昨天谢振兴给他的票据买的。

“一下拿走了十块糖饼，多亏旭东那小子没有在家，要不然肯定会心疼哭了的 。”谢振业说道。

“心疼哭不可能，心疼是肯定的。”季萧然笑道，李旭东那孩子是饿怕了，对 吃的东西宝贝的很。

“蒜剥好了没有”季萧然问道。

“剥好了你看这些够了吗”谢振业问道。

“够了。”季萧然道，“你现在帮我烧好火，我们开始做红烧肉。”此时季萧 然已经把肉都切好了。

“好咧。”谢振业高高兴兴的说道。

谢振业把火点着以后，季萧然就开始刷锅，刷好锅以后，季萧然就把豆油倒在 了锅里。这一倒，倒进了小半桶。

“季哥，你这油倒的也太多了吧。”谢振业看着小半锅的油说道。

“不多，这点油炸肉我还嫌少呢 ”季萧然道。

“季哥，你不是做红烧肉吗这会怎么变成炸肉了”谢振业不解的说道。

“红烧之前要过一遍油。”季萧然道。

“先是把肉煮了，然后过油，最后在红烧，没想到做红烧肉这么麻烦啊。”谢 振业说道。

“要想好吃就不能怕麻烦。”季萧然道，说完看着谢振业说道“好好烧你的 火，油烧热了，你就小点火。”

“知道了。”谢振业道，“对了，季哥，你家柴火不多了。”

“是不多了，不过能烧到上冻，等上冻了就可以去山上砍柴了。”季萧然道。

“那到时季哥你叫上我，今年砍够柴火过年就不用买了。”谢振业说道。

“行，到时我们一起去。”季萧然道，“你躲远点，肉刚下锅油会蹦出来。”

季萧然说完就把切好的肉掉进了锅里，等肉变色以后，他就用笊篱捞了出来。

“这就好了”谢振业问道。

“是啊，炸时间长了肉就硬了，就不好吃了。”季萧然道。

“哦。”谢振业轻哦道，“锅里的油没少反而变多了。”

“这很正常，肥肉也会出油。”季萧然道，“你先别烧火了，一会我让你烧， 你在烧

“行。”谢振业道。

季萧然把肉捞出来以后，把锅里的油陶了出来，最后只剩下一点。

“烧火吧。”季萧然道，火着了以后，季萧然把过了油的肉倒进了锅里，然后 放酱油，盐，醋，糖，最后掉了一小杯白酒翻炒，然后加水开始炖。

“做什么好吃的呢，我在院子里就闻道香味了。”谢振兴拎着个布兜子走了进 来说道。

“大哥回来了。”谢振业道。

“嗯。”谢振兴点头道，“你们还没说锅里做什么呢”

“红烧肉。”季萧然道。

听了季萧然的话，谢振兴笑着说道“我的最爱。”

“是大家的最爱。”谢振业说道，说完看着谢振兴手中拎着的布袋子说道“ 大哥你都买什么了”

“买了二斤月饼，买了两斤大白兔奶糖，四斤水果糖，买了两瓶山楂罐头，两 瓶黄桃罐头，两盒麦乳精。”谢振兴道，谢振兴出去一趟，自然不会空手回来。

“大哥，你怎么过买了那么多的糖，你也不怕把孩子的牙吃坏了。”谢振业道

“这几天我不是要相亲吗自然要多备点糖果了。”谢振兴道。

“大哥你可真有心了。”谢振业语气酸溜溜的说道。

谢振兴没有理会谢振业酸溜溜的语气，看着季萧然问道“见到人了吗他同 意和我相亲了吗”

“见到了，我和他说了你的情况他同意了，订在后天上午见面。”季萧然道， 此时季萧然正在切肉，一块肉逐渐变成一片片薄厚适中的肉片。

听了季萧然的话，谢振业点了点头，然后说道“刀工不错，这是准备做扣肉 啊。”

“是啊。”季萧然点头道。

“也是我的最爱。”谢振兴说道。

“可惜没有梅干菜，要是有梅干菜就能做成梅菜扣肉了。”季萧然惋惜的说道

“我只爱吃肉，不爱吃梅菜。”谢振兴说道。

“我也是。”谢振业附和道。

季萧然笑了笑，这个年代的人就没有不爱吃肉的。季萧然把肉切好了以后，把 肉放在盆子里，用酱油拌了拌，在碗底放了几片蒜和姜片。然后把肉一片片摆在碗 里，摆一层上边放几片蒜片和姜片。摆好以后，上边撒了一些味精。

“好了 ”谢振兴问道

季萧然点了点头。，，，，