林南山算是黑马,其他的参赛者们都沉稳的展现了自己应有的水准。
谭初夏做的洋葱牛肉包虽然味道很不错,但是估计还是不是自己的拿手菜,最后的得分91分,没有林南山的95分高。
不得不说,向南选择做爆腌酱烧牛肉。
这招选对了
不仅仅是因为这道菜里面的新意,还有味道的凸显。
考虑到这是江南地区的比赛,无论是参赛者还是特邀嘉宾更多的都是江南地区的人,口味清淡并且偏甜。
参赛者们想要得到高分,会考虑到大部分人的口味,做的菜肯定也是往大家都能喜欢的方向走的,所以整体上麻辣或者重口的菜色比较少毕竟万一很多人不吃辣,得分上会吃亏很多。
像胡灵的西湖牛肉羹还有孙绍华的牛尾罗宋汤,都是选择比较大众的口味。得分也都很不错,一个九十分一个九十二分。
这样一来,向南做的爆腌酱烧牛肉的味道就凸显出来了虽然可能少了几个不喜欢重口的特邀嘉宾的打分,但是评委打分却高了很多。
和他一样的,还有许泽的酱烧牛尾。
并且许泽的这道酱烧牛尾味道比向南的菜品更加的纯熟、美味。
从厨艺上来讲,向南肯定是比不过许泽的。虽然最后向南靠着“新意”进了比赛的第八名,许泽确实靠着自己的真材实料拿了第一名。
不管怎么说,进入了前十名,向南来参加这次比赛的目的就达到了。
只不过向南有意无意的看向姜老爷子,为什么前两轮姜老爷子都给自己分了,最后一轮却没给分呢
因为曾经想拜师姜老爷子,向南总是会不由自主的在意姜老爷子对自己的评价。
“向南向南”
向南回过神来,就看见万大厨皱着眉头看着自己。
“师父”向南瞬间提起精神,“向南总算是没有丢您的脸”
提起他得了第八名,万大厨的脸色也一下子缓和下来,“这一回你做的确实不错。”
原本一起来参加比赛但是被淘汰了的师弟和师妹羡慕嫉妒恨的看着向南从此以后,向南就是万大厨正式的徒弟,而他们俩依然是记名弟子,待遇会变得天差地别了。
“回去之后,我会正式收你为徒,然后把我的厨艺对你倾囊相授。”万大厨说道。
“到时候我会邀请一些亲朋好友,你好好准备一下。”
“是,师父。”向南沉稳的答应着。
正式收徒,都是需要端茶磕头,经过多人的见证的。等到磕头拜师之后,这师徒的名份也就定了。
但是很奇怪,向南摸了摸自己的心口,他能成为名厨录排名前五十的万大厨的亲传弟子,这么久以来的愿望终于实现了,他并不觉得特别的高兴。
只觉得,心里有些空荡荡的。
另一边。
比赛结果出来之后,姜老爷子就撇下孙子孙女,找了林南山说了几句话。
找到林南山的时候,他的父亲还呆呆的站在一旁,嘴巴开开合合的,半晌都没有说出一句话他太过于震惊了。
原本以为是个笨蛋的大儿子,居然不知道什么时间有了那么厉害的熬汤手艺,这、难道他以前都是在扮猪吃老虎
被自己的脑补吓到了,以至于姜老爷子找过来的时候,林父还一时没反应过来。
姜妤和姜明就这么远远的看着老爷子去找了林南山说话。
“哥,你说爷爷去找林南山干什么”姜妤拿手拐了拐自家亲哥。
姜明一脸无辜,“你都不知道我怎么会知道。”
姜妤纳闷,“难道是觉得林南山有天赋,去鼓励两句”
姜明摇了摇头,“我看不像,你看林南山他爸,一开始还呆愣愣的,好像认识咱们爷爷,突然之间态度就变了”
姜老爷子和林南山说了几句,又和林父说了几句,点了点头,就转身就朝着姜妤二人走了过来。
忽然,一个人影斜插过来挡了老爷子的路。
“嘿哟我去那小子想干什么”姜明把袖子撸起来,一脸凶狠的就要往前冲过去。
“哥,你别冲动那么多人都看着呢,他不敢对咱们爷爷有坏心。”姜妤赶紧上前拦着。
没有错。
能在这个时候能够让姜明如此怒气冲冲地冲上前去的,也就只有向南了。
向南是特意来找姜老爷子的。
“姜老,我想问问,您对我今天做的菜是不是有什么意见为什么之前您都有给我打分,今天却没有了呢”向南紧张的问道。
按理说,他今天做的菜明明比上两轮要好,但是为什么姜老爷子不认可
姜老爷子打量了他良久才开口,话里的意思有些意味深长,“小伙子,我只能说,总是拿别人的东西拿习惯了,即使靠着这些获得了什么荣誉,那也是不会长久的。”
当初离开之前,姜老爷子还是直接叫他“向南”或者“小南”的,现在称他为“