蔡姑姑是不愿意老爷子来的。
但是管不住,特别是腿脚彻底好了以后,老爷子甚至一度要下地挣工分。
蔡姑姑和蔡姑父哪里敢让啊。
老爷子自从当了队长就没怎么下地干活了,现在年纪大了却要做体力活儿,这哪行。
而且好说不好听啊。
最后蔡爷爷领了养牛的活儿。
队里有两只老黄牛,每天牵到山脚让它们吃草,然后再给牵回来,每天两个工分。
至于收拾牛圈,给牛清洗的活让蔡姑父交给别人了。
其实就是把一项活拆成了两个。
好在老爷子还是很容易满足的,并不在意一天挣多少工分,有活干,别整天让他干呆就行。
“三妹,你饿不饿”蔡五哥凑到蔡丹跟前。
兄妹当久了,互相太熟悉了。
蔡五哥这话得含义是可以把你带的吃的拿出来一点么。
蔡丹的回答是,“不饿。”
她们整个队伍多是老老少少,进山一趟不容易。
所以都带了午饭。
蔡丹自然是不会委屈自己,做了二合面的发面饼。
以前她不做发面,是因为这里买不到酵母。
后来还是蔡奶奶教她用老面,她才会了。
而且用老面做的发面真的很香,不像用酵母的发面有股味儿。
之所以做发面饼是怕凉了不好吃。
除了二合面发面饼,她还带了咸鸡蛋和萝卜条。
但都是定量的,现在吃了,中午吃啥。
所以必须不饿。
“三妹,我看你煮好多咸鸡蛋。”蔡五哥不放弃。
他对吃的一向执着。
“是啊,还有爷爷和姑姑的。”所以还是定量的。
家里现在鸡蛋多了,蔡丹就琢磨再加工了。
她会做一种必冒油的咸鸡蛋。
但需要用到高度白酒和大量的盐和保鲜膜。
现在除了盐她啥也没有,巧妇难为无米之炊啊。
所以只能换另外一种方法。
就是直接将生鸡蛋泡盐水。
做法是用铁锅烧一锅开水,放粗盐化开。
将盐水倒进罐子里凉却,将鸡蛋放入其中。
一个多月之后就有咸鸡蛋了。
这种咸鸡蛋做法十分简单,但是它有个大弊端。
就是时间长了,鸡蛋黄才会冒油,但是这个时候,鸡蛋清就特别咸了。
不过对于如今的蔡家人来说,即使咸蛋清也是美味的,丝毫没有浪费一说。
咸鸡蛋自从腌上,蔡五哥就惦记。
现在终于能吃了,哪里还忍得住。
“三妹,让我看看咸鸡蛋长啥样。”蔡五哥歪缠。
蔡丹被气乐了,当她三岁小孩骗啊,还看咸鸡蛋长啥样,“反正和你不一样”
蔡五哥有些懵,一时没反应过来该如何接话。
这时候蔡四哥捧着水罐过来了,“三妹、五弟喝水。”
蔡五哥哼了声,抢先拿过了水罐,“我先喝。”
吨吨吨的喝了好几口。
“差不多得了,一共就这么多水。”被蔡四哥拦下。“三妹你喝。”
蔡丹喝的就比较秀气了,喝完还看了看,还有大半下,应该够了。
蔡四哥将水罐放好,看了看蔡丹又看了看蔡五哥,“你俩咋了”
蔡丹清了清嗓子,“我说他和咸鸡蛋长的不一样,他就生气了,可能五哥想和咸鸡蛋长一样吧。”
蔡五哥气的脑袋要冒烟了,,请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读