汤都好做，等螃蟹蒸好，菜也炒好了。林青青那酱油、香醋、姜末和糖调了个汁，一顿饭就做好了。

菜市场卖的螃蟹都是从下面公社收来的，不是后世闻名的品种蟹，就是普通螃蟹，母蟹个头就巴掌大。

林青青拿了把见到，将螃蟹的脚都剪掉，然后打开壳，发现螃蟹个头虽然不大，蟹黄却不少，蟹肉也鲜嫩得很。

林青青拆好螃蟹，看谢巍将螃蟹的脚拔下来，直接用牙去咬，制止他的动作说“这样吃。”说着拿起一个蟹脚，将小腿和大腿分开，然后用小腿塞进大腿里，将蟹肉顶出来。

谢巍看到她的动作，有样学样。

林青青看着，用剪刀将他面前的螃蟹蟹脚都剪下来，然后把螃蟹掰开，该扔的扔，该留的留。

谢巍看着她熟练的动作说“你经常吃螃蟹”

林青青动作一顿，想起这时候螃蟹不值钱，普通人家还不耐烦吃这个，就说“我小时候没东西吃，馋得厉害了就去摸螃蟹，吃多了就知道怎么弄好吃了。”

这时节溪边河边滩涂洞穴里都能摸到野生螃蟹，因为没什么人吃，大队一般不管社员抓不抓。那些馋肉厉害的就会去捉了吃，谢巍小时候也捉过，不过他那时候年纪小，不会弄，都是直接用火烤熟。

但谢巍那时候捉螃蟹和林青青情况又不一样，大队里的孩子都是跟他一样长大的，上山下河，摸鱼捉虾，主要还是为了玩。

不像林青青，一个小姑娘捉螃蟹解馋，肯定是想肉吃想得受不了了。

想到这里谢巍问“家里还有肉票吗”

八月底发工资的时候，一起发下来的还有肉票粮票和其他票证，谢巍当时一股脑交给了林青青。这半个多月家里吃了两回肉，谢巍疑心是肉票不够了，所以林青青才会买螃蟹。

林青青不知道谢巍的想法，想了想回答说“肉票还有两张，都是半斤的，另外还有一张鱼票。”

因为肉票和鱼票使用期限是一个季度，到十二月底才过期，而她凭户口供应的肉票却是当月使用，过期作废。所以林青青之前买鱼和肉都是用自己的定额，而将肉票和鱼票留了下来。

他们中午吃过一顿肉，林青青以为谢巍问这个是有客人要来，说完后加了句“是谁要来家里吃饭吗”

“不是，”谢巍摇头说，“我是想说的你在家不要省着，想吃肉就去买。”

林青青心里一阵暖意，却还是说“我一个人买肉回来又不好做，还是等你回来再做。”他们家一星期总能吃上一顿肉，早一天晚一天没什么差别。

谢巍一听就知道她理解错了，把话掰开了说“我的意思是，你以后馋肉了就买肉吃，别委屈自己吃螃蟹。”

林青青闻言怔住，回想他们说的话才反应过来，忍不住笑起来。

她笑的太厉害，谢巍不明所以问“你笑什么”

“没、没什么。”林青青笑得身体无力，靠在谢巍身上，等缓过来才说，“你误会了，我买螃蟹不是因为我馋肉，你忘了，咱们中午还吃肉了。”

“那你买螃蟹是”

林青青直起身子，用筷子挑出黄澄澄的蟹黄送到谢巍嘴边，等他吞咽下去问，“你不觉得螃蟹很好吃吗”

“好吃是好吃”

“就像我想吃肉就买肉，想吃鱼就买鱼，”林青青吃着蟹黄说道，“我买螃蟹是因为我想吃，爱吃，并没有那么多原因，所以你不用担心我委屈自己。”

谢巍恍然大悟，说道“你喜欢就好。”

因为螃蟹正当季，接下来一段时间里，谢家饭桌上时常出现螃蟹。

不过螃蟹买回来，林青青也不总是蒸着吃，有时候是香辣蟹，有时候做蟹粉狮子头，多余的做蟹粉豆腐，一样的螃蟹做出十来种花样。

于秀红这个不爱吃螃蟹的人，看着林青青隔三差五来买螃蟹，心里也忍不住嘀咕起来“难道这螃蟹真这么好吃”趁着还没过季，也买了几只螃蟹回去清蒸。

尝过之后，于秀红觉得味道吧还行，就是肉少难拆，要是免费送吃着也行，花钱买嗯，还是算了。

倒是沈玉芬，因为从林青青这里学会了做溜肥肠虽说因为舍不得浪费面粉，这道菜不常做，但回回做了江峰都能多吃两碗饭。听说林青青这阵子吃螃蟹，就跟她讨教了两招，学会了如何快速拆螃蟹之后，还学会了香辣蟹和蟹粉狮子头的做法。

以前江家饭桌上从来看不见螃蟹，江峰从营里回来看到饭桌上的香辣蟹还很惊讶，问“怎么想到做螃蟹”

“我看谢团长家常吃，就让弟妹教了我两道菜。”沈玉芬指着饭桌上两盘大菜给江峰介绍，“这是香辣蟹，辣口的，这是蟹粉狮子头，弟妹说是江苏菜。”

江峰不知道蟹粉狮子头，但听过狮子头的大名，闻言便撸起袖子，挟了个狮子头一口咬掉大半。狮子头口感松软，肥而不腻，重点是鲜嫩，江峰边吃边点头“弟妹在厨艺上还是有一手。”

“那是。”沈玉芬笑道，又让他尝香辣蟹。

虽然蟹粉狮