芋艿老鸭汤(3 / 4)

未来之师厨 忘却的悠 7687 字 2023-12-16

看着月亮吃月饼你们还不会吗

会做的自己做,不会做的自己买

不仅仅是情侣们,想告白的,借着朦胧月光递出自己亲手制作的月饼,不香吗不浪漫吗不文艺吗不婉约吗

你们不试试吗

在看完视频的一刻,已经有不少人蠢蠢欲动的下单了。

不就是两种馅料压一压,看起来很简单。

而且彭厨说了,压坏了也没事啊,不就是想馅料跑出来就当新造型了,反正能吃。

大家看了一眼日历。

嗯,今年的红晕在两个月后,比往年早了许多,但是也来得及啊。

两个月,来得及特训。

训不好就买现成的。

秦州官方看着不不断上升的话题度,材料购买数以及搜索引擎的关键字搜索频率直接笑翻。

他们都想象其他州羡慕的程度了。

羡慕也是他们的

哈哈哈哈,他们已经注册了

你们也能过节,但是这个节已经是秦州特色了。

秦州官方在热度登顶之后。

立刻公布了一个官方投票栏。

征询节日名字的。

目前为止这个节日还没名字呢。

像群众征集名字也是增加群众参与度。

官方已经把最常见的几个给挂在那里了。

红晕节

晕光节

晕月节

名字大同小异,唯一比较突兀的最最后几个

月饼节

中秋节

月饼节还能理解,中秋节是什么鬼红晕日虽然每年不一样,但是大多数是在夏初啊。秋天都挨不到,哪来的中秋

大家快去看彭厨视频,又有新视频了

所有人呼啦一下跑过去,还以为是新款月饼呢。没想到是一道汤。

“中秋节,吃月饼,自然也要配芋艿老鸭汤。”

画面中彭弈北手起刀落,把一只粉嫩的肥肥的鸭子给切块。

把鸭肉在葱姜水里汆水后,冲洗干净。

然后把芋艿抛皮,切块。

众人看着肥肥白白的鸭子以及雪白圆流的芋艿就觉得这个汤一定格外好喝,不知道为什么明明还没做好呢

看着生的材料他们就流口水了

大厨,你是净化了吗

“葱姜煸一下,然后加水,加料酒,放入处理过的鸭肉,一起放进去。大火烧开后,转小火炖,40分钟后,用勺子把鸭油撇掉,这样可以让汤更清澈,鸭子异味更少。然后把芋头放下去,再炖1小时。”

彭弈北停顿了一下,看向镜头。

“实际上这一步能省略。你们大可以把所有材料一股脑的都加进去,小火炖两个小时。”

“最后,盐,鸡粉,少许的胡椒,就可以了。大家看这就是成品。”

白嫩微黄翻红的鸭肉,圆滚软糯看起来就无辜可人的芋艿。

汤色清澈微白,些许小葱漂浮在周围点缀颜色。

可以说这是一道从卖相上就能透露出鲜美感觉的菜肴。

之前大家觉得生的食材看出好吃已经够逆天了。

现在看着图片觉得自己闻到香味

彭厨是从魔法学院进修完毕了吗

“看起来很好喝。”视频中那个经常出现的男人又出现了。就看到他毫不客气的舀了一碗开始试吃。

“好吃吧,芋头吸饱了鸭汤的鲜美,糯鲜软绵,鸭肉鲜美酥烂,汤汁澄清香醇,些许化在鸭汤中的芋艿,混着汤汁一起吃下去,更有种起沙甜品的感觉,在喉咙口酥酥痒痒的,在舌尖鲜美撩人。”

彭弈北介绍了一大堆,负责品尝的邹牧最后总结一般的感叹。

“一见倾心的美味,相见恨晚。”

粉丝们说得我们都馋了虽然不是第一次了,但是还是想抗议啊你们就不会先开放机器版权啊

“话说,你为什么希望这个节日叫中秋节”视频里的邹牧突然询问。

“就是想这么叫了。”彭弈北眼里的笑意,邹牧懂,观众们不懂。

吃月饼不叫中秋节感觉怪怪的,所以任性了一把。

“大家觉得呢”

粉丝们大厨说得对。大厨说的好。

出门转身,给中秋节投上一票。

夏天的节日就不能叫中秋了绝对能

作者有话要说  快一百章节了,好像最近有点卡文啊。

今天上海20度,明天4度。

这有毛病的天气。感谢在20200106 23:02:5020200107 23:35:11期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

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