第104章阿尔你们不要笑我

阿尔无意中接下的那个美食专栏后来火了。

这可能完全归功于他看问题的角度过于清奇了。

正常的美食专栏作家总是会从美食的角度开始讲起, 谈论哪道家常菜好吃，哪个餐馆有什么招牌菜, 某某美食有什么历史, 某某食材很珍贵等等。

然而, 阿尔不管是上辈子, 还是这辈子都根本不懂美食, 只知道怎么吃更容易填饱肚子。

所以，一开始, 他就有心想要去找兰迪求助, 毕竟，虽然某人偶尔会故意搞出点儿色香味不美的东西来捉弄人, 但总得来说, 毕竟是学烹饪的, 据说基础课业成绩还很不错, 而且, 早年跟着马特四处流浪, 各地美食没少吃，也算是见多识广。

但很可惜

正如有些人喜欢美食不需要理由一样，还有一部分人天生对美食缺乏相应的热情, 阿尔属于后一种。他偶尔也会把食物分为好吃和不好吃, 可绝大多数时间, 并不会刻意去四处寻找好吃的食物，而是仅仅将之视为生存的必需品。

等兰迪耐心详细地讲了一堆，把各种好吃的东西形容得天花乱坠后

他得出的结论就是“算了, 我做不到，我还是按照自己的想法写吧。”

所以，还是直接从身边吃过的餐馆开始写起。

然后，全部都是用第一人称，以小故事的方式来叙述整个用餐过程。

除了第一篇自带阿波罗搞出的笑话外，还有

唔，比如，香煎鸡腿肉。

我跟着柯蒂斯先生他们走进了一家高档餐厅，餐厅里头的服务员穿得都比我好。

这家餐厅的招牌菜是香煎鸡腿肉，菜单标价是xxx，如果是在四五年前，我可能要不吃不喝地攒上一个月的工资，才能吃到它。

但人人都说好吃，好吧，为了美食。

可当它被端上来的时候，我惊呆了又圆又大的雪白餐盘上，被切成小块的鸡腿肉孤零零地趴在中间，被一堆身强力壮的菜叶子层层包围，弱小、可怜、无助

柯蒂斯先生热情地招待我“不用等我了，你先吃，快吃。”

我假装口渴地喝了一杯水，才克制住三口就把它吞掉的冲动，然后，为了不失礼，或者显得过于饥不择食，我开始频繁地喝水，喝一口水，吃一小块肉

所以，请别再问我什么香煎鸡腿肉好不好吃了

我只想知道一件事厕所在哪

惭愧的说，这篇文被柯蒂斯先生看到了

某天午餐的时候，这位老先生吩咐家里佣人给阿尔上了一大盘鸡腿肉，热情地招呼他“来来，全给你吃，这次不用光喝水了”

除此以外，还有牛排。

我实在忍不住地跑去问餐厅的经理“为什么你们的牛排要卖这么贵它到底和普通的牛排有什么不同呢”

这位经理先生侃侃而谈地告诉我“你不知道，先生。我们的牛是精挑细选后又仔细饲养出来的，整个过程搞不好比东方皇帝挑选女人还要繁琐呢。首先，要保证牛的品种，比如，澳洲和牛吃起来油润肥美，安格斯牛更有嚼头；接着，在养育这些牛的过程中，为了保证它们长得壮壮的，还要为它们好吃的食物。通常来说，这是有讲究的，谷物饲料含玉米的牛比较肥，放到草场吃新鲜牧草的牛会比较精瘦；最后，我们还会定期给它们放音乐，来让它们的灵魂获得平静

我十分吃惊“你们还给牛放音乐”

经理先生侃侃而谈“没错，举例来说，到了春天的时候，我们会给它们放莫扎特的费加罗的婚礼；宰杀的时候，我们还会放安魂曲。”

我好奇地追问“牛听得懂吗”

经理先生信誓旦旦“它们很欢乐，精神愉悦而放松，爱好还不同呢。有的牛爱听协奏曲，有的牛爱听小夜曲。”

我恍然大悟“好的，我终于明白这份牛排贵在哪里了”

经理先生欣慰地说“你明白就好，我们在其中真的是付出了无数的心血”

我忙打断他“不，我明白的道理是名人不管什么周边，都会卖得很贵。对了，你们给莫扎特版权费了吗”

经理先生不说话了。

他看着我的目光，如看一头不开窍的牛，并且，拒绝和我继续交谈下去。

所以，请别问我牛排好不好吃。

反正我吃的时候，脑子里全是莫扎特莫扎特莫扎特

说真的，读者们看得很开心。

在此之前，他们可能没见过这样简单易懂又朴实扯淡的美食评论，或者说，根本不是什么评论，只是一个个的生活小故事。

以前的美食评论总在讲什么火候、温度、调料唉，太晦涩难懂了

除了真正的美食爱好者，和那些美食工作者们，谁有心情去一个个研究呀

相反，阿尔写的这些倒是老少咸宜。

而且，他习惯于在身边取材，专栏中提到的餐馆，稍微认真地去找一找，总是能找到的