一过，过于呛鼻子的酸气就减淡了不少，现在的酸笋闻起来就没那么酸溜溜了，但是渝汐知道，那股酸劲儿还在笋里存得严严实实的，一点儿没跑。

他想起在他穿过来之前，螺蛳粉就是一个争议性极大的美食了。很多人说它臭，但是臭得很上头，就好这一口，久了不吃还浑身不舒坦。有的人说它不臭，那个味道正正好，而且很香。有的又说自己是本地人，在当地吃新鲜正宗的一点臭味都没有螺蛳粉根本不臭

其实争议都因这小小白白，长相喜人的酸笋而起。

腌制类的食物本身就有有点味道，放得越久，味道越大。但这并不代表它坏了，在食用期内吃完那还是一点儿问题都没有的，腌制的东西一般都可以放的时间比较久。

说味道大的，一般都是吃到了腌制好后存放了有段时间的酸笋，那么外面那层酸溜溜的味道就不容易洗掉，所以在外省，它简直是以臭出了名儿。

但在螺蛳粉原产地，螺蛳粉就是个代表性美食，十分畅销。一条街走到底，十几家螺蛳粉儿门店都不夸张。腌制好的笋不出两天就能卖光，所以都是腌龄相当短的腌制食品，闻着就不怎么熏人了。

渝汐现在就属于第二种情况，腌好的笋还是白白净净的，嫩生生，闻起来的酸味不大。

今天荣光补货了吗诶，其实我觉得汐汐洗了一下这个酸笋，就没那么臭了诶我又觉得我可以了

我代表少将先亲汐汐一口还真是现在的臭好像是若有似无的哈哈哈，有点上头了我天

酸笋也准备就绪，淋上一点红油搅拌搅拌备着，渝汐就端来一盆泡在水里的黑乎乎的东西。

少将机甲借我坐坐这个黑黑的又是什么

渝汐淡淡道“这是泡发好的木耳，口感很爽脆的。”

弹幕一片，因为木耳它不是不能吃的吗这可是科学院记录在册的，错不了

渝汐叹了口气，又开始科普，“确实，新鲜的木耳是有毒的。不过经过曝晒之后，它的有毒物质就会被分解掉，再进行泡发就可以食用了。”

这木耳还是渝汐废了好大劲从商城申请买到的，商城里原本也是，根本都搜不到木耳这个东西。再科学院检测过后，现在木耳干已经可以上架了，不过为了怕销量不好之类的问题商城暂时还没上街，今天的直播也算是一个推广新食材的直播。等渝汐直播过后，木耳干就可以上架了。

渝汐说道“我可没有胡说呀，大家可以搜搜看帝国词条，会发现它已经修改掉不可食用的标签了。”

他把一朵朵木耳放在案板上，同样切丝，“这个我也是看到的，不是我的功劳哦，有幸曾在古书上读到。”

木耳他是提前拿冷水泡发的，这样泡出来的木耳口感上乘，还能保持木耳这种食材本身的爽脆。如果着急用，拿热水泡发出来的木耳就会很糯，比较蔫。

观众都震惊了，为什么汐汐这个直播间越来越玄幻了，逼格日益增高。趁着渝汐饭还没做好，个个惊讶地分出一个小窗口，搜索了木耳的词条看看是不是真的。

词条一弹出来，顶上第一行就是“经渝汐先生申议后科学院研究得出，木耳曝晒后再泡发，无毒可食用”，再往后就是长篇大论的有毒物质化学成分什么的科普了。

海盐味冰淇淋是真爱我整个人都震惊了又是三观被颠覆的一天

东东汐汐古书吗天啊，古人好会吃生活在那个时候一定很幸福吧呜呜呜

你猜猜我突然想起我叔叔就是文物局工作的，他最近就变得好忙哦说不定是发现了什么古书正在研究当中呢我好期待更多的文化公布的那一天

渝汐看到这一条弹幕过去，浅浅的笑了一下。他同样也很期待，文物局公布成果的那一天。

不过当务之急，还是填饱了肚子再说。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址,免费最快更新无防盗无防盗报错章求书找书和书友聊书请加qq群647377658群号