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詹润东他们在厨房那边忙活了半天,发现三个女人就在外面不停的说话,就没有想进来的意思。
无奈的他们也只能亲自出马,“我说你们不是说要去看厨房,怎么就不动。”
冯巧这时候才想起,今天喊彦秀秀过来,是希望她能看看她未来工作的地方,如果有意见可以提。
去看厨房,这就已经搞定了彦秀秀愣住了,跟在詹润东的身后,到后面的厨房一看。
本来想着就他们俩的话,未必会把厨房弄的如何好,结果没有想到还真的弄的不错。
“还贴的瓷砖啊。”彦秀秀看着干干净净的厨房,真的是感觉心情都了很多。
虽然知道一个餐厅的厨房,不要指望会多干净,可是在一个干净的环境中工作,做菜的心情都好。
“是啊,贴了瓷砖,会好打理一二。”
“不然都是水泥的话,油乎乎的不能打理干净。”
“还有油烟机的话,我们也是去问了餐厅。”詹润东他们以前从来没有这个经验啊,不过不知道没有关系,他们可以问从事餐饮行业的。
彦秀秀看了下大大的抽油烟机,“不错,功率应该会很大。”
彦秀秀看着油烟机,突然想起件事,“对了,大哥,这个油烟管道,到时候会有人来清洗吗”
啊,清洗油烟管道“这个还要人清洗吗”他们之前都不知道啊,之前介绍的人也没有提前啊。
“对啊,肯定是需要人清洗的。”
“不然你想啊,到时候管道里都是是油烟,万一有火冒起了,进入烟道,烟道里都是油的话”不是经常有小餐饮店厨房着火的消息么,有些就是厨师做饭的时候,有火从锅子里冒出来,然后冲入烟道,如果真的发生这样的事,那是要出大事的。
不会吧,詹润东和詹润南虽然是觉得这事是不是太巧合了点,可是他们不敢大意啊。
万一真的着火的话,那是要出大事的,餐馆要修整,然后万一把楼上房客的房子给烧着咋办。
“还有哥,这个管道就这么短,到墙这里就没有偶了,那些做饭的味道,不就是全部都排在院子里。”
“日子久了,院子里一股饭袋味道。”
“房客住了他们是否会觉得好啊。”如果房租不贵,这么安排也就安排了,可是租客给的租金都挺高的,人家就是觉得这样的房型好,环境好。
猛的变成油烟聚集的地方,他们会如何想。
呃,詹润东本来是觉得这样做又没事,他去很多餐厅参观过,可以说都是这样,怎么轮到彦秀秀就有这么多意见。
可是现在听了她这么说,詹润东收起这个想法,对啊,他怎么就忘记了。
那咋办啊,詹润东看着都已经是装修好的厨房,真的是后悔了,他当初装修厨房的时候,怎么就没有问问彦秀秀。
可是怎么要修改啊,詹润东也是傻眼了,如果改的话,会需要很多时间去折腾,然后还有一个问题是,他们俩未必能保证恢复原状啊。
彦秀秀知道让詹润东他们从新改造厨房,那是真的不是一件容易的事,咋办。
彦秀秀想了许久,“大哥,那个管道是否可以排到地下。”
彦秀秀注意到离这里不远有个窨井盖,那在边上的话,弄个烟道出口,是不是可以考虑一二。
当然彦秀秀会这么想,也是因为知道这里哪怕到了夏天会有暴雨,可是没有到会淹没的地步。
把烟道往下通啊,这个可以吗詹润南就见过烟管是往上,从来没有想到竟然是从下面走。
詹润南看向詹润东,这事不知道大哥如何想。
詹润东当然也是觉得这个想法是有那么点奇怪,可是想想如果真的可以,也是可以操作一把。
“我找老黄商量下。”
“如果真的可以的话,那是可以解决很多麻烦。”
起码院子里不会是一股浓郁,许久没有办法散发出去的饭菜味道。
“应该可以。”彦秀秀记得有些餐馆就把烟道通到下面。
詹润东看着很有信心的彦秀秀,不由得苦笑,“希望可以。”
不然真的是觉得压力很大,“除了烟道还有”
“我觉得可以,这里有个出菜口,然后出菜口前面的边上是收银台。”
“对了,嫂子,你可以进点酒。”至于香烟的话,那个是需要得到许可证,就没有必要这么折腾。
“对了,可以去问问那些可口可乐或者百事可乐的代理商,如果我们进货的话,是否可以送个冰柜,放饮料的冰柜。”
“这样到了夏天,经过的人,哪怕不进来吃饭,看到有冰镇饮料,也能买上一瓶。”
“弄个冰柜,买个冰淇淋。”这个钱怎么可以不赚。
不要小看一个小小的冷饮摊位,一个夏天下来,真的会给大家一个很大的惊喜。
不过冰柜啥的,没有必要咱自己买,可以让