楠很固执了，就是不去，“妈，等着以后好了我再去，现在去了也学不到什么的，我们就熬着吧。”

何寡妇再也不说什么了，只是擦了擦眼泪，能活着就不错了，她感激宋家。

宋清如点点头，没说什么，说什么感激不感激的，都是小事情，不值当什么的。

“婶子，你看这一块肉，大师傅给的，看看炸酥肉吧，我明天带过去给他们吃。”

那一块肉很大块了，炸酥肉其实要不了多少肉，就是肉成细条，然后滚上一圈鸡蛋液，最后慢慢的放在面粉里面，一点一点的搓。

这样子面粉不会太厚了，而且不会吃太多油，炸出来又酥又脆，放很久时间了，等着想吃的时候，炒菜或者是放到汤里面去，都不要加油的，里面的肉劲道又咸香。

宋清如会做饭，但是科班出身，会做大菜，那种摆盘菜，像这样的地方特色小吃，根本就不会，但是确实是好吃，家常菜的味道才是最好吃的，不比鲍鱼海参差。

夏冬梅答应着，刀切得细细的一条一条的，还专门切了瘦的一小撮，专门放到一边，这是要给宋清如吃的，她发现了，这孩子是不喜欢吃肥肉的，基本上不碰，馋得慌了就吃一点，但是炒的肥肉是绝对不吃的，蒸的还能吃一点。

“给你吃这些瘦的，也很劲道了，你记得带给红旗一份儿，你不是说一个部队的，这个好吃，兴许他吃着也好呢。”

这人谁对她有恩，她就永远也忘不了，按理说宋清如挡刀子，人家给找个工作，应该是两清，但是这宋家一家子，始终对太红旗很好了，觉得一码事是一码事，人家的一点点好心都记在心里，对别人的帮助却不放在心上。

所谓的你对我好，我一定要对你更好才行。

宋清如这么大年纪了，还是喜欢围着灶台转悠，看着夏冬梅忙活，就蹲在炉子边上不走了，拉着小马扎坐在那里，乖乖巧巧的，给人打打下手。

这天气热了，早就不在屋子里面做饭了，院子里几户人家搭灶台，都是简易的公共厨房，或者是不愿意的，就在自家门口那里泥胚子做一个，也很耐用了，最方便的就是直筒煤炉子拿出来，只是要烧煤球的。

宋清如家里没有煤球了，这个也是要票的，只能烧柴，买柴也是要钱的，夏冬梅舍不得，你看她做饭就很省着用了，都是自己到处转悠着捡一点回来。

他们家做饭其实没什么地方的，你说靠近门口哪里有地方让你做饭啊

人来人往的，先不说自己不方便，就是人家也觉得不方便，挡路了。

所以做饭就很尴尬了，夏冬梅就尽量用个泥胚子在那里烧点水，煮点粥。

怕费柴火，从来不是很软糯的粥，一般是差不多开了，焖一会能吃就行的那样子的，大多数时候就是菜糊糊，然后蒸的杂粮窝窝头。

即使是宋清如上班了，家里条件就是她拿回来的饭菜改善生活，其余的钱什么之类的都是不禁花的，拿回来是生肉，每次做起来都特别麻烦。

你吃肉，别人不吃，是要遭嫉妒的。

夏冬梅都是收拾好了，等着晚上的时候，让宋为民骑着自行车戴着，出去做饭了，大半夜的，山里也没有走夜路的，所以一次性就做好了。

家里要是吃这一次，那是彻底的没油了，宋清如看着空了的油瓶子没说话，这玩意耗油，这一年的油全用了，还不一定够呢，夏冬梅是看着有肥肉，到时候肥肉全给靠油了，然后再炸肉，这样子以后日子也能继续下去。

虽然家里很穷，但是伙食情况比很多人都好了，全靠则宋清如那工作了，经常就能吃肉了，一天晚上的时候怎么也能有几片肉，挑出来给宋为民吃。

等着早上的时候，你说家里做个东西还这么不容易，说是给人家吃就给人家吃，不疼人吃东西。

宋清如带着饭盒就走了，等着去了大师傅就不让洗菜了，去做点轻松的，准备一下调料配菜什么的，然后大师傅颠勺，宋清如在旁边俩人说说话。

等着吃早饭的时候宋清如就拿出来了，一饭盒就放在桌子上，“我家里做的，给大家带点儿尝尝。”

会来事，这绝对是很好的东西了，吃起来香的不行，食堂不过年是不做这个的，就是过年也不一定做，主要是费事，费油，肉就好吃了，还要加上鸡蛋加上油，只怕是要上天了。

大师傅尝了一口，没说话，心想这小宋家里可真的是不一般，只怕祖宗上大概是厨师出身的，自己做饭好吃也就算了，家里做饭也好吃。

跟宋清如一边吃一边说了几句是怎么做的，宋清如笑的有点羞涩，“我不会做这个，这个家里人做的，步骤我倒是记得，不难做。”

她不愿意说是婶子做的，这个大家知道了未免多想，尤其是她这个年纪就出来讨生活的，可是平心而论，夏冬梅人很好，做到这里，已经是极致了。

大师傅也会做，就是习惯性的想知道人家是怎么做的，不同的人做出来不大一样，有时候是小小的习惯，就让同一个东西味道不一样了。