玄御正将酒酿给倒入锅中，洁白的酒酿入锅之后就看不见了。玄御敏感的捕捉到了独属于酒酿的温润冲淡了霸道的麻辣气味，他将杜衡舀出来用来调味的盐和冰糖加入锅中。

翻炒了半盏茶之后，玄御这才正面回应了凤归“你行你来，不行就别啰嗦。”

凤归眨眨眼“小玉你变了，你以前很好说话的。”

笑笑咻咻咻的笑着，他抬起头对着杜衡啾啾了一会儿。杜衡鸟语不及格，没能明白笑笑的意思，但是他从笑笑的神态里面猜到，笑笑可能是在求什么东西。

玄御道“笑笑说，他也想吃脑花，他问你，等下给叔叔做脑花的时候，能不能给他分一口。上次讹兽的脑花被叔叔抢了好大一口，他没吃过瘾。”

笑笑一说，谁能拒绝杜衡当场就拍板了“吃吃两个都给你”

凤归叹了一声“作孽，怎么就养了这么个玩意，做啥啥不行，吃饭第一名。凤临你但凡把花在吃的东西上的心思放一半在学习上，你也不至于混成这样。”

眼看叔侄两个又要掐起来了，这时候一阵巨大的刺啦声打断了两人的眼神放电。抬头一看，原来是玄御猛地在火锅底料中浇了两大勺白酒。

白酒在锅中激起了巨大的声浪，底料表面浮起了一层细密的气泡，像是在欢迎白酒加入一般发出了声响。

炒制到这个时候，底料就完工了。玄御取出了早就准备好的木质食盒，食盒有好几层，打开一看，里面装了九层模子。模子长宽都有三尺，可是厚度却只有八寸。

玄御取了勺子将火辣的底料舀入模子中，他只舀了六寸的高度就停下了手。这样底料凝固之后不会溢出模子，上次杜衡做底料的时候他就在旁边围观过了。这次做起事情来轻车熟路的，完全不需要杜衡在旁边叨叨。

这次做的底料很多，食盒中的九层模子都被装满了，锅里还剩下小半锅的底料。玄御将食盒提到了廊檐上放着，凤归不解的问道“怎么放在外头啊”

杜衡解释道“炒制底料用的是牛油，现在外头的温度不高，到了明天早上就能凝结了。”

缓冲了一下后杜衡说道“这次的模子做的大，明天早上我给你切一下，一层模子里面能分出九块底料。你要是想吃火锅，就取一块出来加水煮开。一食盒的底料可能能让你吃到年底了，要是你中途吃光了，可以派人回来对我说一声，我做好了之后你再拿走。只是我还是要跟你说一声，你喜欢吃荤腥又爱吃辣，这么吃容易上火。最好能搭配一些素菜”

凤归深深的看着杜衡，他眼中有莫名的情绪闪动。杜衡被他看得发毛，他停下了话，却听凤归说道“怎么停了继续说啊。”

玄御从走廊上走了回来，他对杜衡说道“我把剩下的底料放到你之前做的模子中吧。应该能盛得下。”

杜衡笑道“好的好的。”不愧是贴心的玄御，太有默契了

杜衡想了想说道“留一勺底料在里面，等下给笑笑他们煮猪脑吃。”

玄御正提着杜衡之前放底料的食盒走出来，他深深的看了凤归一眼“想吃猪脑冰箱里面的山膏头，自己去劈。”

凤归瞪着玄御，就在杜衡以为他要拒绝的时候，凤归竟然哼哼唧唧的走向了冰箱“小玉你变了，你以前可好说话了。”

这次做了很多底料，杜衡觉得凤归走了之后，剩下的人一年都不一定能吃完这么多底料。看着玄御在锅里添了水，杜衡感激的说道“辛苦玄御了。”

玄御转过头，他的鼻尖和眼角微微红，一看就是被火锅底料辣出来的。玄御正色道“不辛苦。”

没一会儿凤归就拿着一个大碗出来了，碗中放着三个大猪脑，猪脑都快满的从锅里溢出来了。杜衡咋舌“凤归你取了这么多猪脑呢吃得完吗”

凤归淡定得不行“吃不完我打包。”

猪脑呈现粉白色，上面闪动着温润的色泽，只有最新鲜的猪脑才能有这个颜色。当四个猪脑浸在锅中的时候，杜衡不由得吞了吞口水。看着也太有食欲了吧

院中麻辣的味道浓郁，杜衡觉得玄御画在他身上的阵法正在慢慢失效，不然他怎么能闻到院外的味道呢不过到了这个时候，他已经能适应这种辣度了。

笑笑又一次跳到了灶台上，他看了看锅里，然后抬头对着杜衡啾啾了两声。

玄御翻译道“笑笑说，他还想吃虾，虾能放进来煮吗”

杜衡笑了“火锅底料里面什么都能放别说大虾了，冰箱里面你想吃的都能放”

杜衡给了笑笑一个特权，他递给笑笑一个大碗“去冰箱里面看看，想吃什么就放在碗里，等下放到锅里一起煮。”

笑笑拍着小翅膀哼着歌就往冰箱的方向跑去。而凤归对着杜衡伸出了手“我的碗呢”

杜衡就知道不该信凤归他们的话，说什么只吃一个猪脑就回去睡觉。结果都是骗人的这对叔侄两个一个比一个能装，瞧瞧他们碗里都堆了什么肉丸鱼丸打底，卤肉卤蛋不嫌多，笋片大虾填满空隙就算了，就连他做的豆腐都被装在了碗里。