片叶子都不一样”
果果惊喜道。
回家之后,她要告诉舅舅
几只小手闻言凑近了,