吴菊花就留在玉食楼上班了, 她虽然这些年一直呆在家里,没怎么上班做事。
但整理家务洗洗菜之类的还是很拿手的, 而且早年也是在乡下干农活,各种活干起来还算利索。
她和孩子的房子离得也不是很远, 平时孩子放托儿所里,她就来做事。孩子放假带到店里来, 放在休息室里也行。
这天陈白微做完了事,想着自己很久没往海城厨师协会去了, 这些个小老头也不知道是冬天到了不想出门还是怎么着,也没有经常往她店里来了。不过那些酒还是要的, 并且到点就开始催那种。
陈白微下了公交车, 用围巾挡住自己的脸,后悔今天出门了, 这会出门不是个傻子吗
急冲冲的跑进去, 楼下也没个人, 陈白微直接奔到楼上。
来到杜博文的办公室,这门一推开,陈白微差点被里面热闹的场面给吓出去。
中间空地架着一张桌子,周围围着一圈小老头,都端着个碗, 还推杯换盏的热闹得不行。
陈白微定睛一看, 好家伙, 这中间是煮着火锅呢。
闻着味, 还是牛油的。
“我说怎么这段时间见不着你们了, 是不是天天都聚在一起这么吃”陈白微把袖子挽起来,毫不客气的上前,“还有碗没,给我也来一个。”
虽然她是吃了午饭的,但这会肚子里挤一挤,还是能塞得下去的。
“哪有,我们刚刚还在聊晚上就去你那吃饭呢,准备给你打个电话的。”杜博文笑眯眯的说道,脸上的皱纹一道道的。
“这有副碗筷,快过来。”林丰招呼着陈白微过去。
陈白微把碗筷拿了,“你们这可真热闹啊,这么正宗的牛油火锅,是哪位师傅做的呀”
又麻又辣又香的味道,她光闻闻口水就咽个不停。
“嘿嘿嘿,是我一个老朋友从山城寄来的,他们那就喜欢吃火锅。”杜博文烫了块毛肚,放进嘴里,脆脆软软的,好吃得很。
“这大冬天的,吃起火锅还是痛快。要是外面再来点雪花,配着景色就更完美了。”
“还挺有闲情逸致的。”陈白微给自己烫了点鸭肠,带着红油捞出来放在碗里,调料都不用,这么直接吃,又脆又香。
她陡然想到个事,这都到年底了,f国不是要派一队厨师来跟他们打擂台的吗怎么到这会都没动静呢
陈白微只记得大概就是年底的时候,具体什么时间还真忘了。
“那什么,我才收到个消息,好像是f国那边要安排一队厨师来咱们这,搞个什么比赛吧。具体去哪个城比,我也不大清楚。但上面说让咱们做好迎战的准备。”林丰吃差不多了,放下筷子说道。
他也是前两天才接到的电话,具体该怎么样去比,他也不大清楚。
“大家就准备准备,意思意思就行了。。”他又补充了一句。
“准备什么啊准备,那些洋毛子吃的东西我还不知道,什么薯条牛排还有沙拉,就没几样好吃的。到咱们这来比赛,随便一道菜就能给干趴下了。”有位师傅脸酡红着说道。
“就是啊,他们过来这不是找事吗还让咱们准备,要我说就别准备了,到时候直接上就行。”另一个师傅符合道。
陈白微看了这两位师傅一眼,没有说话。
杜博文笑了下,“你们俩可别太骄傲了,我也是去国外交流过的,有些餐厅做的菜味道确实是不错,无论是摆盘还是火候的掌握程度,包括味道,可以说都是上上层。我还跟一些厨师交流过的,他们那边有一种叫什么星级餐厅的,里面厨师水平都很了得,千万不要随意小瞧了他们。”
陈白微暗暗点头,说得在理,国外的菜有国外的特色,国内的也有国内的特色。当高端厨艺进行比拼的时候,味道固然是重要的,但真正决定成败的,可能就在很小的细节上。
如果用一种轻视的态度去看待对方,那到时候比赛没准也会用轻视的态度去对待,这是大忌讳。
“各位师傅们,杜师傅说得没错,他们那尖端的厨师还是很厉害的。”
因为知道到时候这队会来他们这比赛,所以陈白微也尽量的提个醒。
“哎,你小孩子不懂,他们洋毛子以前都是茹毛饮血的,就算做得好,还能比得了咱们这传承下来的美食不可能的。”那位脸酡红的师傅不以为意的摆摆手。
陈白微算是知道为什么当年她爷爷参加的时候,跟人家比起来是打了个平等了,估计就是这么轻视的态度造成的。
几乎是没过两天,陈白微就接到了林丰的电话,那边确定了,要来海城比赛。
而且他们打的是连环赛,据说是想一个城一个城的比下去的。直到他们输了为止。
以前陈白微听她爷爷讲,也没听说里面原来还有这样的。
态度太嚣张了,居然还比输了为止。
真把他们当随便能打的擂台呢。
陈白微很有参与感,心中的一片斗