默认卷 第二百八十六章 煮饭(1 / 2)

这天周日,海棠和小伙伴们不需要早早起床走土路去上学,难得睡了个懒觉。

等到起床后,却发现家里空无一人,只有冷掉的早饭在桌子上。

海棠心里有点慌,难道是家里出事了

她急忙回房间,掀开隔着的帘子,把哥哥蒋星睿也给喊起来了。

“娇娇,干嘛呀”

蒋星睿不情不愿地坐起身,声音富有怨念。

“哥哥,奶去哪了怎么不在家”

海棠语气十分着急,要是换了蒋山海和顾月儿两人不在家,海棠都是能理解的,毕竟夫妻俩时不时就有一些事情要去做,或者被蒋婶子使唤去串门送东西可是蒋婶子可不常出门啊,猛地起床见不到人,海棠就有点不习惯了。

“啊,我想想”蒋星睿半醒半迷糊地坐着,费好大劲才把眼睛睁开。

等了许久都没回复,海棠又摇了摇他的肩膀,催促着。

“我想起来了,奶大概是去地里了吧”蒋星睿打着呵欠说话,声音有点飘。

海棠微微皱眉,想了一会才想起来,每年的初春,村子里,似乎是会聚集所有人去播种下地干活

“咱们奶都那么大年纪了,还用下地干活吗”

海棠不高兴了。

她觉得自家奶奶那么大年纪,又是个女人家,身体不健壮,待在家里做点轻省的活计就行了,怎么能下地干活,万一伤到哪了呢

“不是啊”

蒋星睿被这么一耽搁,也渐渐清醒了,这会子见海棠误会,便解释给她听。

原来蒋婶子是去地里了没错,但不是下地干活,就是帮忙打下手,或者偶尔送点午饭和解暑的汤水过去。

海棠这才缓和过来,还好,只是打下手就好,她可舍不得奶奶干重活。

人心都是肉做的,相处了这些时间,海棠早就把奶奶当做亲人对待了,其次是哥哥和爸妈他们,蒋婶子可是排第一的,她宁愿爸爸累一点,也不想累坏了奶奶。

奶奶可是要给她做好吃的饭菜的,怎么能下地干活呢万一没力气做饭就不美了

海棠很快吃了早饭,对蒋婶子还有些不放心,眼看天色也差不多到中午了,索性自己试着做饭,打算做好了给家里人送过去。

哥哥蒋星睿也被她使唤起来干活了,兄妹俩互相帮助,倒是没一会就快要把事情搞定了。

厨房里的东西还是蛮多的,可能是顾月儿性子转好的缘故,蒋婶子把橱柜锁着,却没带走钥匙,海棠在房间里找了一会就翻到了,正好方便她做饭。

找了块腊肉,又从后面的菜地里摘了两把韭菜,准备做个韭菜炒腊肉,这玩意长得快,时不时就能吃上几顿,因而菜地一直都有伺候着。

海棠还顺手拔了两条葱,从前院鸡笼里翻出三颗鸡蛋,等会做个小葱煎蛋。

担心吃的太好,容易招人眼,海棠还扒拉了一点野菜出来,打算凉拌了放上去,也好掩人耳目。

这些都是简单的菜色,步骤简单,海棠学了后很快就上手了。

唯一有一项始终没做好,就是生火。

这对海棠是个难事,一直不怎么熟练。

因着自身是海棠花的缘故,海棠十分惧火,每次都控制不好火候,因而做饭的时候还需要有个人在旁边给她看着柴火才行。

以前试着做饭,也是蒋婶子在底下帮她看着火的。

好在,今天家里还有哥哥能帮忙。

先做的小葱煎蛋,这东西简单,鸡蛋打碎了在碗里搅散,把切好的葱末全倒进去,再加点盐搅拌均匀。

接着锅底润点油,好让鸡蛋不粘锅就行,火候不要太大,鸡蛋一整片的,很快就熟了。

翠绿的葱花,点缀在嫩黄的鸡蛋上,仔细闻还有小葱的香气,十分诱人。

腊肉炒韭菜也不难,顺着煎鸡蛋的油锅,把腊肉切片放进去炒,接着把切段的韭菜倒进去,翻炒几下,熟了直接盛出来。有腊肉的咸香,完全不需要再加盐了。

做了那么多活计,要是能喝上一点汤也是很不错的。

海棠想了想,从橱柜里翻出一张紫菜,据说这玩意是二叔从部队里带回来的,看名字像是海里的菜,还挺有营养的。

海棠只吃过蒋婶子做的紫菜豆腐肉丸汤,那肉丸可是蒋婶子用新鲜的猪肉,亲手切片剁碎的,十分费工夫。可也值得这手艺,剁出来的猪肉末十分有口感,吃起来不比新鲜猪肉差。

只是难得有新鲜的肉,故而这手艺,也很少吃到就是了。

“娇娇,这会不会太多了”

看着妹妹不停忙碌,厨房里原本放着的柴火都快要用完了,蒋星睿有点慌张。

饭菜做多了倒是不怕,爸爸下地干活,胃口肯定棒,再多都能吃完,而且他们兄妹俩也需要吃呢

可要是被奶奶知道俩人嚯嚯了厨房这么多柴火,难说不会教训他们。

蒋星睿自觉是个大孩子了,不能再让家里人教训,因而很是操心。