着揉揉他的脑袋,又摸了摸蒋榆“真愧我的儿,聪明”
“行,正今有时间,等会吃完了饭,咱们去水库买鱼吃”
“吃鱼吃什么鱼呀”吃货蒋樟立马来了兴趣。
“吃烤鱼,把大福一家和宋老师叫来,咱们一起吃”楚音音从来气的人,也喜欢教导孩争风吃醋,但那也要看跟谁,像蒋龙那些来者善的人,就要让他们明白,到底谁羡慕谁。
到楚音音要请吃饭,大家都开心极了,尤其大福几孩,顿时感觉口水都要流下来了,没办法啊,自从楚音音一家搬走之后,他们就也没有吃到过那么吃的东西了。
出门前,大福还道“妈,你带点米过去,我今要敞开了肚皮吃”
关嫂笑道“放心吧,还能少了你的吃的”
年头去人家吃饭,都要带点东西的,毕竟谁家都艰难,你要空手去,那就有点太占便宜了。其实以关嫂和楚音音的交情,她完需要带,但就她一人还,一去一大家的,还都些能吃的,关嫂都怕把楚音音家的粮食给吃没了。
楚音音她拿了米来,也没和她客气,笑着道“那嫂你帮着我妈把饭煮上,我和雅去买鱼买菜。”
关嫂点点头“,你们去吧。”
几的待住,也要跟着一起去,楚音音也一起带上了。
水库年前会干鱼,现在池里剩下的只有一些草鱼和鲤鱼了,楚音音要的就种,家里人,一口气要了三条草鱼,接着又去供销买了少蔬菜。
“雅,你们家有余的锅吗”
宋诗雅点头“有,我去给你拿过来”
“还有煤炉也一起吧,让大福和蒋榆蒋樟帮你拿。”
家里的炉和锅够,加上宋诗雅家的,刚可以同时开三锅,么冷的,自然要一边煮一边吃才爽快了。
宋诗雅朝着几的招了招手,又笑着道“我还以为你说的烤鱼要直接放在火上面烤的呢。”
“要烤,但烤完了之后还要煮,就跟吃锅差的。”
回到家,楚音音和叶玉芳、关嫂一起把鱼给处理了,腌,“蒋徽,火烧了吗”
“烧了。”蒋徽应道。
虽然今气,但想在外面吃饭,生盆火还要更暖和一点,仅此,还能顺便把鱼烤一烤。
把鱼刷上油,放在之前剩下的烤架上,木炭暗火,但接触到了从鱼身上滴落下来的油滴后,立马有一股火窜了上来,火舌舔舐着鱼肉,一会儿,特有的香气就冒了上来。
时,锅也拿回来了。
草鱼太大,要一切为二,先在锅里炒出香辣的红油,接着又放上各种调料,把直接放进炖煮,等到肉快要熟的时候,就把准备的土豆片、莲藕和大白菜放进去一起煮,还有豆腐,关嫂拿过来的,但经煮,要等到快出锅前三分钟下锅。
“妈妈我饿呀,还有久呀”仅蒋樟,其他孩们也此,都没了玩的心思,停的围着锅炉打转。
楚音音用筷搓了搓鱼肉,嫩滑又紧致,熟了。
“去拿碗盛饭,可以开吃了。”
“耶太啦”几孩立马撒欢的朝着厨房跑去,楚音音则先把豆腐盛出来,防止煮化开,接着又把煤炉的盖合上,食材都已经熟了,只要慢慢煮着就行了。
院里位置足够大,大家也用挤在一起,等到饭上桌后,就一人端着一碗,拿着椅坐在锅旁边吃就行了。
首先入口的豆腐,豆腐易熟,又吸收了足够的汤汁,和着独特的滑嫩口感,吃的都用咬,直接就能吞下去。
“还楚你提前盛出来了,然就几孩的猴急劲,估计舌头都要烫出水泡来了。”关嫂笑道。
只煮了几分钟的豆腐都么吃了,更说一直在汤汁里沸腾着的其他食材了,锅里一直烧着,用担心菜变凉,大家就一边吃一边笑着聊。
所有人都开心极了,只除了一墙之隔的蒋华家。
今早上蒋龙几人想要炫耀,反倒被蒋榆将了一军,回到家就一直吵着要吃着吃那,文心洁本来厨艺就那样,怎么可能做出那么的花样。
但在邓凤来了,她的手艺还错的,三两下就炒出了红烧肉,因为家里肉,就连回锅肉都一顿做了。
看着满当当的肉,蒋龙几人才满意了,把菜夹到碗里,正准备端到外面去炫耀呢,就闻到一股无比诱人的香味传来,在股味道下,就连邓凤炒出来的菜都显得没什么食欲了。
几孩跑过去一看,回来立马喊道“我要吃烤鱼我们也要吃烤鱼”
文心洁咬牙,楚音音绝对故意的,会做菜了起吗,还故意拿到院里来吃,真心眼。
邓凤哪知道什么烤鱼的做法啊,被三孙吵得头疼了,又只能过去看,发现楚音音他们吃的锅,就按照自己往常的方法,做了鱼火锅出来。
但蒋龙一吃就丢了筷“我要,味道,蒋榆他们吃的香了。”
蒋虎也道“就,奶奶我要吃那,要没有我就吃了”
几孩本来就娇生惯养,经过段时间,性更恶劣了,但凡有点顺心的,都能把屋顶给吵塌了。
邓凤被折腾