这凉粉切得方方正正,颜色白嫩玲珑,好似上等琼脂凝聚而成,微微触碰便觉弹力。
林老太眼底惊讶万分,“哎哟,还真叫你们制出来了。”
她拿着勺子尝了一口,清凉爽滑,又香又好吃,她笑眯眯道,“你打算卖多少钱一斤啊”
林满堂笑着回答,“三文一斤。”
林老太点头,“不贵。”
李秀琴又调了三碗出来,每人一碗,等四人吃完,林满堂让李秀琴再调出两大碗,他好端出去送人,外加帮忙掌眼。
林满堂和林晓每人端了一碗凉粉到了关屠夫家。
关屠夫正在门口乘凉,见他手里端着吃食,不免惊讶,“弄出来了”
关屠夫家门口站着好些村民,瞧见这白色透明、呈水晶状的吃食,不免有些惊奇,“啥东西吃的”
林满堂笑着将手里那碗凉粉呈给关屠夫,“关叔,这是特地感谢您前天带我去集市。我这刚做出来,也请您帮着掌掌眼。”
关屠夫见他这么懂礼,心中很是受用,笑着接过来,尝了一口。
其他人眼巴巴看着,紧盯着他不放,“关叔,味道咋样啊”
关大郎也急了,“爹,咋样啊这咋这么香呢”
上面放了大蒜,大葱,还有花生,芝麻,闻着就香,估计滋味差不了。
关屠夫笑眯了眼,“太好吃了。吃进肚里凉凉的,正适合这么热的天吃。”
说到这里,他赞道,“你打算卖多少文啊”
林满堂又回答了一遍,关屠夫笑了,“跟老豆腐一个价,我看准成。一天起码能卖三四百斤。”
这玩意便宜,又适合热天吃。三四百斤绝对不成问题。
林满堂笑了,“那就借您老吉言了。”
他又笑着拱手,“关叔,您在集市有固定摊位,不如我放一桶在您摊子旁。我收您两文五一斤,您卖三文。您看怎么样”
关屠夫瞪圆眼睛,“你不卖”
林满堂摇头,“卖啊。但是我担心那些有钱人不买蔬菜。我多支个摊子,也能多卖些。”
关屠夫明白了,赞道,“你小子还挺精明。行,我答应了。”
林满堂笑笑,又看向其他人,“你们谁要想走街串巷卖凉粉。我也可以给你们同样的批发价。我就挣个辛苦钱。”
众人听后蠢蠢欲动。
尤其是关大郎,他是个收猪的。本来就得天天去各个村子买猪。要是真能卖,也是一笔不错的进项。
不过他这念头只是一闪而过。
毕竟收猪跟卖猪不一样。收的猪臭烘烘的。他牛车上要是放这吃食,哪有人肯买
其他人却是蠢蠢欲动,觉得这吃食挺新鲜,应该能有赚头。但是他们舍不得本,担心亏本。
林满堂见大家想卖又不敢的样子,接过女儿手里的那碗凉粉,让大家挨个品尝,“你们先尝尝。尝过了,你们才知道这究竟能不能卖。”
大家早就馋了,只是碍于脸面,不好张嘴,现在见他主动吆喝,大家也顾不上,一个个全都舀了一个尝尝。
哇这凉粉太滑太嫩了。
这究竟是怎么做的味道太好了。
原先就有些意动的人,当下搓着手,“满堂,我家没那么多,我可以只要十斤吗先试试。”
林满堂很爽快应了,“行啊。不过等明天,今天来不及了,”
那人狂点头,“好,就明天。”
见有人开了口,其他人也都意动了,“那我也要十斤。”
“对,我也要十斤。”
林满堂见这么多人要,“要可以,但你们不能去一个村子,以免卖不掉。这凉粉当天卖不掉就坏了。”
大家一听会坏,忙道,“我去周家村。”
“我去张家庄。”
“我去大庄村。”
“我去刘家村。”
林满堂见大家决定好了,便也放了心。
一共有十一家要卖凉粉,最少的要十斤,最多的要三十斤。加起来一共一百八十斤。
林满堂打算让媳妇做两百斤凉粉,剩下的二十斤,他和大哥也去试试水。
林满堂想了想,又补充道,“你们去卖凉粉的时候,顺便帮着收豌豆。一石我给一百文。”
一石是一百二十斤,粮贩下来收,一般一石只给八1九十文。
听到还能收豌豆挣钱,大家眼睛亮了起来。这生意可做。
收到就能卖,比卖凉粉还稳当。大家摩拳擦掌准备大干一场。
该不会去退肉吧那可就坐实她爹干浑事了。这名声也没好到哪里去。
李秀琴拍着胸脯自信满满,“放心吧。娘自有办法。”
她示意林晓去问村长家借一颗八角,生姜和红糖,并且细心叮嘱一翻。
这个家可真节省啊,调味料居然只有油盐醋这三样。巧妇难为无米之炊,再好的厨师就凭这三样调料也没办法将菜做好吃。李秀琴