第100章 第一百章(1 / 4)

236

凤归一脸血的走了回来, 他用帕子擦着脸上的血抱怨道“老楠你下手怎么这么黑你再这样我就不和你玩了。”

景楠冷笑着“之前只听说猫科的妖修手欠,我看你的手更欠。一天不打你就上房揭瓦了。”

凤归还是有意见“我就轻轻的敲了敲你的头,你竟然把我打飞了”

景楠揣着爪子“我可是我们三个人里面的智力担当, 敲坏了后果不堪设想。”

景楠和凤归又杠起来了,嚼着鲣鱼干磨牙的玄御淡定的问杜衡“对了, 你要这个鱼干做什么”

杜衡比划了一下“我要用刨子将鱼干片成木鱼花, 然后掺到海带汤里面做酱汁。”玄御道“好, 交给我来处理。”

玄御手中出现了一把锋利的小刀, 只见他转动着刀, 一片片木鱼花从鱼干上飞了下来。木鱼花薄如蝉翼, 边缘的颜色稍稍深一些, 内里的颜色像木头一样微微发黄。

刨出来的木鱼花带着海鱼的腥味, 笑笑好奇的捡了一片尝了尝,他品到了满嘴的咸。味道还不赖

只刨了几下, 杜衡就得到了一把木鱼花。

玄御没有停止动作,他对杜衡说道“我多刨一些放在储物袋里面, 这样下次你用起来方便。”

笑笑啾啾的提醒杜衡, 海带汤快要煮沸啦此时的海带汤颜色已经变得微微发黄了,闻着有一股海带的鲜味。杜衡用筷子戳了戳海带, 海带硬邦邦的很坚韧。这样的海带做凉菜还差一点火候,可是他怕再煮下去会把海带的腥味给煮出来。

思虑了一会儿后, 他决定多煮片刻。他将木鱼花浸到了海带汤中,然后保持锅中的水处于滚而不沸的状态。

把木鱼花放好之后, 锅里的油也足够热了。

杜衡将蛇排们推入到油锅中复炸,油锅中漂浮着大块大块金灿灿的蛇排, 看着喜庆闻着鲜香。

复炸只需要半盏茶就足够了, 炸好的蛇排两面金黄, 炸过的面包糠精神的支棱着,碰一碰就会酥酥的往下掉发出脆脆的声响。杜衡将蛇排放在盘子中滤油,趁着这个工夫,砂锅里面的酱汁已经可以开始调制了。

杜衡将海带和木鱼花捞了出来,砂锅中的汤汁颜色更加深了。杜衡还需要它更加深一点,他往锅中倒入了四勺酱油,然后他将自己做的甜酒也淋了四勺进去。

甜酒制作的时间不长,喝起来像是清酒有甜味也有酒味。甜酒加入到锅中之后,他沾了一些酱汁品了品。有在老家吃的酱汁的味道了,这种酱汁比较清淡,咸咸甜甜的。

他在案板上放了一块大大的蛇排,将它切成了长条形,然后他捏起一片蛇排蘸了蘸放在小碗中的酱汁后塞到了笑笑口中“好吃吗”

笑笑呱唧呱唧的,他很快给出了反馈“啾啾啾”好吃耶

杜衡捏起另一块蛇排蘸了酱汁递到了玄御口边“尝尝呢”

蛇肉比山膏肉柔韧,酥脆的面包糠下厚厚的蛇肉变成了白色,稍微挤一挤都能将肉汁给挤出来。蛇排之前就腌制过,吃起来鲜嫩回甜。面包糠中沾上的酱汁又让蛇肉味道更加浓郁了些。

玄御细细的品着“好吃,没想到蛇蛟的肉质竟然比之前吃的灵兽的肉质还要好。”

杜衡一边投喂着笑笑一边给自己塞了一条肉“是啊,我也没想到它竟然这么好吃。我本来以为它那么凶悍,肉质一定又粗又硬,真是出乎意料。”

玄御道“蛇蛟和普通的蛇不同,蛇蛟常年潜伏在水底,就靠了一身的鳞片和爪牙保护自己。我想它的肉质柔韧,应当是吃了太多的灵兽的原因。”

蛇排不只好吃,吃下去之后体内的灵气都增长了。看来食材本身的灵气丰沛,做出来的食物灵气也会丰富。

景楠和凤归终于吵吵完了,这两人一人端了一大块蛇排坐餐桌旁边浇上酱汁开吃了。蛇排入口就能听到咔嚓咔嚓的声响,空口吃很香,蘸了酱汁又能解腻又能增加风味。

凤归和景楠只吃了一口就安静下来了,凤归也不念叨着他的辣椒油了。景楠也不抱怨酱汁不合胃口了。很意外的,这道炸蛇排竟然征服了两位大仙儿的胃口。

一连吃了几块蛇排的景楠摸了摸肚子“嗯小玉你给杜衡解开封印了吗”他为什么觉得腹中灵气涌动和平时吃饭的感觉差不多。

玄御摇摇头“并没有,我觉得那是蛇蛟肉的功劳。”

凤归道“挺不错的。看来以后遇到高阶的妖兽,我们要记得留下肉身,可不能随便浪费了。”以前弄死了多少高阶妖兽啊,现在一想心都痛了,他们失去了多少美味啊。

蛇排味道很不错,笑笑一下就吃了两片。他本来还想再吃一片,可是看看杜衡的案板,笑笑果断的停下了嘴巴。他还要留着肚子吃其他的菜哪

杜衡本来想偷偷的喂小馄饨吃上一口,可是他神识一扫才发现馄饨它们都不在。这时他才意识到,馄饨它们从昨晚开始就被他关在了灵兽袋里面

灵兽袋忘记还给柳玲玲了,只怪柳玲玲他们溜得太快。杜衡记性又不好,