第26章 第 26 章(2 / 3)

就更难了,不过难同时意味着味道特别好,特别鲜,比春笋或者笋干味道都要好,不管炖什么都好吃。

他们今天运气不怎么好,忙活了快两个小时了,还一个冬笋都没找到。

楚音音找头疼,就想走过去歇一会儿,结果一转头就看到了不少松树,她想起来之前她在舞团时,那个南方来同事告诉她,说他们那里过年不仅是瓜子花生,还会吃一种叫松子小零嘴。

当时就有人问她“松子也能吃”

“这有啥不能吃,平时那小树林里松鼠吃不就是这个,而且那味道香香嫩嫩,比瓜子好吃多了,我听我们家老人说,这个吃了还能补脑子呢”

补不补脑子楚音音不感兴趣,但她对这种好吃东西就很有兴趣了,立马问了问那位同事那要怎么做,对方当时跟她说了说,楚音音还记得。

上次和关嫂子她们一起来时候,其实她就看到松树了,就是没想起来,正好现在冬笋找不到,不如过去试试看。

要是真能补脑子话,说不定还能让家里两个小萝卜头聪明点,尤其是蒋樟。

一想到这个就有动力了,楚音音和蒋徽说了一声,就走到松树密集地方找松塔。

这些松塔都掩埋在树叶中间,有些已经被什么野猪松鼠给吃了,但有些还很完整,因为这边没有吃这个习惯,加上松树多,地上有不少。

楚音音捡了十多个,抱着走到蒋徽那里,问他有没有带火柴。

自从上次经常过来烧木炭之后,蒋徽手里确实带着火柴。

楚音音把地面上清理了一下,聚集了一堆干树叶,保证不会烧到别地方去,才把火给点燃,然后把松塔丢进去。

高温炙烤下,不一会儿就听到了噼里啪啦声音,一个个小黑籽从里面蹦了出来,树叶不多,不一会儿就烧完了,等到火熄灭之后,楚音音捡起一个小松子看了看。

这东西和瓜子差不多大,但是很硬,凑近闻一闻还带着一股特殊松油香气。

确实很香啊

楚音音回过头“蒋徽,快来帮我把这个捡起来一下。”

松塔不多,但里面藏着不少松子,被火一烤就全都爆出来了,要一个一个捡起来才行。

蒋徽看了眼,没有马上过来,反而是去松树下又捡了不少松针过来,用结实一点干草一捆,就做成了一个迷你小扫把。

用这个一扫,比用手一个个捡要快多了。

“蒋徽,你实在是太厉害啦”楚音音惊喜看着他。

往常楚音音这么说,都会凑过来亲一亲他,虽然蒋徽有些忍不住耳尖变红,但还是很期待被自家媳妇亲,而且这里只有他们,不用担心两个小屁孩会随时随地跑过来。

所以这会儿楚音音这么一说,蒋徽就有些期待上了,准备迎来他媳妇奖励。

结果等了好几秒呢,都没什么动静,抬眼一看,只见楚音音正无比认真扫松子,一点眼神都没分给他。

蒋徽“媳妇,你这么想吃这个吗”

“我倒是还好,主要我听说这个补脑子,带回去给小榆和小樟多吃点,肯定没坏处。”楚音音头也不抬道。

蒋徽“”

懂了。

还是怪那俩臭小子。

楚音音不知道蒋徽已经在心里给那两小子记了一笔了,刚开始扫力道有些把握不好,不小心就把松子都给扫下去了。她赶紧过去捡,就看到其中一颗松子“骨碌碌”滚进了土缝里,楚音音眼前一亮,忙道

“蒋徽,你快看看那里有没有冬笋”

蒋徽拿着锄头把土缝周围土给敲开,一个褐色毛茸茸尖尖露了出来,楚音音心中一喜“还真有”

不仅是这里,等到把松子都收好了之后,他们又找到了三个地方,总共挖了四棵冬笋回去,虽然数量不多而且也不大,但这些煮一顿鸭子还是够了。

一回去,楚音音就把笋子外皮撕开,把里面新鲜笋肉切成小块,接着和泡了一会儿没那么干腊鸭一起炖煮。

鸭子皮厚肉肥,即便是晒干了腊鸭,都还有些油,不需要放太多调料,直接开小火先闷着。

锅子里闷着鸭汤,楚音音就开始处理松子了。

松子硬,不能像瓜子那样直接磕开,她同事跟她说过,要先用热水泡软之后再像炒瓜子那样炒,就能自己开口了。

那种专门用来炒瓜子硬砂,楚音音不知道哪里有卖,就让蒋榆给自己找了点黄沙过来,等到松子泡软通风晾干后,就开始炒。

腊鸭冬笋汤放进砂锅里面慢慢炖着,只有一个炉子,但现在还不到饭点,楚音音就找关嫂子借了她家炉子,自己家则开始炒松子。

黄沙慢慢升温,害怕糊锅,要不断用锅铲搅拌。

等到差不多十几分钟后,就能听到里面传来动静,闷闷,楚音音没有马上关火,而是又炒了许久,确定里面都开差不多了,才盖上炉子盖子。

把松子从里面筛出来,蒋樟早就等在一旁,想看看这是什么好吃,但看到是一个个黑色小颗粒之后,