“咦,这是个啥菜”村长将所有的菜吃了一遍后,总算发现了用小碟子装着的腐乳。
两位族叔听他一说,便都朝着那道菜看去,只见一个拳头大的小碟子,上面摆着四五团裹着辣椒的东西,在月光下泛着油光,是他们从未见过的菜,都好奇起来。
这姐连许氏也不知道,所以也看向儿子。
王大有看了一会儿,好像是宝儿之前做的霉豆腐,他有些不乐意的看向宝儿,不是说好全给他吃的吗怎么摆桌上来了转念一想,或许是宝儿担心菜不够,才摆出来的,也没往心里去,正要说是霉豆腐却被宝儿抢了先。
楚寒道“这是我二姐做的发财豆腐。”
“发财豆腐”大家皆是一愣。
王大有最是吃惊,不是霉豆腐吗怎么成了发财豆腐
楚寒点点头,“是用豆腐做的,我给取了个名字。”
“宝儿,吃了这豆腐是能发财么”村长打趣道。
楚寒笑道“村长叔,你尝尝看,或者真能发财。”
“哈哈哈,那我尝尝。”村长拿起筷子夹了一块就要放进嘴里。
楚寒忙制止他,“叔,这发财豆腐不是这样吃的。”
这么一大块下去,不齁死吗
“那咋吃”村长顿了动作问。
楚寒道“这菜是腌菜,跟咸菜一个吃法。”
乡下地方,家家户户都会腌制咸菜用来配粥或者下饭,咸菜自然是极咸的,只能一小点一小点的吃。
“哦哦,是腌菜啊。”村长将豆腐放进碗里,夹了一小块放进嘴里,吃过后立即笑了起来,“香咸可口,还有一股子酒香,好吃得紧。”
“是吗我们也尝尝。”周孙两位族叔各夹了一块放进碗里,也尝了起来,皆夸赞不已。
“豆腐软糯,还有蒜辣椒姜和酒,这些东西都入了味儿,融合在一起,当真味道极好。”周族叔道。
孙族叔点头,“这道菜要是下饭,我能吃两大碗。”
“那叔公,我这就给您老盛饭去。”楚寒端起他的碗就进了厨房,盛了满满一碗出来。
孙族叔二话不说,扒拉扒拉吃了起来,半块豆腐就吃了一碗饭。
大家酒喝得差不多了,都到了吃饭的时候,便都就着发财豆腐吃起饭来。
一人一块,各吃了两大碗米饭,撑得肚子圆滚滚的,这顿饭人人都吃得心满意足,然后就着月色,高兴的回家去了。
临走时,村长和两位族叔还把二丫叫出来,说要买她的发财豆腐,二丫高兴坏了。
王大有走时小声对楚寒道“宝儿,记得还我一碗发财豆腐。”
“放心吧,还能少得了爹您的吗”楚寒朝他挤眉弄眼。
许氏正和大丫二丫收拾桌子,见儿子和王大有在说悄悄话,一大一小两道身影在月色下,瞧着就像是一对感情极好的父子。
意识到自己有这样的想法,许氏惊了一跳,恰好王大有看过来,她猛的收加视线,捧起收好的碗就往厨房去了,步子极快,像后面有猛兽在追她一样。
大丫二丫见母亲这么急,对视一眼,心中奇怪,难道娘是内急了
王大有见许氏急匆匆离去的身影,眸光一暗,对楚寒道“宝儿,我先回家了。”
“好的,叔早些回去家,李奶奶一个人在家呢。”楚寒朝他挥手。
王大有再看了厨房一眼,转身走了。
楚寒看着王大有一步一步踏进夜色中,背影孤冷,带有一丝落寞,心中有些不是滋味儿。
这么有情有义的汉子,他怎么能眼见他孤独一生呢
回到厨房,许氏已经在洗碗,大丫二丫在收拾桌子凳子,他一进来,许氏就转过头,原本略带苦涩的脸上也浮现笑意,“送走你大有叔了”
“嗯。”楚寒点点头,在水缸那舀了瓢水喝。
许氏一边洗碗一边问“那发财豆腐是咋回事啊”
“娘,其实就是发了霉的豆腐,宝儿说能吃,就弄了些佐料给拌了,还给取了个好名儿。”二丫笑着回道。
许氏便是一惊,“发了霉的豆腐宝儿,会不会吃坏肚子”
“娘,没事的,我们早就尝过了。”楚寒道。
二丫也道“是啊,而且宝儿也是在二叔的书上看到的做法,人家书上都有写呢,能吃的。”
许氏这才放下心来,觉得念书真是好,啥都能学会,她道“宝儿,明日娘赶完手上的急活儿,后日就带你去镇上找张秀才。”
“娘,不着急的,你把做活吧。”楚寒蹲在灶台前,一边扒拉出做饭时煨在灶里的红薯,一边道。
许氏道“哪能不着急,早念一天你早多学一些,你这么有天赋,不能耽搁了。”
“那成吧。”楚寒估摸着,大概明日尹奉全那边就会有好消息了。
“老爷,很晚了,歇息吧。”尹忠走进书房,朝坐在书桌前的尹奉全道。
尹奉全还在看楚寒的文章,这篇文章他已经反复