鱼生的确是人间至美。

华丽的红色鱼肉也是另一番妖娆风情啊。

这夺目的颜色，这晶莹剔透的色泽，这小巧精致的配菜，这自带仙气和背景灯的餐盘。

“这图过吗”作为土生土长的地球人，已经学会了不相信外星球任何“照骗”了。

邹董点头。

“不过应该不至于得那么夸张，小北，我让你看的不是这道菜的颜值。”指了指旁边的新闻。

知名五星大厨万配，制作出全新“红文鱼”菜品。

即将开新闻发布会并且与利风合作拍摄“红文鱼”的纪录片。

网上这时候就有点复杂了。

一是因为，这才是一个大厨出新菜的真正节奏。

有名有望开新闻发布会，广而告之。

然后告诉大家哪里能吃到。

再告诉大家多久能吃到机器版。

很正常的路线，很传统的步骤。

然而在习惯了并且认可了之前寰星的那一波猛辣操作。

在回头看教科书般的传统路线。

大家心情都有点复杂。

一半人觉得，还是这样的比较好，寰星的“彭厨”太跳脱了，感觉出一道菜必须伴随十个八个绯闻一样。心累。

另一半人觉得，还是彭厨这样的好，影视剧，真人秀，笑闹之间，就把菜品推广出来，多好厨师协会都帮忙背书呢

而且你看看，你才一个菜。

人家已经十几个了。

双方不出意外的“掐”了起来。

一方说，憋了那没多年，群策群力，出现几道菜有什么奇怪的，你们这还有古菜谱的功劳呢。

另一方说，这么多年了，也没见你家大厨搞出什么花样来，现在才一道菜就兴师动众。

“那是对菜肴的尊敬”

“呵呵，彭厨不尊重美食了你敢说一句at厨师协会吗”

彭弈北看掐架看得起劲。

这时候圆圆咕噜噜的跑进来。

手上端着一个保鲜盒。

主人，有快递。

“嗯”

“我让他们送过来的。”邹牧让圆圆打开保鲜盒。

里面精致剔透的摆放着一盘华丽到极致的“三文鱼”。

“这是”

“万大厨亲手做的。”

“特地来送给你”挑衅吗

“不，估计十二州有台面的都送到了。”

就算对方有挑衅的意思，可邹牧的身份怎么也是绕不过去的。

最多暗搓搓的，把送给邹牧的这份做得更用心一点。

“尝尝吗”

“额”

彭弈北犹豫了。

三文鱼刺身能作为日料刺身当家扛把子，是有绝对的道理的。

首先它的价格不至于太贵。

其次，漂亮富有纹理的颜色和摆盘。

放在你面前就是无以伦比的赏心悦目。

橙红色本就是最能挑逗食欲的颜色。

当一块橙红色的肉，当中穿插着丝丝白线做点缀。

腰下衬托着的是丝丝冷气的冰雪和萝卜丝。

背后插着的是翠绿色的紫苏叶。

再摆一个田园篱下的造型。用一艘“小船”送到你面前。

船头还有一小碟黑色的酱油。

船尾有一小堆辛辣的芥末。

这画面，这颜色。

就对得起你掏出来的软妹币。

对得起即将发出去的朋友圈。

而三文鱼仅仅只有颜值吗

当然不是

她能红，他的肉质代表了刺身界最基本的口感。

自身清淡的口感，鱼腥味很淡，冰凉，柔嫩，肥而不腻。

细腻，紧实，富有弹性。

自身富含的高脂肪，更是能让你品味一种鲜美油脂的口感。

吃到嘴里，又软又弹，又入口即化，又充满嚼劲，又鲜嫩清爽，又油脂充盈。

吃到嘴里，你还没品尝出什么心得体会来。

它就被你咽下去了。

再尝一口，再度被这美味袭击，然后又稍纵即逝。

喜欢三文鱼的人，你让他形容鱼肉是什么味道。

恐怕很难。

但是这美味的感觉，口腔内存在的曼妙滋味。

却是让人恋恋不舍的难忘。

但是

注意这里的转折。

三文鱼所有刺身类海产品。

都是需要调料来衬托的。

没有芥末还能凑合一下的话。

没有日式酱油的三文鱼，口感就像是一堆油腻的肥肉。

吃一口还行，第二口就开始恶心。

鲜美全无，肉质口感也一起打折，只能让你觉得钱都打了水漂。

所以，现在彭弈北看着面前肯定不是