，哪会放过煮熟后软糯香甜的板栗。

东方朔带他们去板栗仓库，拿着一个板栗，指着板栗屁股，“这里切开，放在热水里烫片刻拿出来，如果嫌烫手就过一下冷水，里面的毛皮就很容易剥掉了。”说着说着他忍不住咽口口水，“板栗炖鸡，炖猪骨头，炖猪肉皆可。也可以煮汤。这东西随你怎么做都美味。”

可处理起来麻烦。他们巳时收拾干净厨房，所有人一起剥板栗，也得剥一个时辰才够做菜。

这样下来他们岂不是只有下午才能歇息一个时辰。

庖厨管事百般不愿。但他不敢拒绝，东方朔就叫人给他搬两车，盖因板栗可以放许多天，厨子可以慢慢收拾。

管事拉着两车板栗和一大袋碎木耳回到建章学堂又找五经博士抱怨。五经博士不懂做饭所以不认为一顿饭一个菜能有多麻烦。再次听到他抱怨，五经博士表示他可以回上林苑给期门侍卫做饭。

此言一出，管事消停了。

翌日

中午吃到板栗炖大骨头，虽然一份菜只有一小块肉骨头，学生和老师都很高兴，终于不用吃豆芽了。

又一日中午是炊饼杂汤，菜是厨子腌的萝卜干，杂汤里头只有一点鸡蛋花，师生依然很高兴。有大胆的小子还夸厨子越来越会做菜。

建章学堂里头没有官，师生用饭的时候管事厨子也得帮着打饭拿炊饼。管事厨子听到这话面上很高兴，心里直流泪。

一些十几岁懂得多的半大小子不这样认为。他们端到角落了，一边用饭一边眼观六路“这几天的饭菜一定是托了太子的福。”

“太子殿下会做菜”只知道埋头吃的小子下意识问。

说话的小子差点呛着“慢点吃。怎么跟饿狼似的”

“汤里头还有肉丝。听说上林苑里头三天两头杀猪。这肯定是猪大骨煮的汤。骨头上没什么肉，所以轮到我们碗里只有一点点肉丝。”

另一个小子跟爱吃的小子是同乡，解释“朝廷给他父亲的抚恤金被他祖父拿去给他两个叔叔娶亲了。他家没啥吃的，别管他。”

先前说话的小子“前几日教室窗外突然来一群人，看几眼就走了。都还记得吧听师傅说走在最前面没比我们大几岁的小子就是太子殿下。”

埋头啃炊饼的小子猛然抬头“太子殿下太子殿下那么好看啊”

跟他围坐在一起用饭的人都不想理他，这是重点吗。

先前说话的小子继续说“太子走后马厩那边就多了几头驴。”随即示意他们看打饭处，“注意看那些厨子的神色，笑得多勉强。”

几个小子看过去，也觉着他们皮笑肉不笑。

老师回到办公处也在聊这几日的饭菜。虽然跟以前一样只有中午有菜，且只有一个，但这几日没有吃到重样的。有老师禁不住感慨“庖厨管事还说这个时节没什么吃的。”

“寒冬腊月天他们也不至于让我们顿顿吃豆芽。”

板栗吃完了，上林苑给的碎木耳也吃完了，东方朔又给他们很多品相不好蘑菇。蘑菇煮汤汤好喝，蘑菇不好吃，厨子也嫌煮汤麻烦，得刷锅洗菜。厨子就把蘑菇跟硬豆腐切碎，再切一些猪油渣做带馅的炊饼。炊饼里头有菜，厨子就没做菜，中午做羊杂豆腐小白菜汤。

围坐在一起用饭的老师掰开炊饼“叫我说中了吧”

有老师不禁附和“他们就是欠收拾。又不是做七个碟八个碗。蘑菇泡发豆腐油渣切碎能用多久豆腐是早上做的，中午做饭的时候不用再做，半个时辰够了吧”

嫌冷忙着喝汤的老师点头“差不多。揉炊饼麻烦。他们以前不往里头放馅，把炊饼切成枕头块，连揉面带蒸熟也就一个时辰。炊饼上锅蒸的空档他们就能把菜汤做好。他们以前那个做法一顿饭一个时辰。”

“还得算上刷锅刷碗的时间。炊饼可以早上做，中午放在豆芽炖肉片的锅上热。他们还省得刷锅了。”

不想抱怨的老师闻言也忍不住说“也是太子殿下来得巧。要

是赶在八月地里的菜多的时候，也不知道他们这么懒。”

厨子天天这样忙一个半月反而习惯了。虽不再抱怨做饭麻烦，但改怀念以前轻松时光。

建章学堂的学生也有寒假，老师和厨子假期跟着朝廷走。所以进了腊月大雪纷纷，厨子还得做饭。下大雪这日早上没下雪，上林苑送来一扇子猪肉，是建章学堂未来十天的肉以及油。厨子把肥肉切下来，把排骨一分为二，等猪油熬出来，用油锅炖一半排骨，排骨炖出香味加老豆腐。中午的菜就是排骨炖豆腐。主食就是杂面炊饼。

厨子在灶台前烤火的时候突然感到室内暗下来。扭头看去，门口多出几个人。管事厨子慌忙起来行礼。太子微微抬手，看到油乎乎的案板眉头微皱。管事厨子慌忙解释用蒸炊饼的热水刷。太子颔首接受，看向冒着香味的大锅，厨子掀开锅盖“排骨炖豆腐。殿下说过的话小人都记着呢。”

“食材平时都放在何处”

厨子带他去旁边小屋。太子见他们收拾的很干