186. 第一百八十六章 分店开业。(2 / 3)

最让网民眼前一亮的便是苏锦宁的出现几个月未见的苏锦宁气色很好。她穿着一身简洁的休闲服,后脑勺扎着一个大马尾,未施粉黛的脸庞神采飞扬,朝着来宾露出灿烂的笑靥。

津城注意卫家小馆的可不止是食客。

老牌店铺、新兴餐饮乃至于想走卫家小馆这条路线的网红店铺都是虎视眈眈,紧张的注意到卫家小馆第一家分店的开业。

最后一切的一切还要回归到菜品之上。

苏锦宁和卫家小馆如今被捧得太高太高了,要是有任何一点无法满足食客的期待,就会被拉下来,重重摔在地上。

七月一日是周六。

潘玉佳约上好友,坐上前往津城的高铁。她坐在位置上还忙着吐槽“还好我提前预约抢票,不然怕是买不到这个点的高铁票了。”

后排的女孩插话道“你们不会也是为了卫家小馆去的吧”

潘玉佳转过身去“那是当然的了。”

几个女孩相视一笑,越说越是热络,最后竟是组成一支小队,决定一起前往卫家小馆分店“咱们四个人的话还能多点几个菜”

到了津城火车站,几人又赶紧打的前往卫家小馆分店的地址。那司机看了地址就乐了“这是怎么回事那边开了什么店上轮我也是从这里接客人到那边呢。”

潘玉佳几人脸上的笑容瞬间凝固。

她们相视一眼,急急喊道“师傅速度能不能快一点啊”

可恶,居然还有人来得更早

时间尚未到十点,卫家小馆分店门口已经围着乌泱泱的人群,足以让周遭店铺的员工探身出来,好奇围观“就是那家卫家小馆吧”

潘玉佳四人下了车,急急忙忙冲上前去。

看了看前面的人数,他们还稍稍松了口气“看来能轮到第一批。”

在北城总店,眼前这点还属于少的。

取了号码牌以后,潘玉佳几人又是拍照又是写微博和朋友圈。

卫家小馆的词条下已经多了许多门店照片,有人在晒排队照,也有人说正在赶去的路上,还有人遗憾去不了,巴巴等着第一批人给评价的。

潘玉佳则把照片发到美食群里。

美食群里众人哀嚎遍野可恶我今天加班啊

我也在加班qaq

啊啊啊烦死了,辣鸡老板,去死吧

我也好想去,可是没时间。

要知道我也早上去了,现在看着心痒痒,马上就想吃了哎。

你也订票了

对,我是下午的票,打算带父母去吃。

图图嘿嘿,我已经到津城了。

正当美食群里叽叽喳喳的时候,正式营业的时间也到了。听到号码的潘玉佳几人急忙走进店铺,然后惊奇的打量四周“呜哇”

“和卫家小馆很像哎”

“这里本来也是卫家小馆嘛”

“哈哈哈对哦,就是感觉更宽阔了点像是大好版的总店”

熟悉的设计像是回到了总店一样。

潘玉佳啧啧称奇,下意识抬眸看向透明玻璃后的厨房。

苏锦宁早已换上雪白的厨师服,收敛笑容,一脸严肃的注意着厨房里的所有人。

尤其是李曼。

津城的第一家分店的主厨将由牛厨来担当,李曼担当副主厨,等到上轨之后,李曼将接替牛厨成为分店的主厨。

这也是她第一次操持大局。

李曼能够打败秋茂和周钢,拿下第一家分店副主厨的位置,可见其努力和天赋。

望着渐渐填满的大厅,李曼说不紧张是不可能的。苏锦宁拍拍她的肩膀“来吧,越是注意食客,压力就会越大,还是集中精神在做好面前的菜品上,成功的菜品一定会让食客们满意的”

李曼深吸一口气“是”

苏锦宁看着忙碌起来的众人,也加入其中帮忙检查打点起来。

除去在北城总店的人气菜品以外,分店里还有津菜。坐在潘玉佳一桌旁的几名津城本地人翻看着菜谱,登时乐了“明明是北城来的店,居然菜谱上还有咱们本地菜也不怕翻车”

潘玉佳社牛属性爆棚。

她满脸骄傲,立马反驳道“卫家小馆做的肯定不会差”

那几名津城本地人挑了挑眉。

反正他们人多,还就选了其中最经典的三样“嘿我倒要看看他们能做出什么样子。”

那就是锅塌里脊、奶爆两样还有个老爆三。

苏锦宁看了眼送上来单子,瞬间乐了“你看,我就说吧到津城开了店怎么能不放津菜呢”

李曼擦了擦手,也凑过来看了眼。

她哭笑不得“要我说肯定是食客觉得咱们做北城菜为主,怎么能做津菜才特意选的几道。”

苏锦宁撇撇嘴“卫家小馆可没说咱们只做北城菜不过津菜也是头回做就是了。”

她整了整袖子,亲自上马。

苏锦宁自信满满,决定用手艺告诉众人卫家小