到盆里接水了。
于是她抿抿嘴唇没再说什么,心想能和他一起做包子,感觉挺好的。
侍淮铭洗好了猪肉放到砧板上,问珍珍“剁多少”
珍珍回身走过去,估摸着约了一段猪肉,对侍淮铭说“就这么多吧。”
侍淮铭把她说的猪肉切下来,剩下的还放回盆里。
然后他便站在灶台边,握着菜刀低着头,把猪肉先切成片。
珍珍回到桌边想要揉面的时候,又想起一件事。
回头看到侍淮铭穿着军装站在灶台前切猪肉,她犹豫一会解下自己身上的围裙,送到侍淮铭面前说“三哥哥,你把围裙系上吧。”
猪肉剁起来的话,油渍肯定会溅到身上的。
“不用。”侍淮铭继续切猪肉。
珍珍想着不能把军装弄脏了,便自己伸了手,拿着围裙环上了侍淮铭的腰。
腰身被两条胳膊环起来的一瞬,侍淮铭切肉的动作忽停了。
他转头看向珍珍,珍珍碰上他的目光,意识到什么,脸蛋瞬间红透了。
不过她倒是没有不好意思地收回手。
她低下头,屏着呼吸继续把围裙围到侍淮铭身上,并且系上了结扣。
系完了她没有说话,低着头也没再看侍淮铭,连忙转身去桌子边揉面去了。
碱水倒进盆里揉起面。
脸蛋上烧着火,心里有小鹿在乱蹦。
侍淮铭回头看珍珍一眼,也没有出声说什么。
转回头握紧手里的刀,继续切猪肉片。
猪肉切成片以后就可以剁碎了。
侍淮铭站在灶台边认真地剁猪肉,珍珍则在桌子边认真地揉面团。
把碱水揉匀到面团里,拿面板过来,洒上一层生面。
加了碱水的面团放到面板上,继续揉出韧性。
揉好后分成小团分别搓长,再切成一个一个的小面团。
小面团揉好了,侍淮铭的猪肉和大葱也都剁好了。
猪肉是碎,大葱也是碎。
肉末和大葱碎都放到盆里,加上油盐酱醋等作料搅拌均匀,馅儿就成了。
珍珍把做好的馅儿放到面板上,拿起小面团捏薄包包子。
珍珍包包子的时候,侍淮铭也没有闲着。
他把炉子里的火扇起来,在铝锅子里接了半锅水,放到炉子上烧起来。
锅里的水烧开,珍珍直接把包好的包子放在蒸屉上蒸。
蒸完一屉换一屉。
珍珍总共蒸了五屉包子。
这点包子放在乡下,一个大笼一次就蒸完了。
包子蒸出来第一笼的时候,珍珍夹了一个放碗里,跟侍淮铭“三哥哥你尝尝。”
侍淮铭没有拒绝,接下碗拿起包子咬一口,只觉香气和汁水同时四溢。
他冲珍珍点头,“嗯,很好吃。”
包子皮松软可口,包子馅儿汁多肉香,味道十分足。
珍珍笑了说“那我以后每个星期天都给你做。”
侍淮铭吃完了包子说“不用什么都考虑我,你想做就做。”
珍珍“我也想做,喜欢做。”
包子蒸出来,看一看时间,差不多也就能做晚饭了。
侍淮铭和珍珍继续在厨房里面忙活,又是杀鱼又是切肉又是择菜,
扇起炉火,起锅烧上油,肉和菜一样样下锅,呛出满屋的香味。
八个菜做好上桌,珍珍又洗了一把小米,煮上小米粥。
侍淮铭摘了围裙挂起来,跟珍珍说“我去把老周叫过来。”
老周现在还住在学校的单人宿舍里,不在这边。
侍淮铭去宿舍叫老周,珍珍便去隔壁叫了李爽一家。
李爽何硕和何子然跟着珍珍过来,刚一进屋李爽就嗅了嗅鼻子说“哎哟,这是做了什么呀,味道这么香。”
珍珍笑着领他们到餐桌边,“就简单做了点。”
看到满满一桌子的菜,何硕说“这叫简单做了点这应该忙活了半天吧。”
珍珍还是笑着,客气说“也没要那么久。”
何硕和李爽没有坐下来,何子然已经趴到了桌子边。
趴在桌子边看一会,他回头说“婶子你之前做的葱油饼很好吃。”
珍珍看着他道“喜欢婶子做的东西,今天就多吃一点。”
何子然高兴起来,“好的”
四个人说了会话,侍淮铭带着老周过来了。
老周进屋后就笑着说“哎呀真是不好意思,我这厚着脸皮过来蹭顿酒喝。”
侍淮铭确实也准备了白酒。
让大家在桌边坐下,他进屋去拿了一瓶白酒出来。
喝酒的杯子也都准备好了,除了何子然,一人面前放了一个。
侍淮铭开了酒瓶倒酒,倒到李爽面前的时候,李爽摇头说“我不喝这个。”
珍珍也不喝,于是就他们