知道精髓在那儿。
就是这鱼肉的上劲,过了就q弹,好吃是好吃,可不是这道菜的风味。
劲道不足,这做出来的鱼丸便软绵,入口就如同一滩水,说不上好坏,但坏了这盘菜的景。
这鱼肉要有点点劲道,却又要软绵,鱼肉打入些许空气,能让鱼丸更轻易的吸收鱼汤的鲜美,快速入味。
否则为了入味时间久了,鲜美足,鱼丸却老了,失了这道菜的风雅。
盛盘后,稍加点缀,这道汤便是绿意葱葱,荠菜这菜就算是嫩芽却也比不少绿叶菜粗,所以必须切的非常碎,入口不需要咀嚼,却有一股荠菜的清。
鱼汤清澈上面却飘着荠菜的青,如同三月湖水,清澈的湖面飘着点点绿意。
鱼丸或是沉底或是在绿叶总若隐若现,显得非常一股春意盎然,宛如在游湖一般的景色。
沅予炩尝了口,鱼丸他做了十七八中了,果然贵的就是好
今后这鱼丸汤用最普通的鱼肉做,没这么讲究,到是能在小飞鼠餐厅买。
吃撑打嗝了的沅予炩,把所有残羹剩菜全部打包给金主送去,鱼丸他觉得有几种做的就不错,这道菜也没这么讲究鱼丸,所以最后选什么入汤,或者都用,让食客能品位一锅吃几种鱼肉的鲜美也成,让凯文自己去纠结吧。
默默肚皮,写意的塞着太阳,睡个午觉
眯了会儿沅予炩便抓紧时间把自己的内力练回来,顺带还打了把和上辈子常用的剑,练了两个小时的剑法。
凯文那边也回复了日常任务 ;本月任务101。请玩家再接再厉,早日完成任务。
沅予炩
回了条一个月十个是不可能的,跳槽,改行还是可能的辞职信了解下。
凯文onz,我叫你爸爸了,那改成年任务呢
沅予炩本年任务101似乎可以考虑呢,苍蝇搓手jg
凯文不,是本年任务1001。怎么可能如此轻而易举的放过你这个小妖精jg
沅予炩金主爸爸,辞职信了解下。递辞职jg
凯文也不是不能商量的啦,本年任务751。悲痛jg
沅予炩创新菜是艺术,不是这么容易被创造出来的本年任务101。你这是剥削我jg
凯文你肯定有蠢货先把你的蠢货压杆了再讨论今后的年任务。交钱不杀jg
沅予炩我一个刚成年的小亚雌,能有多大本事咋地,你还觉得我能上天了你咋不上天啊jg
凯文本年任务401。不能再低了已经痛得无法呼吸jg
沅予炩20,不然换厨子吧您了。倔强脸jg
凯文三十不能再低了啊。求你了爸爸jg
沅予炩行吧行吧。乖儿子,施舍脸jg请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读