你瞧瞧,就这儿。”林云飞热络地介绍着,“这地段,这环境,稳赚不亏的。”
傅棠舟并不多言,他停下脚步,目光从左到右扫了一圈。
“我爸妈非不让我投资这餐厅,”林云飞抱怨着,“人家说了,入股就行,不要我来管理。”
“你那酒吧开了两三年,没吸取点教训”傅棠舟说,“我看你还没你爸妈长记性。”
“我怎么没吸取教训了”林云飞振振有词,“最大的教训就是,我不该自己来管理酒吧。早点儿雇个人多省心。”
傅棠舟瞥他一眼,冷嗤一声。
这小子酒吧开了两年,好不容易扭亏为盈,心思又开始活泛了。
小算盘打得倒是不错,吃喝玩乐一条龙服务。
“你打算投多少”傅棠舟问。
“傅哥,这取决于你怎么跟我爸妈说。”林云飞开始拍马屁,“我说什么,我爸妈也不信,他们就信你。你说好,一千万他们也拿得出。”
“一千万,”傅棠舟嘴角一哂,“这餐厅拿一千万打算去干嘛啊”
林云飞大言不惭“你还担心钱花不出去”
“投资的钱得用在刀刃上,”傅棠舟说,“老板拿去买辆车开开,你乐意”
傅棠舟一针见血,林云飞不吭声了。
“哎,傅哥。餐厅好不好,还得看菜品质量是不是”林云飞很狗腿地拉开一张椅子,请他坐下,“我今儿来,是请你吃饭的。”
他双手奉上菜单,傅棠舟翻了几页,仔细看了看。
考察餐厅是否值得投资,和普通食客前来吃饭的目的完全不同。
餐厅除了菜品,服务和环境也必须要考量。
除此以外,如何控制各类成本、提高人员效率、保持市场竞争力等等,都至关重要。
多少餐厅前一天还开得红红火火,后一天就倒闭了。
光看表面是看不出问题来的。赚钱,哪有那么容易。
两人在餐桌坐定,林云飞今天格外殷勤,亲自动手为他倒茶。
茶叶在滚烫的水中舒展,逐渐沉入茶盅底部。
傅棠舟冲茶盅悠悠吹了口气,饮了一小口。
他将茶杯放回桌上,正想再看看菜单,眼角余光忽然捕捉到一个熟悉的身影。
是顾新橙,他们之间隔了三四张桌子。
她今天穿了一件浅蓝色衬衫裙,纤瘦的小腿在椅下交叉,凉鞋的金属细环缠绕着脚踝。
长发挽至耳后,两侧别着“x”型白色发卡。小巧的耳垂上扎着银色耳钉,可能是最近才打的耳洞。
她拿了一只甜品勺,挖着碗中的杏仁豆腐。
不知对面那个男人同她说了些什么,她抿唇一笑,两只眼睛眯起来,像小月亮一样。
“傅哥,”林云飞的声音提醒他收回目光,“你看看吃点儿什么”
傅棠舟垂下眼睫,手指刷刷翻着菜单,走马观花一般看完了整本。
放下菜单时,他发现桌上的花瓶里还插着红玫瑰,“这花儿拿走,碍事儿。”
林云飞把花瓶挪到一边,说“傅哥,这可是情侣主题餐厅,人家放这花儿是为了营造氛围。”
情侣,呵。
林云飞见傅棠舟不信,把菜单打开,指给他看,“你看看,这个双椒鱼头,名叫一生一世一双鱼。这个辣炒田螺,名叫吻别。”
他又翻了两页,指了一道凉菜“这叫相思情人泪,放了芥末。你看这里还有解释说,吃了这道菜会因为思念自己心爱的人而流泪难过。”
“啧啧,多么有创意的菜名。”林云飞称赞道,“傅哥,要不要给你点一个尝尝我看这菜啊,别的地方都没有。”
傅棠舟“不用。”
他点了几个名字还算正常的菜,便把菜单放到一边不再管。
顾新橙的桌边围栏放了几盆花,巧妙地遮挡视线。
她根本没有注意到这边的情况,依旧和季成然谈笑风生。
“你们公司又新招了两个人啊”
“嗯,今年毕业的应届本科生,学软件工程的,做些基础的活儿。”
“规模扩张得挺快。”
“这哪叫快啊,”季成然说,“钱得精打细算着用,这年头啊,用人太贵了。”
“初创公司都挺难的,熬过去就好了。”
“说来,你现在是在风投实习”
“嗯,在隆鑫。”
“这家规模好像挺大,我看不少团队拿了他们的投资,业务马上起飞了。”
“还行吧,公司究竟能做成什么样,团队和项目最重要,投资机构的帮助只是一部分。”
“你看我们公司现在能去找投资机构融资吗”
“从我个人的角度出发,不太建议种子轮和天使轮找风投。融资的钱可能不多,出让的股份还不少,以后万一真做大了,有点儿亏。”顾新橙说,“现在这个阶段,能自己拿钱就自己拿钱,这样最好。”