第18章 第 18 章(2 / 3)

大队里还有人拿这件事埋汰我,你看我怎么收拾你”

唐建军直接脱了鞋子,翻身上炕躺着了。

“孩他爹,你不上工啦”

“上个屁上,我又不是贱皮子,把自己的脸送到别人的巴掌前。”

赵大花气得把手里的衣服扔炕上,心里却想着怎么把这件事糊弄过去。

下午做饭的时候,赵大花去找吴老太拿鸡蛋。

“妈,青青干了这么一件大事,咱们也得做点好的庆贺庆贺吧。”

吴老太皱眉“今年咱们的粮食都给烧了,回头连饭都没得吃,吃啥鸡蛋啊。”

赵大花特看不上婆婆的小气,面上却讨好道

“那也不差那么一个鸡蛋,咱们只做给青青吃,花不了多少。”

吴老太斜着小眼看向她“你对那丫头有这么好”

“妈,您瞧您这话说的,我是那种小气人吗”

吴老太嗤笑一声,不过还是拿出了一个最小的鸡蛋。

赵大花看着比普通鸡蛋小一大圈的鸡蛋,心中很是无语。

虽然鸡蛋很小,赵大花把鸡蛋打散之后,还是扣了一小点出来。

剩下的就蒸成蛋羹,出锅时再放两粒葱花点缀,香油都没舍得放。

可这天色逐渐暗下来,也没看到唐青青回家。

“妈,我肚子快饿死了,怎么还不吃饭”唐兴旺揉着肚子很是不满。

赵大花没好气瞪了他一眼“吃吃吃,吃什么吃,你除了吃还知道什么。”

唐兴旺直接跑吴老太身边哭嚎“奶奶,我妈骂我”

“你也是,孩子饿了你骂他干什么。都这么晚了,赶紧开饭吧。”

唐兴旺一哭,两个弟弟也来劲了。

赵大花没法子,只能宣布开饭。

“那死丫头哪去了,竟然连晚饭都没回来吃。”

吴老太并不觉得有什么,这种事又不是第一次

“她是个聪明的,肯定找到地方吃了,知道给咱们家省粮食。”

“我看她啊就是个没福分的,有好吃的都吃不上。”

赵大花没给唐青青留饭,还将蛋羹分给了三个儿子。

蛋羹是当着大家伙的面分的,唐巧巧看到他们吃蛋羹忍不住咽了咽口水,却一句话也没说。

没福分的唐青青此时正在老刘头家里,他们今天从红桥大队那拿回来一条腊肉,唐青青正准备做着吃呢。

灶上的活唐青青也是做惯了的,虽然平时轮不上她掌勺,可看多了也会了。

而且在另一段记忆里,她可是做饭能手。

她凭着这个手艺,把两个继子给收服了。

想到这里,唐青青就觉得自己跟书上的自己是不一样的,换做是她肯定不会嫁带着孩子的二婚男人。

尤其书里她的条件这么好,找什么样的人不行,非要去给人当后妈。

后妈难当,不是自己亲生的,轻了重了都不好把握。

收回思绪,唐青青凭借另一段记忆处理这条腊肉。

这条腊肉风干后还能有一斤多,红桥大队可谓是诚意十足了。

按照唐青青的想法,只需要切一小节就行,以后慢慢吃。

老刘头不同意,“好不容易吃上一次肉,就得吃痛快了。分着吃每次都尝不到肉味就没了,最后就跟没吃上肉一样。”

唐青青说不过老头儿,于是退一步,今天做一半。

这条腊肉腊得特别好,肥的特别多。

唐青青将肉切得薄薄的,举着看还能透光。

老刘头嫌弃极了“你厨艺没必要在这上头有长进,切这么薄,含在嘴里都能化了。”

唐青青不理会他,切薄一点吃起来才觉得多。

她将薄薄的腊肉放到锅里,慢慢煸出油,然后还将一部分油给盛出来。

将腊肉推到锅边,将干辣椒、蒜片、姜片放入锅中爆香,再将洗好的蒜薹一块爆炒,出锅前撒点盐,一盘蒜薹炒腊肉就这么制作完成。

老刘头这里的东西很简单,调料只有一点油和盐,连酱油都没有。

没有调料的加持,想要把菜做得好吃,对火候的把握要精准。

紧接着,唐青青又炒了一盘辣椒炒酸豆角。

今年老刘头自留地的辣椒长得特别好,唐青青和老刘头都是能吃辣的,炒这道菜的时候,唐青青使命放切碎的小米辣。

小米辣和蒜末爆香,再放入酸豆角混一块炒,那味道叫个香。

在一旁编藤筐的老刘头,目光已经往这边瞟了好几次。

最后唐青青还做了一道丝瓜鸡蛋汤,先将鸡蛋煎了盛出,然后利用锅底剩下的油将滚刀切的丝瓜炒至断生,然后加入开水就成了。

这样的两菜一汤放在乡下是很奢侈的,很多人家都是一锅乱炖,唐青青也是第一次跟老刘头这么吃。

平常噎人的杂面馍馍配上这几道菜,也变得美味起来。

老刘