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他讨好的拍了拍沈华浓的肩膀,被她给一把挥开了。
这么一走神,那边李忠义已经发起了一大波嘲讽“只要是肉拿水煮煮你都觉得好吃,在家吃就行了,何必上饭店,厨师可不是这么做的。吴三宝,这么多年你还是这个水准啊,虽然说现在大家有肉吃就满足了,但是你也不能如此敷衍啊。”
“虽然八宝鸭要求酥烂,可也不是说蒸得越久越烂就是越好,我说,你们怎么不直接将鸭肉撕成碎条给客人吃呢,还省事,你们的不叫八宝鸭,叫酱油糯米饭和烂鸭肉,哈哈哈。”
吴三宝也不是能忍的,两人积怨已久,竟然直接就当众对骂了起来。
这和平饭店是李忠义的主场,店里的工作人员肯定都是帮李忠义的,闹出来这番动静,就连后厨李忠义的徒弟都跑出来了,就是大家都不说什么,只几人将他们围在中间,都给吴三宝一阵压力。
他不跟李忠义争了,今天肯定是争不赢的,最后冲对方吼了句“既然之前的事情跟你无关,那我们的账等会再算。我跟这位女同志有话说,今天不是来找你的,你起开”
而后,很干脆的再次转向沈华浓,先看了眼她身后的霍庭,长得五大三粗又如何,不也是外地人就不信他们敢在沪市这里闹事
他也是有底气的,想明白了,他眯着眼睛,嘲讽道“你这么会挑刺,看来也是个行家啊,你行你倒是自己来做啊八宝鸭拆骨没有十多年的功底,谁敢保证不会出一次差错看你的样子二十有吗十多年前你怕是连鸭子都拿不起。”
沈华浓闻言都乐笑了,实力打脸看对方无言以对夹着尾巴当然爽,不过她却并不想接吴三宝的激一定要争这口气,任务在身,不欲节外生枝。
她冲吴三宝比了个大拇指,道“吴师傅真厉害,客人说两句就让客人自己去做菜,我要说冰箱不好,是不是还得先自己会制冷体会它的难处资本主义不好,我们难道还得先过几天资本主义的日子”
周围看热闹的一阵哄笑。
吴三宝默了默,突然笑了声,道“刚才听你这个外地来的女同志说吃了我们沪市不少饭店酒楼的菜,这是在沪市的酒店饭馆挨着转呢,你跟我们饭店的服务员就探了许多同行的话,现在又跟和平饭店这里的厨子服务员坐在一起探话,怎么,这是想要走遍沪市所有酒店饭店这是想干什么”
“我吴三宝做的是最差的那看来你还给我们排了个名次先后啊,黄毛丫头,你有这个资格吗你是要砸场子啊”
吴三宝这人还真的是个很会抓字眼的,就因为没吃完他的菜,就找上门来恨不得干仗不说,现在还这么上纲上线的,摆明了不想轻易放过她,这是要逼她认错呢。
但是,说出去的话,是收不回来的。
这件事沈华浓也不觉得自己有错,不好就是不好,她不可能违心的去夸奖对方好。
吴三宝倒是提醒她了,她可以换个思路去完成任务,像先前这样盲目的去试探寻找,干扰的因素实在是太多了,就算是她全部都吃一遍,也有碰不到目标的可能性。
何况只凭一个八宝鸭,根本就不确定要找的究竟是什么,跟她做出同款鸭子的酒店还是某个厨师
而且,秦存诣那边直到现在也没有将补充的后续资料给她传过来,当时给她的大厨名单中,除了这些有名的酒店饭店的大厨之外,还有在半年内已经退休还乡的、病故的,万一目标在这些人当中呢,这让她上哪儿去找去就算真找到了人,对方也不一定会承认
徐炳荣这老头非说线索留给她了,又没有给她个暗号接头什么的。
现在吴三宝倒是提醒沈华浓了,与其盲目去找,不如主动出击,她就用自己做出的八宝鸭来守株待兔,说不定更加迅速有效。
当然,小范围内的打闹肯定是不行,消息都不一定能够传得出去,要来就来一场大的,这就得需要吴三宝来配合了。
转瞬间,沈华浓心里就有了计较,对着吴三宝不怀好意的目光,就直接点点头,沉声道“对。”
此言一出,围观众人顿时哗然,就连李忠义的神色都凝重起来,一脸探究的看着她。
“真做了排名,还是真要砸场子的啊踢馆啊”
“好些年没有见过这样的事了,这女同志可真的是好猖狂她以为她是谁呢”
“我们沪市还有做过国宴的大师傅呢,她年纪轻轻,还真敢承认”
“”
吴三宝冷笑道“家雀不知天高地厚。”
沈华浓权当没有听见,环视了人群一圈,傲然回吴三宝“我的确是做了个排名,不敢说就是对饭店的绝对排名,但是起码对于给我做菜的厨师的水准,差不多就都心里有数了,沪市的功夫菜十分考验厨师的综合实力,点上几道菜,就一清二楚了。”
“除非是你们这些师傅们不把外地客人当客人,故意胡乱做菜,没有发挥出真实水平,再不然给我做的都是学徒做的,不然我觉得就这样水平的沪市特色菜,真让人失望,还不如我。”
沈华浓说完