周氏“那都是花好钱买来的, 还能扔了你就一点都不会过日子”
顾筱拍拍周氏的胸口,“养着可以留过年杀着炖肉吃呀,可以给三郎哥补身子”
周氏不乐意, “那是留着下蛋的鸡, 养半年才多大点,就杀了吃肉”
顾筱道“那就把家里原来养的杀两只吃肉。”
“你就想着吃肉, 家里的鸡刚下一年蛋”周氏是气的不行, 偏偏对顾筱生不起气来。
顾筱拉着周氏的胳膊,“那过年再从外头买几只鸡不就行了。”
周氏眉毛一跳,“还买”
“不买不买, 过年咱们啥都不买,就吃馒头白菜, 别人家吃肉咱们闻着”顾筱一边说,一边看周氏脸色。
周氏越听越不得劲, 以前家里过年还有肉吃呢, 哪儿至于闻着别人家的吃肉,顾筱就是故意这么说, 好让她心软。
她把手抽出来, 板着脸道“行了, 还缺你一口肉吃, 今年过年多割点肉鸡买就买了,过年杀一只小公鸡, 肉嫩。”
“娘你不生气啦”顾筱道“我就知道您最好了, 到时候鸡腿全给您吃。”
周氏答应的快何尝不是因为顾筱想着她, 把她放在三郎前面。
“我看看去, 你到底买了几只鸡, 可不能多了家里养不下, 小米也不多了”周氏从炕上下来,去院子里看。
沈大郎在鸡圈旁搭了一个小的,一群黄色的小鸡崽叽叽喳喳地叫,一只手都数不过来。
周氏都答应养鸡了也不能出尔反尔,她提着小鸡看了一遍,有十三只母鸡,三只公鸡。
小鸡还得吃阵子小米,周氏道“你自己喂,我可懒得伺候它们。”
顾筱哎了一声,“就这么点小事儿还操劳您,放心吧,争取让它们年前下蛋。”
周氏觉得顾筱在说胡话,这个时候的鸡崽哪儿能下蛋,还不如明年春天抱一窝。
“好好养着,阴天下雨鸡崽容易死,白天晚上都看着点,省着有黄鼠狼给叼了去。”周氏又看了眼鸡崽们,这才回了屋。
陈氏拍拍胸口“这要我去说,娘准得骂死我。”
顾筱笑了笑,她也不懂喂鸡,还得陈氏她们来,陈氏乐意这样,好歹家里填了点东西不是。
从她嫁进来,这么多年家里就一个样儿,十几亩地,一个菜园子,五六只鸡,这是今年出去卖卷饼,饭桌上时常看见肉了。
陈氏道“早晚我来喂,中午让二丫喂。”
不过,鸡是周氏的宝贝,第二天一早,顾筱就看见周氏在鸡圈旁喂鸡,喂完五只母鸡,她又把十六只小的喂了。
被顾筱看见,周氏眼睛都不眨,“五只是喂,二十一只也是喂,省着费事。”
顾筱道“那多谢娘,省了我们不少事儿呢。”
周氏撇撇嘴,“该干啥干啥去,别在我跟前转悠。”
顾筱能干啥去,沈羲和今天放假,她要做中午饭,有闲空就去刻字呗。
李氏现在肚子大的厉害,不用干活,她在一边坐着,陈氏给顾筱打下手。
瘦肉用刀背拍松,然后剁成肉泥,里面放盐,葱末,蒜末调味儿,再多滴点香油,馅儿就做好了。
用勺子舀进汤锅里,慢慢成型,煮几个开,丸子熟透了,清水丸子汤也就做好了。
猪蹄洗干净放砂锅里,放盐葱姜蒜调味,多炖两个时辰,保准好吃。
这些做好了又炒了一盆豇豆角,然后一家子就等着沈二郎和沈羲和回来。
沈二郎回来的早,“三郎有点事,回来晚,他说不用小小去村头迎。”
“”
周氏道“那就等一会儿,今儿生意好不”
沈二郎点点头,每天生意都差不多,总卖卷饼,再好吃也有吃腻的时候。“卖了一百零七文,赚的有六十多文呢。”
周氏心里满意,能赚钱就行,累是累了点,可赚钱养家,哪儿有不累的。
赚的钱交给周氏,等了一刻钟,沈羲和也回来了。
沈羲和小声同对顾筱道“你拿给我的五本书卖了。”
五本诗三百,上回卖的是半两银子一本,得了二两五钱银子,顾筱看了账本,在盛京多宝阁,一本诗三百卖了八两银子,估计这回能涨一点。
顾筱比了个口型“多少”
沈羲和抓住顾筱的手,在她手心里写了个二。
一本二两银子。
张掌柜是生意人,能把书卖出去是他的本事,再加钱就超过书本身的价值了。
顾筱点点头,反正赚的钱也有她的一半,不亏不亏。
两人动作小,也没惊动其他人,吃过中午饭,沈羲和拿着包袱去了东屋。
周氏看着二两银子,眼睛都转不动了,她干干巴巴道“都是卖书赚的”
沈羲和点点头,“书坊掌柜说那几本书卖的好,所以给我的也多。”
周氏数着银子,足足十二两,这印书真是个好差事,难