蛋糕出炉后, 林晓给每人都分了一个，这应该是萧定安吃过最松软的糕点，恨不得吞进肚里。

他吃完一个, 林晓又给他递了一下，萧定安接过，却没急着吃, 而是问，“这蛋糕如此美味，你们想过卖吗”

林晓摇头，“这个好吃不好做。”

萧定安呆了呆, 恕他说句实话，他真没觉得这蛋糕有什么难做的, 不就是搅拌一下, 放进这坟包里, 拿出来就能吃吗

林晓见他不懂，就带他到东厢，“蛋清要不停搅拌, 直到打发成白色泡泡。做一次就要两刻钟，一天也做不了二十锅, 哪家糕点铺一天只卖这么点呀。”

萧定安现在已经顾不上蛋糕了, 他居然看到有人将水磨装置完整搬到自家屋里。

“这是你做的”

林晓点头, “是啊，怎么了”

萧定安急切问道，“你能教我怎么用吗”

林晓点头, 示意他把石槽添满水，她到灶房拿了十二个鸡蛋，然后把蛋清和蛋黄分离。

萧定安有些奇怪, “为什么不一起搅拌呢”

林晓笑道，“蛋清可以打发，蛋黄不行。”

萧定安哪听得懂打发是啥意思啊，还想再问，却见林晓抬手，“打发是啥意思，你看了就知道了，我也解释不清楚。”

萧定安只能闭嘴，看着她动作。

林晓将蛋清放进木圆盘里，将石槽的挡水板抽掉，水流顺着出水口流下，打蛋装置开始运转。

他看着林晓往那圆盘里加糖，慢慢地，蛋清一点一点变成白色的泡沫，一开始只是细小泡沫，越来越大，随后变成一团云朵。

水没了，林晓取下圆盘，指着这云朵，“这就叫打发。”

真的，要不是亲眼所见，萧定安一定以为她在变戏法，蛋清居然变成了云朵，他点头，“明白了。”

林晓将蛋清交给她娘，李秀琴无语，“不是刚做了一锅吗怎么又做”

林晓无奈摊手，“他非让我演示给他看。”

萧定安有些郝然，忙施了一礼，“是在下太好奇了，请婶子勿怪。”

李秀琴被他一声婶子叫得心塞，她有那么老吗不过她也不好苛责人家，毕竟按照他的年纪，叫她一声婶子才正常，她叹了口气，“成，我再给你们做一锅”。

萧定安给李秀琴施了一礼，“婶子，我有一姑母年纪大了，牙口不好，许多东西都不能吃。小侄有一请求，不知婶子这蛋糕方子能不能卖予小侄”

李秀琴挑了挑眉，啊买方子

萧定安从袖子里掏出一张银票，双手递过去，“请婶子成全。”

李秀琴把银票推回去，“钱就不用了，你救了我女儿一命，这方子送给你就当谢礼了。”

“那如何使得。只是几盏灯笼而已。”萧定安忙道，“你们能收留我们几晚，已是给你们添了麻烦。如何能不要呢”

李秀琴还要再说，就见林满堂从外面进来。

李秀琴便三言两语把话说了一遍。

林满堂也不肯收，“只是一道吃食方子，不值什么钱，你一片孝心着实难得。就送给你了。”

萧定安见他们不肯要，也不好勉强，只好施了一礼表示感谢。

出了院子，萧定安看到村口有许多村民正在纳凉。

他看他们的时候，那些村民也在看他。村民们交头接耳似乎讨论着什么，那声音顺着风吹到他耳里。

“这小郎君长得可真精神，他是林家亲戚吗我怎么没见过”

“我也没见过。比上次来的那个阿寿还要好看。哎哟，这该不会是满堂给晓晓找的未来夫婿吧”

萧定安瞠目结舌，这些人真是越说越离谱了。

他转身进了院子，想着自己要不要跟林叔解释一下，可是这让他怎么开口

他想了想，还是等瑞和回来再说。

瑞和一早就出去了，直到快吃饭时，才回来。

进了院子，他就直奔房间，萧定安见他脑门全是汗，“你这是”

瑞和抿了抿唇，声音里带着几分哀切，“我看到我大哥了。他老了许多。”

明明不到五十的人那脊背比谁都弯。这是吃了多少苦啊。

萧定安怔了下，有些诧异，“你没跟他相认”

瑞和垂着头，无奈苦笑，“我远远看了一眼，我不想惊动他们。”

男子进宫当太监，除了在宫里掌管权势的那类大太监归乡，族人才会夹道欢迎。

普通太监出了宫，回乡后，族人只会嫌他们给祖宗蒙羞，嫌他们丢人，都会赶他们离开。

所以普通太监年老后出宫，都是住在京郊养老，不会回家。

可瑞和二十多年没回家，太想念家乡的一草一木，哪怕其他人劝他，他还是执意回来。

萧定安恨铁不成钢，“你远远看着有什么用。直接找上门啊。既然是亲人，就该互相包容，怎么能嫌弃呢。”

瑞和垂