好，主要是大家对于她家的东西拥有一种谜一般的自信，觉得她家的鸭蛋，肯定也和普通人家的不一样。

而且，这还是她家第一次，卖瓜果蔬菜之外的东西，可不让人稀奇。

而鸭蛋和咸鸭蛋的品质，也没让大家失望。

都说鸭蛋腥味重，可是夏烈家的鸭蛋，偏偏吃起来是半点腥味没有，反倒是又嫩又香，透着一股独特又诱人的香气；而咸鸭蛋呢，更是一筷子下去，就噗嗤的冒油，吃起来可太香了，用来配粥简直是一绝

一时间，网上有关鸭蛋和咸鸭蛋的返图那叫一个不断。没买到的网友们请考虑一下没抢到的人好吗谢谢

而某论坛的溪源小铺好物安利，又多了两种商品，可以说，话题度真的是满满的了，只是，几百个的鸭蛋和咸鸭蛋，夏烈到底是瞧不起谁啊

这是不相信他们的购买能力吗所以，鸭蛋和咸鸭蛋还有没有可能再上架啊

夏烈看了一眼网上的评论，只能回复道“暂时不能上架了，鸭子养得少，再卖的话，等几个月后吧

夏烈回复完，便没再看手机了，而是去了楚家，看何叔酿的米酒。

电热毯温度恒定，一周的时间，已经足够了。何叔估摸着时间差不多了，便叫了夏烈他们过来，一起将米酒打开。

先扯去厚厚的被褥，之前感觉发酵差不多，何叔就将被子敞开了一些，现在彻底敞开，里边散发着一股暖呼呼的气息，带着很淡很淡的酒香。

何叔深深的吸了一口，道 “感觉发酵得很不错啊。”

大家一起将大盆抬出来，抬着放在桌上，透过蒙着的厚厚保鲜膜，隐隐约约能看见里边白色的一片，等何叔将保鲜膜掀开。

只是掀开了一个角，一个小小的角，但是浓香而甜蜜的一股酒香味就以铺天盖地气势席卷而来，将人鼻间所有的气味都给驱逐开去，只剩下这股香而醇的米酒香味。

太香了

夏烈忍不住吸了口气，只觉得口齿生津，控制不住的让人想流口水。等何叔将保鲜膜彻底掀开之后，那股香味就更浓了，整个房间都是这股浓香。

而再看装着米酒的大盆，米酒已经彻底发酵好了，浓浓的酒液装在盆里，原本软糯的糯米成絮状堆积在盆里，有的飘在酒液表面上，酒香浓而醇。

楚云琛拿过碗来，何叔拿着汤勺撇去面上的糯米，往碗里舀了两勺米酒，舀完之后，再舀上少少的一点发酵之后的糯米。

每人一人一碗，拿到手里，大家就迫不及待的喝了一口。

因为刚拿出来，酒液是温热的，喝进嘴里，特别的顺口，浓郁的酒香味在嘴中蔓延开来，嘴里的每一个角落，都被这股酒香味给占满了。

香，还甜。

是不同于普通的甜蜜滋味，带着酒精味的甜，瞬间就将人的味觉给俘虏了，让人忍不住闭上眼，享受这股香味和甜味。

太香了，也是太甜了，香得浓，而甜得恰到好处。

等一口喝下去之后，整个人似乎都散发着米酒的香气，而发酵之后剩下的糯米也是可以吃的，这时候的糯米吃起来口感和味道已经完全不同了。

口感是软烂的，甚至有种微微一抿就化开的感觉，而每一粒糯米中，都蕴含着更浓的米酒香气，甜味更是由内的散发出来，很甜，也很香，带着特殊的滋味。

不管

是酒液，还是这糯米，味道都是绝了。

夏烈不知不觉的就将一碗给吃完了。

何叔也为这米酒的味道赞叹，酒香清而爽，冽而不腻，堪称一绝。

不过想想也不奇怪，酿酒的原材料就很好，不说米，就说水喝酒曲，都是顶尖的品质，便是普通的糯米发酵出来，味道也不会差到哪里去，更别说还是用的夏烈家的糯米。

用这个米酒做酒酿小丸子吃，肯定好吃何叔说，兴致勃勃，忍不住就要大展身手了。

酒酿小丸子好做，主要就是小丸子好米酒，小丸子则是用糯米粉做的，这个简单，夏烈家就有，当时糯米脱壳之后，她便打了几斤的糯米粉，方便做各种东西。

譬如南瓜饼，之前夏烈是用普通的糯米粉做的南瓜饼，现在用她家的糯米粉做南瓜饼，那味道更是绝了，香透了。

现在何叔做的小丸子，就是用这个糯米做的。

糯米加水，揉搓成小小的丸子，而水里加米酒一起烧火煮，米酒的香气在锅里融开，热气伴着米酒的香气，极为的馥郁。

等锅里的水开了，就可以将揉好的小丸子丢进去。

丸子丢下去后，锅里的水安静了下去，不一会儿，在大火之下，又再次翻滚起来，雪白的滚汤中带着小丸子和米酒的糯米粒翻滚着，香味更加浓了。

等小丸子飘起来，这就是已经熟了的表现，就可以起锅了。

煮的时候，何叔还撒了一把枸杞在里边，顿时碗里白的红的一片，光是这个配色，就已经让人觉得赏心悦目，蠢蠢欲动了。

滚烫的汤汁混着小丸子倒入碗里，红