李海棠和孩子们忙乎了一上午,终于把这些食材都收拾好了。
土豆和南瓜削皮切成滚刀块儿,大茄子也都洗干净撕成条儿,豆角掐头去尾掰成两三段,青辣椒也都切成块儿。
那一斤五花肉也全都切好了,堆成了满满一大盘。
三斤的鸡蛋全都打散在大陶盆里,里面还有切好的葱花。
另外一个大陶盆里,是调好的要蒸窝窝头的生面团。
食材收拾好了,李海棠也没有着急做饭。
接近中午的时候,去生产队干活的沈家人回来了。
宋桂兰一进门,看到厨房里摆着的大盆小盆,里面装满了食材,她被二儿媳妇准备的饭菜的量给吓着了。
“你咋没数呢工地上才几个人你咋准备了二三十个人的饭量”
宋桂兰再看李海棠准备的食材,又是猪肉又是鸡蛋的,她顿时就觉得肉痛。
“我的娘你咋还准备了这么多的好东西菜里放点儿肉就很不错了你咋还霍霍这么多的鸡蛋有钱给你烧的”
李海棠笑着说“娘,我寻思着人家出力帮我们盖房子,中午这顿饭不仅得管饱,还得让人家吃的好。饭菜好点儿,大家干活的时候也更有劲儿不是吗还有,我做这么多的饭真是没经验,而且我一个人也忙
不过来,我想着让娘和大嫂还有三弟妹帮帮我。你们也就别单独做饭了,中午咱们全家就一起吃”
儿媳妇这么一解释,宋桂兰也就明白了。
李海棠不仅仅是要请干活的人吃饭,敢情整个沈家的人的饭她全都包了。
做饭还能不会做吗农家的饭有什么难的
只要材料准备好了,下锅给弄熟了,加点调料就行了。
这年头的人吃饭,还讲究什么味道管饱就行
而且,李海棠还有啥忙不过来的
最麻烦的处理食材的活她都干完了,其实也没有多少活了。
宋桂兰知道李海棠是好意,可不免也要多唠叨她两句“你就是个大手大脚的货”
李海棠也不生气,知道婆婆是刀子嘴豆腐心“娘,您蒸窝窝头的手艺好,您帮我蒸吧”
她又把宋秋芝跟王梅香都给喊过来,不让他们做饭了。
“大嫂,您做菜比我好吃,今儿中午这个乱炖你帮我做了吧梅香,你鸡蛋炒的好吃,鸡蛋你帮我炒好不好”
李海棠说着,就把她买的油给拿出来“大嫂,梅香,你们别舍不得放油,怎么好吃怎么来。”
宋秋芝和王梅香当然也不会不帮这个忙,她们洗了手,挽起袖子就来到灶前开始忙活起来
工地这边,帮忙干活的人眼瞅着要到晌午了,都在琢磨着要不要回家去吃饭呢
人家沈文一天给八毛钱的工钱呢,他们中午也不敢
指望还能管饭的。
可没想到,大伙还不等走呢,李海棠就带着三个孩子来送饭了。
李海棠端着一个大陶盆,上面盖着一个木盖子。
沈二和端着一个簸箕,上面也蒙着一块儿干净的花布。
顾江舟背着一个小背篓,胳膊上拐着一个小篮子,篮子上也蒙着一块儿小花布。
沈七宝空着手跟在他们的身后,蹦蹦跳跳哒很开心。
其实她原本手里也拿着东西呢,就是顾江舟拿的那个小篮子。
可是顾江舟怕她累坏了,非要帮她拎着,所以沈七宝一路上就相当轻松了。
沈文一见媳妇来了,就放下手中的工具,冲着干活的人说道“大家上午真是辛苦了,饭来啦,先吃饭,吃完饭再干”
帮忙干活的人都很受宠若惊,没想到沈二给了工钱还会管午饭
等李海棠把饭菜的盖子都掀开之后,人们就更加的惊诧了。
这午饭可真不赖
大陶盆里装的主菜,农家大锅乱炖菜
不仅有土豆,茄子,豆角等素菜,眼尖的人还看到里面有肥肥的五花肉片呢
沈二和端的簸箕里,装得是拳头大小的窝窝头,那窝窝头的颜色没那么黄,一看就掺了白面的
这还不算完,顾江舟拿的那个小篮子里,还有一小
盆大葱炒鸡蛋
焦黄的鸡蛋,散发着诱人的香味儿。
干了一上午的活,饥肠辘辘的男人们,看到这样的午饭,肚子都忍不住的咕咕叫了起来,嘴里也不由自主的溢满了口水。
李海棠把顾江舟小背篓里装着的二碗都拿出来,把乱炖盛到碗里面,盛的都冒尖了。
冒尖了也还不算完,又在上面放了一大块儿的炒鸡蛋。
顾江舟帮忙把李海棠盛好的菜分给大家,一人一碗,人人有份儿。
窝窝头是沈七宝帮忙发哒,小丫头一手拿一个,走到干活的人们跟前,叔叔伯伯的叫着,一人分两个。
这么一大碗油水丰厚还有肉的炖菜,他们已经觉得
很满足了,竟然还有两个大窝窝头
大家简