张来弟见她鼻间冒汗，有点心疼，抢着要把她的活接过去，被唐翘闪身躲过了，拒绝了她的好意，“娘，别看我这会搅弄起来怪费力，但这最关键的是火候要掌握好，您就在这掌控大局呢。”

她这么一解释，张来弟也就不坚持了，只是干劲越发的足了。

其实想想，忙活点也不错，闺女能弄出糖来最好，弄不成也没损失什么，耗费的功夫就当母女俩在聊天叙旧了。

熬糖讲究火大，蒸发快，要反复搅，还要添水持续熬，等甜菜丝已经通体发白，且表面上有些小孔状的时候，才能保证甜菜中的糖分溶入到水里。

熬了三四个钟头了，唐翘让张来弟用笊篱把它捞出来。

她搅的胳膊都抬不起来了，赶紧让她娘帮忙。

张来弟早就等着大显身手的机会呢，抓起早就准备好的笊篱，大手一挥，捞出满一盆的东西。

随即，又照着她的吩咐，把捞出的甜菜攥一下水，一点不浪费的，把水重新倒进锅里。

“这些东西咋办”脱了水，被团成球的东西，看起来格外像过年吃饺子时弄的白菜团。

张来弟心酸，闺女好长时间没吃过饺子了。

唐翘正忙着看火候，根本没功夫注意到这些，余光瞥到她一动不动，以为她动了吃的心思。

这有啥好吃的

唯一的那点甜味也没了。

“娘，明个把那剁一下，还能喂鸡呢。”

“哦，好好。”

简短的一些准备工作做完后，可以先歇歇了，张来弟探头一看，锅里的液体颜色也逐渐加深，惊讶无比，“哎，还能变色呢”

唐翘哭笑不得，敢情她以为自己不睡觉，大半夜的忙活这个，是好玩呢

她掏出根筷子，擦干净上面的水渍，从锅里挑了点还未成形的糖稀，放她嘴边示意她尝尝。

“嗯，甜的”张来弟小心翼翼尝了一点，疑惑的瞪大了眼，再拿筷子沾了点送进嘴里，甜滋滋的感觉在口腔里蔓延开，她裂开嘴笑了，真的是糖

唐翘也不点破她的失态，解释道，“这才哪跟哪呢，现在这充其量算是半成品，等成品出来了，甜味更重”

想要马跑，必须得让马吃饱，虽然自个说了这熬糖技术是从书上看的，但张来弟总有种是陪女儿胡闹的想法。

现在，半成品就在她眼前，她也亲自尝了，现在知道这是真的能挣钱，恐怕她会比自个还积极吧

与此同时，被薄雾笼罩的山脚下，唐小红冷的不停的跺脚，就在她想要回去的时候，一直等着的那人，终于姗姗来迟。

李强气喘吁吁跑来，先是戒备的张望了一下周围，刚要开口，对面的姑娘就训斥道，“说好的几点来，你看你几点到的”

李强也有点气恼，这娘们真是站着说话不嫌腰疼，自个又没那命有个当支书的舅舅，每天磨洋工就能挣工分。

他得跟着下地播种除草施肥，还得去修渠挖坑，每天累得跟头猪一样了，躺炕上就睡了。

想疯狂的爆粗口，可是看她火山喷发似得模样，还是认怂了，“找我什么事”

“我让你给唐翘写的东西，你到底是怎么写的都过了几天了，她咋还没来找你，也没有个动静”

“这我哪知道”李强委屈。

他咋这么倒霉，栽在这俩姐妹手上。

别看他是在城里长大就啥不怕，啥也不缺，他苦哇，家里孩子多，在前几年最困难的时候，他几乎饿死。

正好那会流行知青下乡，他一合计，到农村了好啊，又是响应了主席关于接受贫下中农再教育又能有粮食指标填饱肚子。

可来这后他就后悔了

别说他觉悟不高，谁要是喜欢天天下地累的跟头牛似得，无私奉献余生，那他敬对方是个爷们

况且

“我知道你想回家去，但是你得明白”唐小红压低了声音，“这两年是有知青返乡的例子，可是，回不回去，也不是由着你们的，你说是吧”

前段时间，有同乡收到家里的来信，意思是想活动一下，让他们返城去。

可没几天家里又传信来说，现在政策缘故，一般不办理知青病退、困退，如果家庭跟本人确实是有特殊困难，可以通过组织商调。

虽是这么说，但是基本已经把路给堵死了。

李强之所以这么听唐小红的话，也是因为她舅舅是支书，如果他不落章，自己第一关就过不了，况且唐小红还说，她舅舅能跟当地县知青办说上话

究其种种，就算他委屈，不服气，也只能当孙子似得忍住了。

“那你说，怎么办”李强觉得唐家人就没一个好东西，她妹妹觊觎他年轻鲜嫩的肉体，她姐姐虎视眈眈，想利用他来完成她的龌龊的心思。

“你再给她写，写完后亲自送给她，该咋说不用我教你吧还有，你说的话她听，让她这几天安生点，最起码再我顺利当上工人前，不能出幺蛾子。”

唐小红强硬吩