片刻,很想跟程爷说,他们以后也提前预定。转而想到他们的时间不是自己的,是皇上和百姓的,“一份就一份吧。有汤吧给我们盛碗汤。”
“今日有羊肉汤和有点酸的鱼汤。”张魁道。
秦爷还从未在小饭馆喝过鱼汤,想也没想就说“鱼汤。老程,你呢”
“一样。”程爷找张桌子坐下,又进来几人,看到张魁端着一碟花生,花生里面还有肉,立即问贺清溪,“这是新菜”
贺清溪摇头,“很久很久以前我外祖父做过。”
“那给我们盛一,不,两碟。”
贺清溪往锅里看一眼,“还有一碟多一点。”
“那就一碟。好吃明日多做点,我们还来。”
贺清溪笑道“好。明日让张魁多买几只鸡。”
“鸡肉”几人相视一眼,本着对贺清溪的信任,还是让张魁给他们盛一叠。
没有吃到腥味,还没吃到骨头,几人再次决定明日还来。
严罔的三位友人看到这一幕,忍不住用极小的声音问,“他们都是这边的熟客”
严罔点了点头,指着自己,实则是他身后,“程爷和秦爷。”
三人一时没明白,等他们反应过来都露出难以置信地表情,“那两位”
严罔颔首,“虞大人的公子也喜欢往这边来。”
三人再看贺清溪眼都直了,“他的菜就这么好吃”
“不全是。稍后你们就知道了。”严罔故作神秘。
三人闻言心中更加好奇。抓心挠肺的用过饭,严罔就冲张魁招手。张魁算一下价格转身就走,三人不禁问严罔,“月结还是年结”
“都不是。”严罔抓起放在桌子上的荷包,掏出一把铜钱数一下就放钱罐子里。
三人这才注意到柜台上有只小老虎。只是小老虎的样子怎么有点像猫啊。
“这是小饭馆的招财猫,也是小饭馆的账房先生。”严罔解释给他们听。
三人轻笑一声,皆露出不信。
“不信”冯掌柜掏出五个铜板放进去,大白转向他。冯掌柜笑着看着几人,“信了吧”随即把余下的钱放进去,大白转回去,如同老僧入定。
小饭馆的神奇三人听说过,亲眼看到还是第一次。其中一人就想伸手摸摸大白是真是假,大白朝他手背上一巴掌。
店内笑声此起彼伏,其中数程爷声音最大。
被打之人尴尬之余也想笑,谁让他不信呢。
严罔为了缓解老友的不自在,出言道,“现在信了”
“信了,信了。”
严罔拍拍他的肩膀,转向贺清溪,“贺掌柜,您忙,回见。”
“慢走。”贺清溪解下围裙,走出灶台,“诸位慢用,我回后面歇会儿去。”
“歇着去吧。”
“歇着去吧。”
常来百年小饭馆的人都知道,如今贺清溪的身体比以前好太多太多。为了贺清溪越来越好,真心喜欢来小饭馆的食客都不舍得他太累。
贺清溪感觉到他们的善意,回到后院下一把张惠擀的面条便对小白说,“明日和张魁一起去买菜,买六只鸡和一块羊排,别买猪肉。”
小白刚送小猫回来,正打算去睡觉,闻言停下来,“还做那个鸡丁我今日都没吃到,明儿能不能给我留一份”
贺清溪颔首,就端着面去堂屋。
小白欢呼一声,“包在我身上。”拍一下胸口就跳回卧室。
贺清溪摇头笑笑就继续吃面。
翌日上午,贺清溪看着张魁剔出一盆鸡骨头,就让他去煮汤。
“全炖了”贺清溪点头。张魁看着手里的鸡骨头,难以置信,“咱们得喝到什么时候”
贺清溪“没买羊肉吧今日改丝蛋汤。”
“鸡丝蛋汤”张魁没吃过,“主人会做”
小白走过来,“我会。骨头熬烂捞出来,把骨头上面的肉撕碎,然后加些切成丝的木耳和土豆粉煮成浓汤,再打几个鸡蛋进去就成了。”转向贺清溪,“你老祖的祖宗是用滚烫的汤冲鸡蛋,咱们开店做生意,不能这样做对吧”
贺清溪笑了,“真不容易,知道动脑子了。”
“那当然”小白哼一声,用胳膊肘子戳一下张惠,“我会的可多了。你喊我师傅,我教你。”
张惠往旁边移一点,“教会我,我和张魁也不敢出去单干。”
“为啥啊”小白疑惑不解,“怕掌柜的”
大白叹了一口气。
小白转向它,“我没招惹你。”潜意思你也别招惹我。
“匹夫无罪,怀璧其罪啊。笨蛋小白蛇,张魁和张惠守不住。”大白从树杈上站起来,“不是有我,小清溪的这个小饭馆早被歹人夺去了。”
贺清溪点头,“大白说得对。别叫张惠跟你学了,你好好跟大白学学吧。张魁,咱们去煮汤。”
小白习惯性想跟过去,脚迈出去又收回来,飘到胡娘子身边,歪着头打量