此,她会提前告诉大家每天要做的菜色,好让想跟着做的人有时间准备食材。
“我家崽崽喜欢吃糖醋口,还喜欢吃肉丸子,所以今天给他准备了个糖醋羊肉丸子,食材的话主要是羊肉、马蹄、鸡蛋……”
柳一一本来是为了方便旭旭班上的家长,没想到直播一开,何止一年级二班的家长,安心幼儿园已经毕业或者还没毕业的孩子家长们只要有空都跟着直播学习起来。
对于家长们来说,都是有孩子的家庭,跟着她学做午餐,比自己每天费脑子想菜谱要方便得多,简直不要太省事。
当然,家长们也不白看,基本上都会通过打赏交学费。
除开家长们外,柳一一的直播还吸引过来很多吃货网友们。
【提到崽崽时,她眼神真的好温柔啊,羡慕她家崽崽!】
【同羡慕,我也想有个这么会做饭的家长,请问主播家里还缺崽吗?】
【羊肉丸子?我吃过猪肉丸子、鸡肉丸子、鱼肉丸子、牛肉丸子,还真没吃过羊肉丸子,而且还是糖醋口的,这能好吃吗?】
【同好奇!】
【我家孩子也喜欢吃肉丸子,正好家里有羊肉,我也试试。】
直播间弹幕刷过时,柳一一已经将羊肉丸子做好下入油锅,一个个圆滚滚的肉丸子在锅里翻滚着,很快就变成金黄色。
等羊肉丸子被捞出来时,那圆溜溜、金灿灿的卖相,隔着屏幕就让人感觉到很香。
【刚炸的肉丸子,看着就好好吃得样子,好想咬一口……】
【好圆啊,还是头回见这么圆的肉丸子,看起来有点可爱。】
【主播,地址给我,让我替你尝尝,看看这个肉丸子炸得好不好吃。】
【大中午的直播炸肉丸子,不知道会馋死人吗?主播,你的道德在哪里?底线在哪里?地址在哪里?】
【问到地址的顺便带我一个,我也想吃!】
刚炸出来的羊肉丸子看着就卖相十足,让人恨不得来几个尝尝,可对柳一一来说,这道菜不过是半成品。
接下来,她将酱油、料酒、白糖、水淀粉等食材依次加入在锅中,开口道:“如果有羊肉汤,可以用羊肉汤兑汁,这样待会吃起来味道会更加浓郁,当然,如果没有羊肉汤,用水也行。”
用羊肉汤兑好汁在锅里搅拌到起泡,她将羊肉丸子放进去,淋上一圈醋,将锅颠翻几下丸子便完美裹上汤汁,从原本的金黄色变成红亮的色泽。
【这个颠锅有两下子,我学不会怎么办?】
【学不会就老老实实用锅铲翻动,反正让肉丸子在汤里滚均匀就行。】
【隔着屏幕都感觉闻到香味了,好想吃,馋得我眼泪从嘴角流下来……】
【很好,竟然你用这么香的糖醋羊肉丸子诱惑我,那我就不得不使出我的美食秘技了——妈!妈!我想吃糖醋羊肉丸子!】
【这秘技对我妈没用,我妈只会说,想吃你就慢慢想着去……】
【呜呜呜,求求告诉我一下,这个糖醋羊肉丸子是什么味道?对我来说很重要!】
柳一一将菜出锅才有空看弹幕,看到“叫妈”秘技时被逗笑,等看到有人问这道菜是什么味道时,顺手拿起筷子品尝起来。
色泽红亮的羊肉丸子被夹起来后离镜头更近,看起来更加诱人。
“糖醋羊肉丸子入口先能尝到外面酸中带甜,甜中带鲜的滋味,咬下去时表皮带着微微的焦香,整体口感是外松里嫩……”
在柳一一的详细描述下,直播间里本来就被馋到的网友们,口水差点没被馋下来。
【可恶,上当了!这根本不是下饭直播,减肥直播还差不多,看完我手里的午餐瞬间就不香了!】
【什么,能减肥?那我得多看看。】
直播间里的网友都太有趣,柳一一看着弹幕跟他们聊两句,回答一些关于做菜的问题才下播。
她刚关掉直播间正要把饭菜端出去,就听到外面传来开门声。
“小姨我回来了!你想不想我?”
柳一一刚笑着回了声“想”,旭旭就已经飞快跑到厨房来。
“小姨辛苦了,你做的饭好香啊!”
“中午做了你爱吃的肉丸子,先去洗手吧。”
柳一一说完旭旭就直接跑去洗手,随后进来的顾沈墨则是望着她问:“我爱吃的呢?”
自从她不送饭去学校后,旭旭中午就由顾沈墨下班顺路接回来,只有他没空时才由顾老爷子去接。
“别闹,你们两口味不是差不多嘛,他爱吃的菜不也是你爱吃的。”柳一一说完示意他别磨蹭,赶紧去洗手端菜。
顾老爷子上午跟朋友出去钓鱼去了,中午不回来吃饭,于是家里便只有他们三个。
午餐除了糖醋羊肉丸子,还有芋儿烧鸡、手撕包菜、玉米虾仁,以及旭旭在幼儿园怎么吃都没吃腻的小碗蒸蛋。
“小姨你做的这个肉丸子真好吃!”