“她想进博洋”唐芙听了冷笑一声, 手上刚刚拉的糖圈就因为用力不均匀而断掉。唐芙懊恼的“哎呀”了一声后,干脆收手看向宋圆,专心和她说话,“那让她来呗,进来了我就让她明白明白博洋不是那么好待的地方。”
说完唐芙又哼了一声, 一副骄纵大小姐的模样。
宋圆觉得她这样特好玩儿, 但手上的糖圈儿正是不能松手的时候, 便只快速的瞥了她一眼后赶紧又集中在自己手上,笑着说, “你何必搭理她。”
唐芙一听就忍不住瞪大眼, 原本依靠着桌子斜斜站着的样子,也立刻站直,看着宋圆认真开口说, “现在可不是我们不搭理她, 是她一个劲儿的往我们面前蹦跶。”
“小圆, 我看你上次那样就很好,不管三七二十一,先几巴掌打了再说。”唐芙一面说着, 一面伸手来回对着空气狠狠的赏了几耳光。
宋圆笑, 不过现在没空和唐芙说李婉宜, 她做的龙须酥正在关键时刻,可不能因为讨论李婉宜而前功尽弃。
所以冲唐芙使了个眼色后,唐芙也立刻闭嘴,凑过来站在宋圆身旁微睁大眼, 并屏住呼吸。
“哎哎哎,你手稳点儿。轻轻的抖长啊。”唐芙在一边对宋圆说,急得左右换脚,恨不能直接上手帮忙。
越是接近成功的时候,人的欣喜和兴奋就更胜。同样增加的还有担心失败的忐忑。
其实宋圆现在也和唐芙一样,勉强又将手上的半成品拉长绕了一圈后这才停下手,“不行了不行了,表姐拿盘子和剪刀。”
话音刚落唐芙便一手拿着盘子,一手拿着剪刀,回答得一本正经,“早就准备好了,交给我吧”
宋圆见她这副“保证完成任务”的样子就想笑。两人互相帮着手,将做好的龙须酥剪了一小节到盘子里后,这才齐齐松了口气。顿了顿后看着眼前五个盘子里,只有那么一丁点儿的成果,齐齐笑了起来。
“哇我现在终于知道龙须酥是怎么做的了。”唐芙笑着和宋圆说。
原来是用还有余热的麦芽糖,沾着熟糯米粉像拉面条一样,慢慢拉长、交叉绕圈,再拉长。直到原本食指粗的麦芽糖,被拉到比头发丝儿还细后,这才算成功。
不断拉长的过程中还得预防麦芽糖中途断裂,或者糯米粉沾少了重新黏在一起。
总之一口小小的龙须酥,背后所需要的工艺是唐芙以前怎么也想不到的。
宋圆听她这样说后也笑着点头附和,“我也是。”
顿了顿后指着面前的五个盘子说,“表姐,你想加点儿什么料”
只沾了糯米粉的龙须酥也很好吃,但要是想讲究点儿也可以加些料洒上面,增加一些口感。
刚才宋圆便分别做了芝麻花生碎、坚果碎和芝士碎三种,所以才这样问。
“这个”唐芙犹豫不决,扭头冲宋圆嘿嘿笑着说,“我都想尝尝”
“嗯,那我们就一人一小口好了。”宋圆点点头说。
其实她也想都尝尝,只是成功的数量太少,所以不够吃而已。
两人正说到这里时,吴钱氏便掀了布帘走进来,看宋圆和唐芙都站在一边,便笑吟吟的开口问,“圆小姐、唐小姐,怎么样做成功了吗”
她的身后跟着一八、九岁的小少年,也是一脸的好奇。
过几天王松松那家电影公司拍的白色恋人就要首映了,正在愁弄些什么别出心裁的噱头,让大家都来看电影时,宋圆便灵光一闪想到送糖果这一招。
片名、电影首映的时间,都那么符合“白色情人节”这个主题,所以怎么能少情人节的特质呢
所以商量后的结果一致决定送糖果好了。
到时候所有进电影院看白色恋人的人,都可以得到一颗做成红心的麦芽糖。
这样的好事自然是先紧着自己人了,所以宋圆便让吴小哥的糖果店来做桃心麦芽。今天她和唐芙、王松松三人恰好有空过来看看,见旁边放着做龙须酥的材料,便自己动手试着做做看了。
宋圆还特意用的是加了红色素的麦芽糖,现在沾了糯米粉做出成品来,竟然是意外好看的粉红色,所以吴钱氏刚问完那句话后,人也已走近,看见成品后惊艳的“啊呀”了一声。
随即稍靠近细细端详,一面笑着和宋圆说,“这也太好看了吧。”
唐芙听了也在一旁连连点头,相当与有荣焉。
“我弄得不好,不过以后吴小哥倒是可以考虑弄这种龙须酥,说不定还挺招女孩子喜欢的。”宋圆说得大方,一点不担心别人学了去,顿了顿还补充给新主意,“对了,其他颜色的也可以弄点儿,比如七彩龙须酥一定很好看。”
“那到时候做出来了,我第一个要买”唐芙听了脑海里已经随着宋圆的话产生了联想,立刻眼睛一亮高举了手提前预约。
哪个小姑娘会不喜欢粉粉嫩嫩的颜色呢
吴钱氏听了高兴得眼睛都笑弯了,一面点头一面冲宋圆道谢,“圆小姐,真不知道该怎么谢您