104.叫花鸡(2 / 3)

柜亲自招待,温仲夏就是这么经营食店的,不讲礼貌,不过尔尔。

更可气的还有温记的跑堂丫头,每上一道菜就大喊“庞掌柜,您点的肉燕一份”

“庞掌柜,麻酱油泼面一碗”

尤其是“庞掌柜”三个字喊得格外响亮,恨不得从踏出后厨就开始吆喝,弄得大堂里其他客人纷纷侧目。

嚯,原来香满楼的掌柜也喜欢吃温记的东西啊。

庞平满脸尴尬,只能掩扇遮面。

温记上上下下是串通一气的吧,故意给他难堪。

要不是东西真的好吃,他一瞬都不会多待。

“庞掌柜,您点的酥皮泡芙,所有菜已上齐,请您慢用”

杨金花再一次大声报菜名,瞅着这位庞掌柜一脸愤懑的模样,心中止不住的欢快。

哼,谁让你瞧不起我们掌柜的来着,风水轮流转,今儿不还得乖乖来温记吃饭。

正在此时,四五个穿太学服的学生簇拥着杭曜走进店里。

杨金花眼睛锃地亮了,连忙迎上去,“杭博士你们来了,快请进。”

杭曜嗓音温润“我带学生过来吃饭,随便找个位置就成。”

杨金花马上给他们安排了一处视线极好的空桌子,随后以比刚才跑得更快的速度冲进后厨。

“掌柜的,杭博士来咯”

温仲夏有些诧异,这个点他居然有空过来,洗洗手,掀开帘子走了出去。

几个丫头在背后吃吃偷笑,大家都知道现在是杭博士在追求她们掌柜的,而掌柜迟迟没有表态。

但每次杭博士一来,掌柜的都是亲自出去招待。

嘿嘿,掌柜的明明就是口硬心软。

温仲夏走到大堂,路上和几个熟客笑着互动。

“今儿味道可还行哈哈过奖了,客官喜欢就好。”

“各位吃好喝好啊,有事尽管喊我。”

说笑着,来到杭曜他们这桌前。

杭曜早在看到她进了大堂那一刻就站了起来,双眸噙着笑意,望着她一步步走近。

他还没来得及说话,几个学生先起身齐齐叫了声“温掌柜”。

整齐又响亮,其他客人循声瞧了过来。

温记时常有大批学生来吃饭,他们已经见怪不怪。

温仲夏赶紧招呼他们坐下,笑着问杭曜“你今儿怎么有空白天过来”

杭曜道“这两天他们考私试,上午刚考完,下午休息,就带他们一块过来吃个饭。”

温仲夏现在不在太学那边忙,都忘了他们每个月得考试。

其中一学生乐呵呵道“杭博士答应我们,今儿是前菜,要是考试结果出来,考得好,他还要请我们在温记吃顿大餐。”

温仲夏笑了“那看来你们杭博士定是要破费了。”

杭曜如今会主动请学生吃饭,学生们也敢当着他的面开玩笑,不再像以前那般怕他了。

这是好事,越来越有人情味了。

“只要是在温记破费,咱们杭博士心甘情愿。”另一个学生嬉皮笑脸地打趣,其他学生跟着哄笑,结果换来杭曜一记眼刀,顿时又怂了。

好吧,人情味有了,但还不多。

温仲夏眼底闪过一丝笑意,说“你们来得正好,我刚做了个新菜,你们帮我品鉴品鉴。”

学生们摩挲着双手,兴奋道“太好了,我们最爱尝新品,温掌柜,快快上来。”

坐在他们斜后方的庞平不禁竖起耳朵,又有新品

能不能不要这么勤快,这样搞得同行很累晓得吧。

心里骂归骂,等到温仲夏端着托盘上来,他依旧伸长脖子去瞧。

只见托盘上似乎是一个灰扑扑的泥团。

这是要吃土吗

杭曜和学生们望着泥团和旁边的小锤子,也十分不解,这是什么吃法

”这道菜唤做叫花鸡。”温仲夏笑着解释。

众人皆为这名字感到惊奇。

“莫不是叫花子吃的鸡,由此得名”一学生发问。

温仲夏拿起锤子敲打泥块,笑着说“差不多,有些人嫌叫花鸡不好听,又另取了个名字富贵鸡,我倒觉着不如叫花鸡更有趣味。”

“富贵鸡听着平平无奇,叫花鸡反而让人好奇。”杭曜也道。

温仲夏几下将干硬的泥团敲碎,她做的叫花鸡不是原始的埋在土里,有烤炉更方便。

泥块扒掉,露出里面黄褐色的荷叶,荷叶包一出,隐隐约约的香味飘散开来。

等到荷叶彻底揭开,一股子浓郁的肉香味扑面而来。

学生们按捺不住,集体惊呼一声“哇”。

荷叶里面包裹着的是一整只鸡,色泽金黄,泛着油润的光泽,荷叶底部积了浅浅一汪鸡汤,肉香中夹杂着淡淡的荷叶清香,令人胃口大动。

刚刚还在嫌弃叫花鸡名字土的人,现在只想赶紧尝一口。

学生们先扯了一只鸡腿,双手奉上,