的大锅边上的电饭锅里,拿了两瓶豆奶过来。
“关叔,再要两份拌面,辣子鸡的。”
“好嘞。”关叔应着,打开锅盖,从里面捞出卤好的肉,每样切了一些放进大碗里,最后凑了一大碗的肉出来。往上面浇上汤,撒上葱花香菜,卤煮就完成了。
杭嘉白主动去端过来,一股猪内脏被卤过以后的香味扑鼻而来。
“快尝尝。这家店的卤煮是我们学校的本地学长推荐的。除了卤煮是一绝以外,还有拌面,非常非常好吃。”杭嘉白来首都读书的时候正是爱吃的时候。
在一次打篮球之时,他跟一个本地的学长认识,之后,他们就经常混在一起,有他带着,杭嘉白用四年的时间,吃遍了整个首都。
林舒月觉得这句话十分耳熟,再一想,在元宝山的时候,杭嘉白也说过类似的话,只不过,当初带着他吃遍整个鹏城的人,是他的二叔。
林舒月尝了一口卤煮。无论是猪肺、猪心都吃不出半点的腥味,又香又软糯,尤其是肥肠,林舒月可太喜欢那软软糯糯的口感了。一勺下去,连汤带着葱花香菜一起吃进嘴里。
美味极了。听了杭嘉白的话,她看着眼前这个往碗里加辣椒油的俊朗少年,忽然就发现了他藏在严肃外表下的吃货秉性。
林舒月笑了出来。
完全不知道在女朋友面前暴露了吃货属性的杭嘉白一头雾水,根本不知道了林舒月在笑什么,但笑什么不要紧,笑了就行。
他跟林舒月说:“关叔的辣椒油做得特别香。”
那边的关叔正在往锅里下面条,在等着面条熟的时候,他拿出一块白色的毛巾,把灶台擦了又擦。那个明显用了很多年的锅盖上全部都是钢丝球的刷痕,但是看不见一点点脏。
林舒月收回目光,也往卤煮里放了一勺子辣椒油。
“好吃。”放了辣椒油的卤煮带着一股辛香味,辣
椒油中不仅放了花生碎,熟芝麻,还有碾碎的核桃肉以及杏仁肉。
就是不放在任何东西里,干嘴吃,这辣椒也好吃得很。
“好吃吧?”杭嘉白面露得意:“我学长说,关叔从改革开房前,就已经在开了。不过那时候,他们是公私合营的。”
“等后来,店面归还给了个人,关叔家的卤煮店就一直开过来了。一碗卤煮,一份拌面,就是他们的招牌。”
端着面条过来的关叔听到杭嘉白的这句话,笑着说:“是啊是啊,我们家的店啊,开了六十年了。”
两碗面条放在林舒月的面前。面条是中细的,一层酱红色的辣子鸡飘在上面,稀碎的葱花,焯过水的绿豆芽以及一些大葱丝码在上面。
行嘉白迫不及待地拌面,林舒月也开始拌,这一拌,她才发现原来碗底也别有冬天,切得细细的萝卜干、酸豇豆,炸得酥酥脆脆的花生米都在底下。
翻拌面条,白色的面条就染成了酱红色,林舒月吃了一口,眼睛唰的一下就亮了:“好吃,好吃。”
关叔走到林舒月他们边上的那一桌坐下:“好吃就多吃点,吃了不够,可以再加面。”
关叔跟杭嘉白说话:“你这个对象好,面相好。”
谁被夸了不高兴呢,林舒月有点羞涩地低头吃面条,这面条确实好吃,又香又辣,无论是豆芽丝还是萝卜缸豆,都是清脆爽口的东西,其中还夹杂着大葱丝,有点甜,又点辣又有点冲,还有一股说不出的浓香。
杭嘉白看了一眼林舒月,嘴角的笑容怎么也止不住,他从兜里拿出烟来,散了一根给关叔:“谢谢关叔。”
关叔要了烟,但是没有点燃,跟杭嘉白絮絮叨叨的问起了这些年的话,杭嘉白一边跟他说话,一边吃完了碗里的拌面跟卤煮。
一直到又有人进来买菜,林舒月才跟杭嘉白一起出门。
杭嘉白先把林舒月送到清河区的海悦大酒店去,看着她拿出身份证信息,拿到了主办方安排的房卡后,送她到了房间门口他才离开。
他们这一批警察培训的时间已经开始了,他要是再不快点,就赶不上进度了。
林舒月则打开了房间门。
这是一间三床的卧室,靠着窗户跟中间的床上都放了东西,只有靠着卫生间的墙边的床没动过。
林舒月把自己的背包放在上面。她没有什么厚衣服,穿的这一套衣服已经是她最厚的一套了,在广粤那边能过冬了,但到了首都还是不行。
她已经跟杭嘉白约定好,等明天一起去买衣服了。
她才把包放下,门口传来刷卡的东西,很快,两个女孩一前一后的走进来。
见到林舒月,其中一个穿着粉色羽绒服的女孩子眼睛一亮:“你好你好,请问你是林舒月吗?我是冀州省旭城市日报的,我叫冯琴琴,这是我的同事兼好姐妹何婉晴。”
叫何婉晴的女孩子朝着林舒月笑着点头,她的马尾侧扎着,通身气质很温婉。
“你们好
,
你们好。我是广粤省鹏