前一句屋里两人还没什么反应,说到后面那句,一开始就对沈华浓赞誉有加的彭振华直接激动得嚷了出来“你真的愿意教我们”
这会子他已经忘记沈华浓的美丑了,真能学一手养家的本事才最重要。
沈华浓点点头“说到做到,都是家常菜教你们也无妨,你们不信咱们可以立个合同,额,也就是契约书,至于怎么教以后再商量。”
“方师傅”彭振华兴奋的看向方大庆。
外间的李显军听到嚷声,大声回了一句“猴子你瞎嚷嚷个什么呢”
没人顾得上搭理他。
一直没什么表情的方大庆听到沈华浓这么说都变了脸色。
他从头到尾都注意着沈华浓的动作,行家一出手,就知有没有。
在沈华浓不到十分钟的个人秀里,已经让他知道这个年轻女人的厨艺绝对在自己之上,恐怕比之前一直对他们藏着掖着的刘师傅恐怕也不差什么。
至少刀工和火候掌握是不差的,别的不说,刘师傅熘肝尖还得加生粉呢,炒出来还不如沈华浓的细溜味好。
如果她真的愿意教
方大庆渴望学到厨艺,也不在意沈华浓女人的身份,和年纪比自己小,比起真本事,拜什么师父一点不重要。
他心中一阵火热,不过面上很快就平静下来,只是加快的语调还是泄漏出他的激动。
“这位女同志,你把你的名字和信息都登记一下,后天过来看录用结果。”
心里有了决定,可程序还得走完,说着,他从围兜里摸出一张纸一支笔递给沈华浓。
沈华浓接过来,上面已经写了三个名字了,看字迹和名字应该是三个男人,沈华浓将自己的写在了第四个。
临走,她犹豫了一下,还是对方大庆道“方师傅,我建议你趁着这会儿还没有到饭点,将今天的菜单拿去给医院的老医生看看。”
明知道说出来是质疑这个厨房老大方大庆,可能得罪他,她还是忍不了。
在别的方面她可以虚与委蛇,弄虚作假,但是在对自己的职业上,沈华浓觉得必须对得起良心。
今天食堂的菜炒得好不好姑且不论,最根本的,菜单就出了问题。
猪肝和豆芽混吃,没有什么大毛病,只是两种食材的营养成分会互相破坏,对于病号来说是补不了任何营养的,以前她应对的顾客根本不缺营养,还怕营养过剩呢,也就无所谓,但如今的人们可不是。
还有,茭白与豆腐同吃容易形成结石,如果一定要一起,可以先将茭白汆水除掉过多草酸,显然方大庆并未将茭白汆水。
当然只吃一顿两顿不会有太明显的危害,可她知道了,这些明明可以避免,为什么不呢
一天的菜单就有这么大的问题,以后呢日积月累呢
也不管方大庆怎么想,说完,她就离开了,从篮子里摸出帕子擦了擦脸,在走廊里将头发重新整理了一下,就去了护士值班房。
食堂的工作还得等通知,变故也不少,这几个小护士的买卖,她决定务必要拿下。
今天护士值班房里只有刘霞和徐丽丽,她来的时候这两人就趴在桌子上闲话办公室的八卦。
见到沈华浓,刘霞蹭的一下就弹起来了,“华浓啊,你好久不来医院了,可算把你盼来了,今天带饭来了没”
沈华浓将手上的篮子提到身前晃了晃“特意带来答谢你们的。”
小姑娘眼睛都笑眯了,一边接她篮子往里看,一边问“答谢我们什么你今天做什么了有咸鸭蛋黄炒南瓜条吗
你不知道那天晚上我下班回去让我妈给我做一份,她做的怎么都不对味啊,就是没有你弄出来的好吃”
咸鸭蛋黄炒南瓜条
沈华浓默默的扯了扯嘴角。
徐丽丽一边嫌弃刘霞,一边笑着跟沈华浓打招呼。
“今天可算等到你了,还以为你被我们给吓得不来了呢,刘霞你悠着点儿,别将华浓吓坏了。”
沈华浓朝她们笑笑,回答刘霞的话“我刚刚去医院食堂面试去了,后天才出结果,今天做了别的,”本想说凉皮,话到嘴边,改成了“面粉黄豆面和荞麦面皮加了黄瓜丝、面筋凉拌的酸辣口”
刘霞一边嘀咕着“这个名字也忒长了。”
已经从篮子里拿出来一饭盒的南瓜荞麦小饼,然后用力的吸了吸鼻子,就迫不及待的放下饭盒,小心翼翼的捧出两个倒扣着的碗,掀开盖子。
“虽然我现在对南瓜的印象改观了,但是这个酸酸辣辣的才是我最喜欢的,大夏天吃什么都觉得嘴里没味道这个是什么名来着,真香。”
凉皮虽然已经有千年的历史了,但是这种北方小吃竟市这边吃的却并不多,刘霞见都不曾见过的。
“既然是带来给我们吃的,那我就不辜负华浓的心意,我开吃了”她飞快的从自己的饭盒里拿了筷子,一口咽下去了才含糊不清的道“真开胃,我现在都觉得快要饿死了,我先吃了啊。”