第64章 识字和面粉(2 / 2)

少。这时候可都是一大家子住在一起,各家少说十数口人,多的二三十口人,于是他们每年能吃到的麦饭也就那么少少的几顿。

但今年不同了。

这些麦子晒干后,先把最好的一部分留出来做种,剩余的也比他们往年在大自然里采集到的还多。

湖部落各家都有不小的收获,林月家就更不用说了。再把麦种挑选出来的第二天,林月就去取了麦子,打算用石磨把它们磨成面粉。

居于湖部落井田的,为了方便大家

这石磨早之前湖部菠的甲性们为了研磨稳子

无而打麻出来的

区仙石龙江团公司合同公司工门为工业门店区山国山西石山不ao,周丁万立合共ho,为了万凤人孙

使用,就放在林月家榨茶油的草棚里面,如今也正好方便了林月磨面粉。

“月,这麦子也能跟橡果一样,做成豆腐吃吗”美刚喂完两个孩子从屋里出来,瞎见林月在磨面粉,便过来问了。

美和丽一前一后生产的,一个男孩,一个女孩,现在都还没满一个月。但最近,她们俩就已经开始轮流只留一人在家里看顾着两个孩子了。

林月劝过她们这段时间多休息,奈何两个阿姐都不肯听。

因为这时候的女性并没有坐月子的讲究,她们觉得身体能吃得消了,便不肯再在床上躺着,到处找事做了。

也得亏今年跟往年不同,虽然夏和秋他们还是会从大自然里采集食物,但却已经以自己耕种为主。

而且林月家耕种的地是多,可大部分的体力劳作活有湖部落众人帮忙,还有一部分可以通过物资交易,让其他部落里的男性们帮着做了后,再剩余的那一小部分,自家这一大家子人,拉上水牛也就用不着刚生产完的美和丽去过多劳作了。

“阿姐,不是做豆腐,是做另一种吃食。”林月说着,拿过一旁的陶盆,小心的把石磨上的面粉扫进去。

这些面粉研磨的全然不似现代的那么纯白,这是因为小麦有一部分的种皮并没有被林月完全去干净。

麦子外面的种皮去得越干净,面粉的口感肯定会更好。但相对应的,麦子的损耗就会大许多。

家里今年收获的麦子留种后,剩余的那些想放开吃上一年是绝无可能。于是为了能减少浪费,林月觉得糙一点就糙一点吧。

“今晚咱们先吃面疙瘩汤,等明天我再给大家包顿饺子。”虽然今年的产量是还不够多,不过偶尔吃上一顿解解馋还是可以的。一想到这,林月又高兴起来了。

“那可要我帮忙”美听都没听过这些,也就没法想象它们的味道。不过林月的厨艺,她还是相信的。

阿姐你快回屋去看孩子吧。"林月这时也装完了之前磨出

“面疙瘩汤简单,我一个人就可以了,

阿知母人西医生自行女子心

中小区的口也表示之品

来的面粉,又往里面放了些麦子,继续推动起石磨来。

“那你有事就喊我。”美说道。

“嗯嗯。”林月点头应着,冲她摆了摆手,示意她赶紧回屋。

等到林月终于将面粉磨好,瞧着时间也不早了,她便又回屋去拿了六颗鸡蛋和一小篮子的葵菜出来。

因为是算着时间来做的,所以林月这边几乎是面疙瘩汤刚做好,夏和秋他们就从地里回来了。

面疙瘩汤里加了鸡蛋和蔬菜,也就不需要再放其他的调味料就已经很好吃了。一家子都捧着个大陶碗,呼噜呼噜的吃着,头都不舍得抬起来。

林月为了避免味道单调,装备好的蒗菜薤白头,一时之间都没人去伸筷子了。

“这麦子竟然还能这么做来吃”虎一口气吃完一整碗面圪塔汤后,拿着碗再盛第二碗时,才赞叹着说道。

因为在这之前,大家都是把麦子像米饭那样,加点水后直接煮熟就吃的。

“是好吃,又软又香,还甜甜的。”夏点着头说道。

“阿母,今年冷季咱们再多种些麦子吧”丽说道。她以前不是很爱吃麦子的,但今天这一顿让她的想法彻底改变了。

“好。”

“月,你说明天再吃的饺子,又是什么啊”美这时也吃完了碗里的面圪塔汤,想到之前林月说的话,便跟她询问起来。

“也是用麦子磨成的面粉做的另一种吃食,味道不比面疙瘩汤差。”林月笑着表示“等明天我做一顿,你们尝尝就知道了。”

这一番话,直接又把家里人对饺子的向往勾了起来。