妈妈想起了她小时候,他们老家种的那种番茄。
那种番茄并不是现在大棚里产出的这种圆溜溜的一个,而是疙疙瘩瘩,边缘皱巴巴的,有些地方挤在一起,而且颜色也不特别红,是水红的,反正看起来卖相并不咋地。
但是,这种番茄吃起来的味道却特别的好,酸味很淡,甜味比较足一点,吃起来真的是酸甜可。
那时候条件艰难,苏妈妈他们都是把这番茄当水果来吃的,现在回想起来,只觉得那时候的苦日子里似乎都弥漫着番茄酸甜的响起。
夏烈家的这番茄,就让苏妈妈想到了那时候种的,但是,这卖相可比那时候他们种的好看多了。苏妈妈拿着番茄,没忍住就咬了一口。
而后下一秒,她就忍不住瞪大了眼睛,被嘴中酸甜的滋味给惊艳了,同时忙张口接着从番茄中源源不断淌出来的汁液。
番茄的汁液真的太多了,咬开之后,里边的汁混着籽就不断的淌了出来。
极致的酸甜,不是太酸,也不是太甜,能想到的两个字来形容,只能是“合适”这两个字,酸甜度都太合适了,糅合成一种极为完美的味道。
好吃
苏妈妈不知不觉,一个番茄就全部吃完了。
这时候,她看向袋子里还剩下的几个番茄,忍不住咽了咽口水,花了很大的自制力才将再吃一个的想法给按压下去。
不过,这番茄都这么好吃,那么她家这个玉米苏妈妈的视线忍不住落在那玉米上。
当天中午,苏家就吃上了用玉米和番茄做的菜。
番茄,用青椒一起剁碎做了个青椒番茄酱,这个菜特别的下饭,将剁碎的青椒和番茄一起下锅爆炒,番茄多一点,炒出来的酱拌着饭吃,特别的香。
除此之外,还有番茄做了个番茄炒蛋这一经典不过时的家常菜。
而玉米,玉米粒剥下来特别的大粒,苏妈妈和青椒一起炒的。
在剥玉米的时候,还有个插曲,因为玉米太嫩,里边的玉米芯被剥出来特别多。苏妈妈瞧着可惜,没忍住吃了一粒,而后,便默默地把剥出来的玉米芯给一颗颗捡了回来,争取不浪费一颗。
这小小的玉米芯不看小,吃起来滋味却是最足的,是玉米粒里最嫩最甜的,生吃都带着一股清甜。
苏瑜和苏爸爸坐在凳子上,忍不住长长的吸了口气。
苏爸爸道今天的菜好香啊感觉比以前的菜都要香。
苏瑜则是已经有些迫不及待了,她可期待这顿菜太久了,从发现抢到菜开始,做梦都在想,因而坐下来之后,她就迫不及待的拿着筷子伸向了番茄炒蛋那一道菜。
番茄经过炒制后,被炒出了汁液,颜色水红,带着点点的汁水。苏瑜夹着一块番茄塞进了嘴里。
几乎是下一秒,她脸上的表情就凝固了,而后,忍不住握着拳头在桌上使劲的锤了两下,伸手捂着嘴,一脸感动的道这番茄,太好吃了
她第一次知道,好吃到哭这个夸张的形容,竟然是真实存在的,番茄酸酸甜甜的滋味,真的爆好吃啊。
被她举动突然吓到的苏爸爸有这么好吃吗然后自己也用筷子夹了一块尝了一下。苏瑜看向他,怎么样,好吃吧我今天才知道,原来番茄竟然还有这个味道
在菜市场买的番茄,不知道大部分是不是大棚里产出,或者是强制催熟的,很多吃起来总是酸大于甜,生吃就不太好吃,炒菜味道也就那样。
可是这个番茄真的不一样,那种自然成熟出来的酸甜滋味,那味道真的是超级美味。
苏爸爸没说话,可是他下筷子的速度却加快了,手上动作一点没有停下来的迹象。
“爸你太狡诈了”苏瑜大喊一声,自己也拿着筷子加入了战斗,而后催促苏妈妈妈,你也快来吃啊,别让爸一个人吃完了
久违的,他们一家三口在吃一顿饭的时候,进行了光盘行动,就连最后番茄炒蛋剩下的残羹,都被苏爸爸
拿饭给拌了吃了,一点汁都不留下。
吃完之后,以及人腆着肚子瘫在椅子上,有种要羽化升仙的幸福感。
太好吃了。”苏瑜摸着肚子说,十分有罪恶感得喃喃“我说好的要减肥的,可是我这一顿吃了四碗饭啊,我简直在造孽啊
他们家的碗不大,四碗其实说起来不算太多,但是之前苏瑜的饭量只有两碗啊,而且最近她嚷着减肥,一顿改成只吃一碗。
可是现在,她却吃了四碗。
苏瑜感觉到,减肥距离她已经很远了。
不过想到这顿菜的美味她觉得再来一次,她还是会这么美美的饱餐一顿,因为真的太好吃了,她不信有人在尝过之后,还能克制自己不多吃两口的。
苏爸爸感叹都爱“要是每天都有这么一顿菜,真的是神仙来了也不换啊”
苏瑜得意道“哼,现在你们知道我为什么火急火燎的让你们一起抢菜了吧不是我说,夏烈她家的菜,真的是超级好吃的,买都买不到
不仅是这样,他们家的水果,