在家做饭比去烧窑轻松多了，要是能挣到钱，她肯定选轻松的。

“可以试试。阿娘，你想城里那么多人，总有人忙着没有时间做饭，也有不想做饭的人，阿娘要是开个饭馆，这些人就有了吃饭的地方，当然愿意出钱。等生意好了忙不过来，阿爹也留在家里帮忙。”

花红被说服了，和金仔麻利地准备好食材，让林言用木板刻了个牌子，花红饭馆，挂在大门外。

让金仔去找老黑买碗盘等用具，她挨家挨户的串门，宣传自己的饭馆。

如此准备了五天，花红饭馆开张了。

厨房就用家里的，在院子里摆放几张桌子和一些凳子，厨房门口挂着个牌子，写着菜单和价钱，一目了然。

炒鼠兔肉一盘2分钱，送一小碗肉汤；肉汤一大碗1分钱；烤肉1分钱5串；炒蛋一盘2分钱。

好奇围观的众人，对着菜单指指点点，有人大声道“烤肉咋还按串卖的，啥样子的”

“就是，从没听说过烤肉这样卖。”

平日大家烤肉都是放在铁板或石板上，或架在火上直接烤。

花红笑着说道“那是烤串，把肉串在木签上，放在木炭火上烤。”

这是林言找到的新鲜吃法，说是为了给花红的饭馆增加卖点。

花红也不是很懂，只知道没见过的定然会吸引人。